Виктория
21.08.2016 09:34
Хотите есть вкусно?
Есть простой способ получать удовольствие от еды и не
переедать.
Готовьте простую еду с минимумом ингредиентов, не перегружайте еду оттенками вкуса, не стремитесь создавать кулинарные шедевры. Излишне увкусняя еду, вы загоняете себя в дофаминовую ловушку, из которой выбраться совсем не просто.
Если вы действительно хотите есть, то вам покажется вкусной пустая гречка без соли и масла (как раз сейчас навернула тарелочку). И вы съедите ровно столько, сколько вам нужно.
А если вы раздумываете - это вкусно, это я хочу, а это не вкусно, я это есть не буду - значит вы не голодны, а просто стремитесь получить удовольствие от еды.
Готовьте простую еду с минимумом ингредиентов, не перегружайте еду оттенками вкуса, не стремитесь создавать кулинарные шедевры. Излишне увкусняя еду, вы загоняете себя в дофаминовую ловушку, из которой выбраться совсем не просто.
Если вы действительно хотите есть, то вам покажется вкусной пустая гречка без соли и масла (как раз сейчас навернула тарелочку). И вы съедите ровно столько, сколько вам нужно.
А если вы раздумываете - это вкусно, это я хочу, а это не вкусно, я это есть не буду - значит вы не голодны, а просто стремитесь получить удовольствие от еды.
24
137
Татьяна дочь Павла
21.08.2016 10:08
Согласна с вами на СТО %.Поступаю так же.Меньше мешанины.
Нина
21.08.2016 10:54
мне овсянка без
сахара пресная вкуснаа) 
Вечная диетчица
21.08.2016 11:40
Разумеется я хочу получать от жизни удовольствия, в том числе и от
еды))) Было бы странно этого не хотеть!
Другое дело, что я его редко получаю, потому что в мой коридор калорийности не очень-то помещается, что я реально люблю.
Другое дело, что я его редко получаю, потому что в мой коридор калорийности не очень-то помещается, что я реально люблю.
Виктория
21.08.2016 11:41
Царевна
Алексевна,
что, например?
Царевна Алексевна написал:
в мой коридор калорийности не очень-то помещается, что я реально люблю.
что, например?
Павел Коломиец
21.08.2016 11:44
Мне кажется, что при "мешанине" питание будет более разнообразным.
Kristina
21.08.2016 11:46
Я готовлю максимально простые блюда, но по причине ленивости и
нежелания тратить время и усилия на то, что в животе все равно
перемешается 
Надежда
21.08.2016 11:48
Старая истина - но верная. Хочешь есть - ешь яблоко ,а если не
хочешь яблоко - значит не хочешь есть))
Виктория
21.08.2016 11:48
Вечная диетчица
21.08.2016 11:50
Виктория,
да по мелочи наберется))) выпечка - всякая разная, хорошая халва,
пельмешки из нормального мяса, сосиски из "Избенки", сливочные
соусы с высоким процентом жирности, или, скажем, очень люблю весь
день сидеть на бутербродах, хороший алкоголь люблю. Всё это
микроскопическими кусочками, конечно, вписываю в калораж,
приходится питаться с оглядкой на калорийность, иначе я начну
обратно полнеть. Но ведь мы не об этом говорим, а о том, что было
бы странно не хотеть получить удовольствие от той еды, которую мы
едим)))
Павел Коломиец
21.08.2016 11:55
Виктория,
Вы могли бы опубликовать свой дневник с простым питанием.
Посмотрим. Может Вы и правы. Только без витаминок и прочей химии.
Виктория
21.08.2016 11:56
Царевна
Алексевна,
нет, я ем потому, что голодна, а не потому, что хочу получить удовольствие от еды. А когда я голодна, я получаю удовольствие от любой еды.
Как раз об этом и написала свой пост.
Царевна Алексевна написал:
что было бы странно не хотеть получить удовольствие от той еды, которую мы едим
нет, я ем потому, что голодна, а не потому, что хочу получить удовольствие от еды. А когда я голодна, я получаю удовольствие от любой еды.
Как раз об этом и написала свой пост.
Виктория
21.08.2016 12:03
Павел
Коломиец, можете посмотреть мои старые дневники. Сейчас я
их уже не веду.
Кстати, тут med-ved публиковал примеры очень простых и дешевых рационов со 100% рейтингом. Можете у него посмотреть.
