Овощной суп пюре «фиолетовое настроение»

Калорийность - 64.6 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 6.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста краснокочанная (Тушение)	330 г
Лук репчатый (Тушение)	50 г
Кольраби (Тушение)	30 г
Цветная капуста (Тушение)	120 г
Батат, картофель сладкий (Тушение)	250 г
Кабачок (Тушение)	130 г
Говядина 1 кат. (Тушение)	100 г
Соевый соус классический (Bonvida)	50 г
Сыр творожный классический «легкий» (Sveža)	1 пачка
Вода	1500 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Малокалорийный, витаминный, суп пюре из овощей!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Ингредиенты, капуста, лук, цветная капуста.

Шаг 2.

Ингредиенты, батат, кабачки.

Шаг 3.

Все покрошить и в кастрюлю с водой на полчаса. Если варить дольше цвет станет коричневым. На вкус это не повлияет

Шаг 4.

Сварили и блендером!!! Бжжжжж! Добавляем сыр творожный. Все «основа» готова. А дальше по желанию , специи, соль, мяско… что хотите

Шаг 5.

Я добавил укроп, ложку греческого йогурта и перца молотого свежего . Фоточка для вас!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм