Юлия
08.10.2014 23:22
Салат с редькой и говядиной
Калорийность - 138.8 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 9.7 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Редька черная | 500 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Очень вкусный салатик, хотя простые ингредиеты, брала редьку
белую, но в продуктах не нашла и записала как черная. Отварить
говядину остудить и нарезать кубиками, лук пассеровать остудить,
редьку потереть и если очень сочная, немного отжать, все
перемешать, посолить и заправить смесью сметаны с майонезом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 138.8 кКал | 8.24% | |
| Белки | 7.1 г | 9.34% | |
| Жиры | 9.7 г | 17.32% | |
| Углеводы | 5.8 г | 2.65% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 9% | |
| Вода | 74 г | 3.26% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
1%
b-car
0.3%
В1
2.3%
B2
3.1%
Холин
4.6%
B5
6%
B6
9.1%
B9
1.2%
B12
28.4%
C
18.9%
D
0%
E
15.8%
H
2.4%
вит.К
~
PP
15.9%
Калий
11.4%
Ca
3.6%
Si
~
Mg
5.4%
Na
13.4%
P
9.5%
Cl
9.6%
Fe
8.9%
I
2%
Co
34.4%
Mn
3.2%
Cu
8%
Mo
6%
Se
~
F
0.7%
Cr
6.3%
Zn
10.4%
Новые рецепты
Меренговый рулет со сливочно-яблочным кремом
166.9
8.8
10
10.8
9
Гороховый суп пюре
41.2
3.5
0.5
5.7
12
Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве
181
23.5
4
11.1
8
Интересные блоги
13-11-2025
Об интуитивном питании 🤦♀️🫢
Как-то так получилось, что вчера за целый день нае...
07-11-2025
Не потратила лишних х калорий на кекс, кот обломал...
🎯 День Х настал!
Вы же помните мой план — сделать ...
13-11-2025
Горжусь собой! Вчера, в офисный день, магическим о...
Лучшие рационы