Лично я на рейтингах и процентах не заморачиваюсь.
Кстати, тут med-ved публиковал примеры очень простых и дешевых рационов со 100% рейтингом. Можете у него посмотреть.
Лично я на рейтингах и процентах не заморачиваюсь.
танюшка
21.08.2016 12:41
Я это тоже заметила. Без майонеза, приправ и всяких соусов много не
съешь. Но я уже привыкла и без них еда вкусная. А вот мясо не
вкусное.
Joy Toy
21.08.2016 12:50
В точку! Как посмотришь тут рецепты рукодельников, то колбаса в
кружке, то еще что придумают. 
Я
всегда думаю: "А чем не угодила просто курочка, для чего там
желатин, сливки, яйцо?" Поддерживаю двумя руками!
--
Я
всегда думаю: "А чем не угодила просто курочка, для чего там
желатин, сливки, яйцо?" Поддерживаю двумя руками!--
Вечная диетчица
21.08.2016 14:07
Виктория,
ну правильно, я тоже ем только когда голодна (исключения бывают, но
не часто), но удовольствие от еды получаю редко, несмотря на то,
что ем, когда голодна)) потому что ем далеко не всегда то, что
люблю, а то, что способно сделать меня сытой и вписаться в
калорийность))
Виктория
21.08.2016 14:21
Царевна
Алексевна,
А вы получаете удовольствие, когда чистите зубы или принимаете душ?
Представьте это ощущение свежести и чистоты. Да, этим ощущениям до оргазма далеко.
Но чувство насыщения (не обожратости) и восполненной энергии после легкого обеда приносит не меньшее удовольствие.
Царевна Алексевна написал:
но удовольствие от еды получаю редко
А вы получаете удовольствие, когда чистите зубы или принимаете душ?
Представьте это ощущение свежести и чистоты. Да, этим ощущениям до оргазма далеко.
Но чувство насыщения (не обожратости) и восполненной энергии после легкого обеда приносит не меньшее удовольствие.
Виктория
21.08.2016 14:26
Вечная диетчица
21.08.2016 14:27
Виктория,
конечно получаю от душа удовольствие))) люблю в нем поплескаться
даже если мне не надо отмыться))) И конечно бываю рада избавиться
от чувства голода, согласна, что это тоже известного рода приятный
момент в жизни, но всё-таки мне бы хотелось каких-то бонусов к
этому приятному моменту - например получить удовольствие от вкуса
блюда)) Или Вы думаете я слишком многого хочу?)))
ОльгаА
21.08.2016 14:42
Царевна
Алексевна, Вы абсолютно правы!
Вечная диетчица
21.08.2016 14:43
ОльгаА, а
может мы обе слишком многого хотим?))))
Виктория
21.08.2016 14:47
Царевна Алексевна написал:
Вы думаете я слишком многого хочу?)))
Царевна Алексевна, не думаю)) Вы хотите ровно столько же, что и остальные люди))
Просто чистые зубы это не только приятно, но и полезно. И даже если вы будете чистить зубы 5 раз в день зубной пастой с разными вкусами, не думаю, что ваше здоровье пострадает.
А вот любовь к вкусной еде привела вас на этот сайт и теперь вы вынуждены себя ограничивать. Бывших наркоманов не бывает, поэтому не стоит превращать еду в наркотик.
Ps: предвосхищая ваш вопрос. Я в свое время попала на этот сайт не потому, что любила вкусно поесть. А потому, что мне было лень тратить время на готовку и я питалась готовой едой из магазина)) Сейчас я нашла баланс, слава богу. Редко, когда трачу на готовку больше 15-20 минут в день.
ОльгаА
21.08.2016 14:47
Царевна
Алексевна, даже кошка выбирает, что поесть: то молока налей, то
одного корма, то другого. А я буду давиться не солёной
гречкой?
Нет уж! "Лучше сто грамм, но Каракумчика!"
Нет уж! "Лучше сто грамм, но Каракумчика!"
Виктория
21.08.2016 14:58
ОльгаА,
Есть. Не люблю вареный лук, например)) Но я думаю, что если бы другой еды не было, а я была бы голодна, и вареный лук пошел бы в дело.
Но вы передергиваете))
Я писала о том, что на первое место следует ставить еду как естественную физиологическую потребность. И удовлетворение этой потребности само по себе является удовольствием. И это естественно.
