Сергей
27.08.2024 06:05
Сладкая жареная тыква «оранжевое настроение»
Калорийность - 76.1 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 5.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Аллюлоза | 50 г |
| Тыква (Жарка) | 400 г |
| Масло кедровое (маслевичь) | 10 г |
| Вода | 250 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Сахоразаменитель Fit parad 7 | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Быстрый и полезный перекус или завтрак. Готовится за минуты. Просто
обжарить тыкву с аллюлозой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Тут все тривиально, просто закидываем в мешок, тыкву, аллюлозу,
любое растительное масло 5гр и хорошенько трясем (обязательно
оставьте воздух чтоб ингредиенты летали)
Шаг 2.
После подготовки в космонавты (тряска в пакете) отправляем тыкву…
нет не на луну а в сковороду ! На которую предварительно выливаем
оставшиеся 5 гр растительного масла.(я взял кедровое оно невероятно
ароматное)
Шаг 3.
Вливаем воду и всыпаем корицу, тушим на самом мощном огне до
полного исчезновения жидкости !
Шаг 4.
Готовенькое блюдо выкладываем в тарелку и можно есть! Ну а я его
заправляю греческим йогуртом украшаю и фоткаю для вас)))
Шаг 5.
Кушаем!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.1 кКал | 4.52% | |
| Белки | 1.6 г | 2.11% | |
| Жиры | 4.2 г | 7.5% | |
| Углеводы | 5.7 г | 2.6% | |
| Пищевые волокна | 22.7 г | 113.5% | |
| Вода | 62.9 г | 2.77% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
31.1%
b-car
33.6%
В1
3.6%
B2
4.8%
Холин
2.5%
B5
11.7%
B6
7.2%
B9
1.9%
B12
~
C
6.5%
D
~
E
4.2%
H
1.2%
вит.К
1.8%
PP
4.6%
Калий
12%
Ca
6.2%
Si
138%
Mg
5.6%
Na
0.5%
P
4.6%
Cl
1.2%
Fe
4.1%
I
0.8%
Co
14.4%
Mn
20.3%
Cu
27.5%
Mo
11.3%
Se
0.9%
F
5.5%
Cr
5.5%
Zn
3.3%
4
13
Сергей
29.08.2024 16:58
Ольга,
аллюлоза сахарозаменитель(20калорий на 100гр =70 гр сахара, при
этом имеет все свойства сахара в отношении кондитерских изделий т.е
кристализуется на температуре и образует глазурь), с
йогуртом все просто добавил в него морковного красителя (сушеная
морковь перетертая в кофемолке в пыль) но еше проше просто любой
пищевой краситель использовать)
Ольга Анатольевна
29.08.2024 20:31
Сергей, а
можно ссылочку где купить этот сахарозаменитель, пожалуйста. С
морковью попробую, сделать такой порошок. Можно наверное и
просто сок моркови . Спасибо за то что делитесь знаниями
и опытом!
Ольга Анатольевна
30.08.2024 11:05
Сергей, я
имела ввиду ссылку, где купить?
Сергей
30.08.2024 12:54
Ольга, ну
так нажмите на надпись под ней ссылка на озон
вот отдельно - > https://www.ozon.ru/product/allyuloza-naturalnyy-zamenitel-sahara-1-kg-460037791/?advert=SjQHNC6OV6hGU_K0adGJJEH6elRtiItl6pAClnt5ujsDzVDBaoZLwTRTVLKYcE3L74fL--NxihdCir7w1vqAO15Tjd3AdgMx8Su_SSu0d906zbZ_bpM4Yl_ANV7s_d7vyzw6I7j5WWUFoyV7RzGZbz6uGHPhVTxwl
вот отдельно - > https://www.ozon.ru/product/allyuloza-naturalnyy-zamenitel-sahara-1-kg-460037791/?advert=SjQHNC6OV6hGU_K0adGJJEH6elRtiItl6pAClnt5ujsDzVDBaoZLwTRTVLKYcE3L74fL--NxihdCir7w1vqAO15Tjd3AdgMx8Su_SSu0d906zbZ_bpM4Yl_ANV7s_d7vyzw6I7j5WWUFoyV7RzGZbz6uGHPhVTxwl
anton
30.08.2024 13:09
старшее поколение пока только учится работать с
интернет-технологиями.
Ольга Анатольевна
07.09.2024 07:09
Сергей,
Доброе утро. А где ещё можно порошок моркови
использовать? Подкиньте идеи пожалуйста.
Ольга Анатольевна
07.09.2024 16:36
Сергей, а
свеклы?
Ольга Анатольевна
08.09.2024 05:34
Сергей, в
смысле, порошок из свеклы не даёт красивого цвета?
Сергей
08.09.2024 06:53
Ольга,
незнаю я его не делаю, свёклу сушить очень грязное дело (я ее воше
только за это не люблю) она все вокруг красит, я из нее отжимаю сок
и замораживаю в кубиках, и использую в жидких массах, чисто
технически этотже сок можно вылить на поддон для пастилы и
высушить будет также краситель
А греческий йогурт, как сделали оранжевого цвета?
А что такое аллюлоза?