Рецепт Салат \`Лисичка\`

Калорийность - 122.6 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Варка в кожуре)	300 г
Сельдь атлантическая среднесоленая	300 г
Лук репчатый (Пассерование)	150 г
Шампиньоны	400 г
Морковь, красная (Варка со сливом)	150 г
Майонез «Провансаль»	50 г
Сметана 15,0% жирности	50 г
Масло подсолнечное	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Вкуснейший салат с селедкой
Обжарить грибы с луком, остудить. На плоское блюдо выкладывать слоями, :
сваренный в мундире и потертый на терке картофель
сельдь, мелко порубленная
обжаренные грибы
смазать майонезом со сметаной
отваренная и натертая на крупной терке морковь
майонез со сметаной

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.6 кКал	7.28%
	Белки	7.3 г	9.61%
	Жиры	7.5 г	13.39%
	Углеводы	6.4 г	2.92%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	72 г	3.17%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

30.2%

b-car

31.3%

В1

5.6%

13%

Холин

1.3%

21.1%

9.7%

4.7%

B12

55.2%

9.5%

81.9%

14.8%

0.6%

вит.К

1.5%

20.1%

Калий

17.9%

3.9%

7.4%

103%

18.8%

3.7%

4.9%

6.2%

77.9%

5.3%

6.2%

10.5%

0.2%

3.6%

46.3%

4.8%

Анна Грекова 07.04.2014 00:27

Я ожидала увидеть гораздо больше ккал!

Светлана Николаевна 07.04.2014 02:16

Юлия, спасибо за рецепт, обязательно попробую

Юлия 07.04.2014 12:41

Анна Грекова, честно говоря я тоже, но когда вбила ингридиенты, получилось вполне приемлимо, делаю такой салат на праздники, судя по калориям можно и чаще.