А вы пишете о еде, как об источнике дофамина. Именно дофаминовая зависимость собрала на этом сайте 90% людей. И даже считая калории, им не избавиться от этой зависимости, если они будут продолжать воспринимать еду, как праздник или как награду.
ОльгаА написал:
есть продукты, которые Вы не любите по тем или иным причинам? Будете получать удовольствие от их употребления только из-за голода?
Есть. Не люблю вареный лук, например)) Но я думаю, что если бы другой еды не было, а я была бы голодна, и вареный лук пошел бы в дело.
Но вы передергиваете))
Я писала о том, что на первое место следует ставить еду как естественную физиологическую потребность. И удовлетворение этой потребности само по себе является удовольствием. И это естественно.
А вы пишете о еде, как об источнике дофамина. Именно дофаминовая зависимость собрала на этом сайте 90% людей. И даже считая калории, им не избавиться от этой зависимости, если они будут продолжать воспринимать еду, как праздник или как награду.
Виктория
21.08.2016 15:03
ОльгаА,
Извините, но вы ни слова не поняли из того, что я написала.
Речь об ОТНОШЕНИИ к еде, а не о том, кто и что ест и от чего поправляется.
А может быть вы просто не хотите понять? Наш мозг часто выставляет барьеры на пути идей, которые открывают глаза на неприятную правду.
ОльгаА написал:
Люди поправляются и на "простых" продуктах, если постоянно переедают.
Извините, но вы ни слова не поняли из того, что я написала.
Речь об ОТНОШЕНИИ к еде, а не о том, кто и что ест и от чего поправляется.
А может быть вы просто не хотите понять? Наш мозг часто выставляет барьеры на пути идей, которые открывают глаза на неприятную правду.
Виктория
21.08.2016 15:18
ОльгаА,
да, когда-то и мне пища без соли казалась безвкусной.
Но каких-то три дня без соли совершенно все изменили. Теперь мне кажется, что соль забивает вкус натурального продукта.
Хотя нет, не всегда, лосось малосольный очень даже неплох)).
Конкретно против соли я ничего не имею, но отказ от нее позволил мне избавиться от отеков, например.
ОльгаА написал:
как по-другому трактовать Ваш пример про гречку? Для меня пустая гречка никогда не будет вкусной.
да, когда-то и мне пища без соли казалась безвкусной.
Но каких-то три дня без соли совершенно все изменили. Теперь мне кажется, что соль забивает вкус натурального продукта.
Хотя нет, не всегда, лосось малосольный очень даже неплох)).
Конкретно против соли я ничего не имею, но отказ от нее позволил мне избавиться от отеков, например.
Мы белые и пушистые
21.08.2016 15:30
жизнь такая короткая, что надо пытаться получать удовольствие
из всего чего только можно, а не лишать себя. Считаю - еда должна
приносить удовольствие, а рассуждения на тему, что можно питаться
несоленой гречкой, придумали женщины (или мужчины),
которым лень готовить. Кстати, от готовки я тоже получаю
удовольствие, для меня это процесс творческий. А потолстела как
раз не от того что готовила, а от всяких покупных тортиков и
пирожных т(побочных ) так
сказать)
) так
сказать)
Виктория
21.08.2016 15:47
Алиса в стране
Чудес,
а кто сказал, что я лишаю?) Есть море других удовольствий в жизни. Почему надо все обязательно к еде сводить?))
все именно так и есть: мне и лень, и времени жалко.
Если кулинария - ваше хобби или профессия, и вы готовите не для того, чтобы самой все приготовленное слопать, то не вижу в этом ничего плохого))
Главное, чтобы здоровье не страдало, и другие стороны жизни не ущемлялись, когда еда становится чуть ли не единственным смыслом существования.
Алиса в стране Чудес написал:
надо пытаться получать удовольствие из всего чего только можно, а не лишать себя
а кто сказал, что я лишаю?) Есть море других удовольствий в жизни. Почему надо все обязательно к еде сводить?))
Алиса в стране Чудес написал:
можно питаться несоленой гречкой, придумали женщины (или мужчины), которым лень готовить
все именно так и есть: мне и лень, и времени жалко.
Алиса в стране Чудес написал:
Кстати, от готовки я тоже получаю удовольствие, для меня это процесс творческий
Если кулинария - ваше хобби или профессия, и вы готовите не для того, чтобы самой все приготовленное слопать, то не вижу в этом ничего плохого))
Главное, чтобы здоровье не страдало, и другие стороны жизни не ущемлялись, когда еда становится чуть ли не единственным смыслом существования.
