Светлана
18.05.2024 14:02
Омлет с брокколи и креветками
Калорийность - 66.2 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 0.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 300 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 300 г |
| Бульон рыбный | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 6 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Отварить в несоленой воде брокколи и креветки, выложить в
жаропрочную емкость. Яйца смешать с полученным от варки
бульоном(можно заменить на молоко, тогда консистенция омлета будет
более стабильной, но и более калорийной), посолить и поперчить по
вкусу. Залить подготовленные ингредиенты и поставить в разогретую
духовку 220-230 градусов. Выпекать 30-40 минут, в зависимости от
вашего духового шкафа. Приятного аппетита!!!!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отвариваем
Шаг 2.
Смешиваем
Шаг 3.
Запекаем
Шаг 4.
Едим
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.2 кКал | 3.93% | |
| Белки | 8.7 г | 11.45% | |
| Жиры | 3.1 г | 5.54% | |
| Углеводы | 0.6 г | 0.27% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
| Вода | 85.8 г | 3.77% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
7.4%
b-car
3%
В1
3%
B2
8.7%
Холин
17.5%
B5
11.8%
B6
3.9%
B9
4.9%
B12
24.5%
C
14%
D
4.7%
E
3.9%
H
9.1%
вит.К
15.3%
PP
12%
Калий
7.3%
Ca
4.2%
Si
~
Mg
5.1%
Na
23%
P
15.6%
Cl
7.3%
Fe
6.4%
I
18.8%
Co
49.2%
Mn
6.3%
Cu
23.9%
Mo
5.4%
Se
33.5%
F
0.9%
Cr
26.2%
Zn
7%
3
