Ольга

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ольга

08.08.2024 07:48

Конфеты в шоколаде

Калорийность - 512.8 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 35.3 г; углеводы - 38.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов	4 г
Овсяные хлопья "геркулес"	40 г
Грецкий орех	125 г
Финики	140 г
Арахисовая паста без соли	160 г
Шоколад горький	165 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Вкусные ПП конфеты. Без выпечки. Отличный десерт к кофе или чаю. Лучше на сохранении веса, но можно и при снижении.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Орехи обжарить на сковороде (можно в духовке). Покрошить руками или ножом на кусочки.

Шаг 2.

Если финики сухие и твёрдые, замочить минут на 10 в воде. Достать косточки, финики смолоть в чаше блендера пока не станут собираться в комок.

Шаг 3.

Добавить в блендер к финикам овсяные хлопья. Сблендерить так, чтобы геркулес оставался кусочками (не в порошок).

Шаг 4.

Туда же к финикам и овсянке добавить арахисовую пасту. Сбоендерить, чтоб перемешалась с основной массой.

Шаг 5.

Добавить к основной массе орехи и перемешать ложкой.

Шаг 6.

Слепить шарики, выложить на доску, укрытую бумагой для запекания, и отправить в морозилку на пару часов.

Шаг 7.

Шоколад расплатить с кокосовым маслом на медленном огне. Пока шоколад тёплый и жидкий, окунуть шарики конфет и при помощи кисти и ложки обвалять в шоколаде со всех сторон. Я ещё сверху обсыпаю ореховый крошкой.

Шаг 8.

Вернуть в морозилку. Их можно хранить и в холодильнике. Но мне больше нравится конфеты из морозилки. Утром с кофе одну конфетку это просто вкуснятина!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	512.8 кКал	30.45%
	Белки	11.7 г	15.39%
	Жиры	35.3 г	63.04%
	Углеводы	38.3 г	17.49%
	Пищевые волокна	6.1 г	30.5%
	Вода	6.4 г	0.28%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.2%

b-car

0.2%

В1

10.8%

Холин

5.5%

13.9%

15.3%

10.7%

B12

1.3%

21.2%

5.4%

вит.К

1.1%

27.6%

Калий

17.3%

5.9%

162%

31%

1.2%

28.4%

0.5%

15.8%

0.8%

17.9%

54.7%

28.4%

1.5%

8.2%

3.5%

26.3%

11.7%

Сергей 08.08.2024 21:34

с таким "ПП" проше сникерс вточить по кбжу будет меньше)

Это пройдёт 08.08.2024 21:35

Сергей, что такое ПП, и где вы этого набрались?

Это пройдёт 08.08.2024 21:36

Тоже люблю такую смесь для конфет - шоколад/орехи/сухофрукты.

Мария 08.08.2024 21:50

Это пройдёт, правильное питание.
Есть священный грааль, в нем свод как надо правильно питаться, чтобы прожить долго, счастливо и в стройности.
Не всем доступно сие знание, только избранным.
Правильным мальчикам и девочкам.
Наверно в детстве себя плохо вели?
Вот и расплачиваетесь теперь.

Я себя в детстве хорошо вела, видала грааль этот.. в одном месте.
Выбрала тёмную сторону в общем.

Это пройдёт 08.08.2024 21:56

Мария. Адепт 2500 ккал.- 48,8., "Первое правило бойцовского клуба: не упоминать о бойцовском клубе." (С)

Мария 08.08.2024 21:57

Это пройдёт, да у них там секта целая, контроля никакого, совсем распустились

Ольга 09.08.2024 07:49

Эти конфеты очень вкусные. Лучше приторного спикерса. Если по конфетке с утра с кофе, то их легко встроить в дневной КБЖУ. Чем они хуже положенных 30 гр орехов в день? У меня за 3 месяца минус 9 кг и идеальная форма. А на поддержании веса и того проще.

Сергей 09.08.2024 08:46

Ольга, нет яж не спорю, встроить в дневную норму кбжу можно даже водку с пивом), но просто действительно калорийность "Правильного" както в разы больше чем у неправильного сникерса (это как у сливочного масла и масла из кокоса:evil С улыбкой

, с этого и поржал) а так вообще считаю каждый должен есть то от чего получает удовольствие, а какие результаты пожинать это уже разговор о другом). Я как любитель эстетики вот такие Пироженки себе делаю, и калорийность ниже 100 и мозг обманут ))