Виктория
21.08.2016 15:52
Ольга Б написал:
чтобы есть нелюбимые и не вкусные продукты это насколько оголодать-то надо?
Ольга Б, а где вы прочитали, что я призываю есть нелюбимые вами продукты?
Я просто пишу, что простая еда не менее вкусна, чем кулинарные изыски.
А стоять по несколько часов в день у плиты ради нескольких минут удовольствия могут только действительно одержимые едой люди))
Наталья
21.08.2016 16:12
Соглашусь с одной частью поста и не соглашусь с другой.
"Готовьте простую еду с минимумом ингредиентов" - согласна, тоже не люблю излишне перегруженные блюда, с большим количеством ингредиентов или долгим временем готовки.
"Не увкуснять" - не согласна. Пока вкус продуктов относительно натурален (а это будет при сохранении первого пункта), не вижу ничего плохого в том, чтобы получить от этого вкуса удовольствие.
"Готовьте простую еду с минимумом ингредиентов" - согласна, тоже не люблю излишне перегруженные блюда, с большим количеством ингредиентов или долгим временем готовки.
"Не увкуснять" - не согласна. Пока вкус продуктов относительно натурален (а это будет при сохранении первого пункта), не вижу ничего плохого в том, чтобы получить от этого вкуса удовольствие.
Вечная диетчица
21.08.2016 18:11
Виктория,
тоже трачу на готовку не больше 15 минут - всё равно из того, что
влезает в мою калорийность, ничего путнего особо и не приготовишь:
обжарила мясо с овощами и всё. Не отношусь к еде как к наркотику,
но никогда не смогу понять, почему я не должна хотеть получать
удовольствие от вкуса еды)))) Мы точки зрения друг друга не смогли
понять, наверное лучше откланяюсь. 
Марьяна Тихомирова
21.08.2016 18:23
НИКА,
нормально!))просто чуть молочка туда добавьте,топленого или
обычного,и будет совсем другой вкус,правда,калорийность слегка
увеличится
Виктория
21.08.2016 18:37
Ольга
Б,
Я, конечно, работу шеф-повара себе мало представляю)) Но что-то сомневаюсь, что это возможно. Если конечно, все ингредиенты заранее не были заготовлены (помыты, почищены, нарезаны и тп). Меню на 7 человек (отдельно мясоеды и веганы), на 3 приема пищи, приготовленные за 1 час, можете озвучить?
Ольга Б написал:
Наш шеф-повар это наглядно демонстрировал - за 1 час еды на весь день на 7 человек(мясоеды+вего) и еда - пальчики оближешь
Я, конечно, работу шеф-повара себе мало представляю)) Но что-то сомневаюсь, что это возможно. Если конечно, все ингредиенты заранее не были заготовлены (помыты, почищены, нарезаны и тп). Меню на 7 человек (отдельно мясоеды и веганы), на 3 приема пищи, приготовленные за 1 час, можете озвучить?
Ольга
21.08.2016 18:47
Это все хорошо, со всем согласна) Когда готовишь для себя одной, но
есть еще семья, которая требует вкусную еду, вот тут и возникает
проблемка)) 
Я себе отдельно
практически не готовлю, ем то же что и домашние, но в меньших
количествах и чаще, вот и весь секрет
Я себе отдельно
практически не готовлю, ем то же что и домашние, но в меньших
количествах и чаще, вот и весь секрет
Виктория
21.08.2016 19:04
Анастасия
З,
Это спорный вопрос)) Я себе представляю, до чего бы я дошла, если бы любила готовить))
Дело-то не в привычке к перееданию, а в невозможности отказаться от удовольствия вкусно поесть, как тут выясняется. Вы почитайте комменты, никто не хочет есть пустую гречку, все хотят вкуснятины.
Анастасия З написал:
по моим наблюдениям ленивые люди толстеют еще сильнее. куда уж проще купить булку с маком и запить это стаканом молока.
Это спорный вопрос)) Я себе представляю, до чего бы я дошла, если бы любила готовить))
Анастасия З написал:
если человек привык переедать он и гречку переест и курицу без приправ и суши с мороженым и что угодно. это от вкуса блюд не зависит.
