Юлия
06.04.2014 18:25
Рецепт Салат из цветной капусты
Калорийность - 146.6 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 11.2 г; углеводы - 4.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста цветная | 300 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Сыр пошехонский | 70 г |
| Орех грецкий | 30 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Вкусный необычный салатик.
Свежую цветную капусту натереть на мелкой терке, сыр потереть, зелень мелко нарезать, чеснок на чеснокодавку пропустить, орехи мелко нарезать или крутануть в блендере, все немного посолить и заправить смесью майонеза и сметаны
Свежую цветную капусту натереть на мелкой терке, сыр потереть, зелень мелко нарезать, чеснок на чеснокодавку пропустить, орехи мелко нарезать или крутануть в блендере, все немного посолить и заправить смесью майонеза и сметаны
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 146.6 кКал | 8.71% | |
| Белки | 6.7 г | 8.82% | |
| Жиры | 11.2 г | 20% | |
| Углеводы | 4.4 г | 2.01% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 74 г | 3.26% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
12.7%
b-car
9.1%
В1
6.3%
B2
6.9%
Холин
7.2%
B5
12.6%
B6
10.5%
B9
6.8%
B12
7.4%
C
56.1%
D
1.2%
E
11.5%
H
2.3%
вит.К
63.3%
PP
10.2%
Калий
9%
Ca
19%
Si
~
Mg
7.9%
Na
17.9%
P
19.5%
Cl
5.5%
Fe
7.4%
I
0.5%
Co
5.8%
Mn
14.5%
Cu
8.2%
Mo
0.7%
Se
1.5%
F
1.1%
Cr
~
Zn
8.3%