Дело-то не в привычке к перееданию, а в невозможности отказаться от удовольствия вкусно поесть, как тут выясняется. Вы почитайте комменты, никто не хочет есть пустую гречку, все хотят вкуснятины.
Ольга
21.08.2016 19:05
Анастасия
З, ага, именно на булочках с чаем я и наела 9 кг)) от своей же
собственной лени! По принципу-лишь бы желудок набить...
Виктория
21.08.2016 19:08
Ольга,
ну, тут я везунчик. Дочь уже живет отдельно. Но она вегетарианка и с 13 лет сама себе готовила.
А муж у меня очень философски к еде относится, ест то, что бог послал. И не фиг выпендриваться))
В конце концов, если не нравится еда - никто замок на холодильник не вешает - иди и приготовь себе то, что тебе хочется))
Ольга написал:
Когда готовишь для себя одной, но есть еще семья, которая требует вкусную еду, вот тут и возникает проблемка
ну, тут я везунчик. Дочь уже живет отдельно. Но она вегетарианка и с 13 лет сама себе готовила.
А муж у меня очень философски к еде относится, ест то, что бог послал. И не фиг выпендриваться))
В конце концов, если не нравится еда - никто замок на холодильник не вешает - иди и приготовь себе то, что тебе хочется))
Маша Иванова
21.08.2016 19:14
меня под страхом смерти не заставить съесть сало или селёдку, чтобы
мне хотелось есть гречку без ничего, это я не достигну такого
просветления, но соглашусь, что не надо нагромождений в еде
Ольга
21.08.2016 19:17
Виктория,
вам повезло с мужем, у меня отец такой же! А вот мой муж вырос в
семье с культом еды, и если я начну кормить его гречкой, я буду
стройная худая и одна
а я его люблю 
так что
приходится стараться, чтобы и диетично получилось, и сытно, и
вкусно! Слава Богу есть интернет с множеством таких фото и видео
рецептов)
а я его люблю так что
приходится стараться, чтобы и диетично получилось, и сытно, и
вкусно! Слава Богу есть интернет с множеством таких фото и видео
рецептов)
Виктория
21.08.2016 19:32
Анастасия З написал:
потому что это нормально.
Анастасия З, я разве где-то писала, что это ненормально? Это действительно обычное поведение для большинства людей. Я лишь рассказала о способе держать свой аппетит под контролем. А такая, мягко скажем, неравнодушная, а порой болезненная реакция большинства комментировавших говорит о том, что в глубине души они осознают, что любовь к вкусностям мешает им.
Анастасия З написал:
зачем вы гнобите
Цитаты в студию)) Где и кого я гнобила? Я высказываю свою точку зрения. Если она не совпадает с вашей - я не оспариваю ваше право стоять на своем)
Почему мое мнение вас так задевает?
Настенька
21.08.2016 19:39
Виктория,
в общем тут еще и воспитание, бабушка, пережившая войну и голод, и
как следствие трепетное отношение к каждой крошке хлеба, а еще
внуки у нее вечно "голимая худоба", и "толстенький ребенок- значит-
здоровый", она из деревни была,а еще и моя мама-
повар...., у меня не было шансов. обожаю готовить, даже больше чем
есть, ну и еда конечно должна быть вкусная. Сейчас вот очередной
"заскок"- соусы и приправы....
January
21.08.2016 19:45
Пост вообще противоречит несколько тому,чем люди занимаются на этом
сайте. Здесь все худеют со вкусом,ни в чем себе не отказывая. А вот
я,например,люблю гречку без соли и масла,готова есть ее ну,месяц-то
точно,дальше перейти только на вареную картошку и тд. Много ли мне
это принесет пользы,кроме того,что я буду сыта? А еще кое-что?
Простите,вы худая? Или сильно похудели? Вас можно считать примером
для подражания? На этом сайте многие похудели и реально мотивируют
других. При этом,эти люди вам скажут,что да,они боролись с
собой,что-то меняли,пересиливали себя порой. Многие прошли и стадию
"великомученичества",когда отказывались от чего-то. И в итоге
пришли к тому,что не все "страдания" себя окупают. И они достигли
цели. А вы?
Виктория
21.08.2016 19:48
Настенька,
да, нашим бабушкам досталось. Да и мамам тоже. Я вот сейчас вообще не представляю, как моя мама умудрялась из того минимума продуктов, который был более-менее доступен, три раза в день кормить семью.
У наших детей другая проблема - доступная дешевая и сверхкалорийная еда.
И еще неизвестно, что хуже...
Настенька написал:
в общем тут еще и воспитание, бабушка, пережившая войну и голод
да, нашим бабушкам досталось. Да и мамам тоже. Я вот сейчас вообще не представляю, как моя мама умудрялась из того минимума продуктов, который был более-менее доступен, три раза в день кормить семью.
У наших детей другая проблема - доступная дешевая и сверхкалорийная еда.
И еще неизвестно, что хуже...
January
21.08.2016 19:54
Так же здесь и на других сайтах советуется не доводить себя до
состояния-полцарства за кусок хлеба! При нормальном режиме
питания,если принимать пищу по часам голод придет в то время,когда
под рукой будет хорошая еда,которую РЕАЛЬНО хочется поесть. А не
так,что офонарев от голода,дрожащими руками пихать в себя
что-то,что хоть как-то подкрепит организм,не обращая внимания на
вкуси качество приготовленной пищи. Вот тогда-то вполне возможно и
переесть и слопать под шумок что-то не то.
Виктория
21.08.2016 19:55
January
Smith,
извините, я не вижу противоречий. Прочитайте внимательнее.
Моя стадия "великомученичества" длилась один вечер. Когда я проревелась, глядя на рацион, расписанный моим тренером. А на следующий день начала свою жизнь с нуля. Могу только сказать, что оно того стоило. Если не верите, можете посмотреть мою историю по фоткам в профиле
January Smith написал:
Пост вообще противоречит несколько тому,чем люди занимаются на этом сайте
извините, я не вижу противоречий. Прочитайте внимательнее.
January Smith написал:
Многие прошли и стадию "великомученичества",когда отказывались от чего-то. И в итоге пришли к тому,что не все "страдания" себя окупают. И они достигли цели. А вы?
Моя стадия "великомученичества" длилась один вечер. Когда я проревелась, глядя на рацион, расписанный моим тренером. А на следующий день начала свою жизнь с нуля. Могу только сказать, что оно того стоило. Если не верите, можете посмотреть мою историю по фоткам в профиле
Виктория
21.08.2016 20:01
January
Smith,
извините, но мне даже ответить нечего.
Вы додумываете то, чего я вовсе не говорила.
Это ваши мысли, ваши оправдания, ваша внутренняя договоренность с самой собой.
У меня совершенно другие отношения с едой.
January Smith написал:
Так же здесь и на других сайтах советуется не доводить себя до состояния-полцарства за кусок хлеба!
извините, но мне даже ответить нечего.
Вы додумываете то, чего я вовсе не говорила.
Это ваши мысли, ваши оправдания, ваша внутренняя договоренность с самой собой.
У меня совершенно другие отношения с едой.
January
21.08.2016 20:05
Виктория,
я на этом сайте,чтобы не хвастаться фотографиями "до" и "после",а
чтобы всегда быть в форме. И отношения с едой у меня нормальные.
Были и есть,и надеюсь,что будут. А когда человека петух клюнул за
себя взятся,и теперь он мнит себя богом,достигшим дзена и учит всех
жить.
Виктория написал:
У наших детей другая проблема - доступная дешевая и сверхкалорийная еда.
Это, похоже, так.
Я даже верю, что в ближайшие лет 10 в развитых странах будут, почти как с курением и алкоголем, проводить кампании против бездумного потребления соков и колы(сладкой), против "незаметного увкуснения" пищи, особенно с помощью добавленных сахаров и жиров.
Виктория
21.08.2016 20:11
Анастасия
З,
вы это точно знаете? неужели я такая уникальная?)) от души спасибо))
Кстати, это способ не только похудеть, но и отказаться от ежедневных подсчетов калорийности и ведения дневников.
Уверена, что большинство из здесь присутствующих не в восторге от перспективы заниматься этим всю жизнь.
Анастасия З написал:
этот способ хорош лишь для вас
вы это точно знаете? неужели я такая уникальная?)) от души спасибо))
Кстати, это способ не только похудеть, но и отказаться от ежедневных подсчетов калорийности и ведения дневников.
Уверена, что большинство из здесь присутствующих не в восторге от перспективы заниматься этим всю жизнь.
Виктория написал:
Я писала о том, что на первое место следует ставить еду как естественную физиологическую потребность. И удовлетворение этой потребности само по себе является удовольствием. И это естественно.
...
зависимость собрала на этом сайте 90% людей. И даже считая калории, им не избавиться от этой зависимости, если они будут продолжать воспринимать еду, как праздник или как награду.
.....
Речь об ОТНОШЕНИИ к еде, а не о том, кто и что ест и от чего поправляется.
Вот все плюсую
Виктория
21.08.2016 20:21
January Smith написал:
я на этом сайте,чтобы не хвастаться фотографиями "до" и "после"
January Smith, вы спросили - я ответила.
А теперь мне пишете, что я хвастаюсь.
Или может быть опять приписываете мне свои собственные мотивы?
January Smith написал:
теперь он мнит себя богом,достигшим дзена и учит всех жить.
вот опять... ну нельзя же так болезненно реагировать на простые слова. Зачем сразу хамить?
Успокойтесь, все хорошо. И у вас, и у меня.
January Smith написал:
ногие прошли и стадию "великомученичества",когда отказывались от чего-то. И в итоге пришли к тому,что не все "страдания" себя окупают. И они достигли цели.
Если не выяснять, кому какие страдания себя окупают - ценности у всех разные - то к проблеме отношения к еде я согласен с Викторией: чтобы стать нормальным человеком, нужно не просто похудеть до нормального размера, но и поменять отношение к еде - перестать использовать еду, как источник наслаждения.
Не в смысле "вообще не есть вкусно" или отказываться от похода на фестиваль N-ских пирожков. Но в смысле сделать еду топливом и источником нутриентов, и не делать ее регулярным источником наслаждения.
И большинство здесь, кто похудев, живет долго в новом весе, говорит, что-то вроде "теперь совсем по-другому у нас в семье проходят праздники", "я больше не трачу столько сил, внимания и времени на еду", и т.п.
RZF
21.08.2016 20:25
Абсолютно не согласна с Вашим постом. Зачем давиться постной
гречкой? Так я ее возненавижу на 2 день. Еда должна быть красивой и
от еды нужно получать удовольствие. Люди не роботы и не машины, в
которые саляры налей, они и поехали. Чем плохи специи?Соусы?
Зачем заставлять себя есть то, что не нравится? Что плохого в получении удовольствия от еды? Если для вас это просто мотиватор не есть много, то это глупо. Аналогию так можно и с одеждой провести. Зачем одеваться красиво? Вон купите джинсы в секонде и майку им под стать и норм.
Я не говорю, что блюда нужно слишком усложнять (типа возьмите креветки, авокадо, перо полярной совы и вареную летучую мышь....) но готовить их нужно с удовольствием и для удовольствия. Тогда и сами счастливее будете.
Зачем заставлять себя есть то, что не нравится? Что плохого в получении удовольствия от еды? Если для вас это просто мотиватор не есть много, то это глупо. Аналогию так можно и с одеждой провести. Зачем одеваться красиво? Вон купите джинсы в секонде и майку им под стать и норм.
Я не говорю, что блюда нужно слишком усложнять (типа возьмите креветки, авокадо, перо полярной совы и вареную летучую мышь....) но готовить их нужно с удовольствием и для удовольствия. Тогда и сами счастливее будете.
наталья суровцева
21.08.2016 20:32
ОльгаА,
Извините , что я тут со своим советом, но вы не пробовали просто
печёные яблоки, без сахара? очень вкусно и без оскомины и желудку
приятно!
Виктория
21.08.2016 20:43
RZF,
кто вам сказал, что я давлюсь? я ее люблю и ем с удовольствием.
Если вы давитесь - не ешьте, никто же не неволит)
не нужно заставлять себя есть. Вообще никогда.
Основная проблема в том, что вкусную еду человеку совершенно не нужно заставлять себя есть, даже если он уже сыт. И очень трудно отказаться от уже лишней порции.
основная мотивация - нежелание тратить свою жизнь на стояние у плиты.
Вкусную еду я люблю так же, как и все. Но для меня вкусна самая простая еда. Если я действительно хочу есть.
мне странно слышать о таком источнике счастья, как час - полтора пребывания на кухне))
Когда на другой чаше весов, например, удовольствие от чтения интересной книги или от купания в речке, я лучше съем кусок запеченой курицы (засунула в духовку, через 45 мин вытащила, всего делов) и пару помидоров.
RZF написал:
Зачем давиться постной гречкой?
кто вам сказал, что я давлюсь? я ее люблю и ем с удовольствием.
Если вы давитесь - не ешьте, никто же не неволит)
RZF написал:
Зачем заставлять себя есть то, что не нравится?
не нужно заставлять себя есть. Вообще никогда.
Основная проблема в том, что вкусную еду человеку совершенно не нужно заставлять себя есть, даже если он уже сыт. И очень трудно отказаться от уже лишней порции.
RZF написал:
Если для вас это просто мотиватор не есть много, то это глупо.
основная мотивация - нежелание тратить свою жизнь на стояние у плиты.
Вкусную еду я люблю так же, как и все. Но для меня вкусна самая простая еда. Если я действительно хочу есть.
RZF написал:
Тогда и сами счастливее будете.
мне странно слышать о таком источнике счастья, как час - полтора пребывания на кухне))
Когда на другой чаше весов, например, удовольствие от чтения интересной книги или от купания в речке, я лучше съем кусок запеченой курицы (засунула в духовку, через 45 мин вытащила, всего делов) и пару помидоров.
RZF написал:
Абсолютно не согласна с Вашим постом. Зачем давиться постной гречкой? Так я ее возненавижу на 2 день.
Речь не об этом. Пишу, как я понял, потому что во многом согласен.
IMHO, Виктории, стоило бы пояснить, что она не против вкусной еды и не хочет всех заставить питаться через силу .
Я, по крайней мере, последние 2 года ем ТОЛЬКО то, что мне вкусно. Но контролируя количество и выбирая необходимое.
Пост о том, что для более, чем половины нас (уверен, более 80%) самое важное было (у меня было, но у кого-то будет) перестать направлять свои мысли на получение удовольствия от еды, и переключиться на другие удовольствия, оставив еду топливом. Которое должно быть качественным, но не более того. Куда машина едет, зависит не от топлива (если топливо позволяет ездить, разумеется)
Виктория написал:
Если кулинария - ваше хобби или профессия, и вы готовите не для того, чтобы самой все приготовленное слопать, то не вижу в этом ничего плохого))
Это тоже именно так понимаю.
И насчет "увкуснять" - я лично примерно так понимаю: я не вижу проблемы добавить в еду соль, сахар, глутамат , подсластитель, перец, куркуму, и т.д, особенно если это многолетняя привычка. Просто стоит следить, чтобы увкуснение своей еды не стало центральным действием в жизни.
Людмила Оптимистка
21.08.2016 21:09
Люди просто разные,сколько людей,столько и мнений.
FAJNA
21.08.2016 21:14
Абсолютно согласна. И времени на приготовление затрачивается
меньше, и полезности и вкуса больше. Минимум усилий -
максимум удовольствия)))
Анастасия З написал:
этот способ хорош лишь для вас, таким способом вы держите свой аппетит под контролем.
Возможно, вам больше повезло.
Но многие из нас только похудев, через несколько лет, поняли, насколько больше раньше их жизнь была связана с едой, и не в виде кулинарного искусства, а в виде рефлекса получения удовольствия и замещения других жизненных целей, интересов и удовольствий. Или просто спасение от стресса, без ощущения вкуса, такое "набивание себя" тоже не редкость.
Вот виктория и хочет рекомендовать остальным с такой проблемой об этом задуматься. Она не предлагает страдать, и сама может при случае, что-то вкусное съесть.
Виктория
21.08.2016 21:44
Ольга
Б,
я только за это и ратую)
Мои ежедневные 15 минут включают в себя:
- утром - яичница или гречка или овсянка (запариваю с вечера в термосе) - 2-3 мин.
- утром же параллельно готовлю обед: мясо, курица, рыба в мультиварке на пару или запекаю в духовке - 2-3 мин. Порезать овощи в салат, для потушить или просто так - 5-7 минут. Муж, если хочет, варит себе в обед еще макароны.
- разложить еду по баночкам - 2-3 минуты.
- ужин - творог с ягодами, курагой или чищеными семечками тыквы или подсолнечника - вообще не надо готовить.
- перекусы - фрукты.
В выходной могу чего-нибудь посложнее приготовить. Сегодня вон перцы делала фаршированные, но тоже ушло 15 минут (обжарила морковку с луком и чесноком, положила в фарш, засунула фарш в перцы, перцы - в пароварку. все).
Ольга Б написал:
не нужно часами что-то варганить, чтобы вкусно и разнообразно питаться.
я только за это и ратую)
Мои ежедневные 15 минут включают в себя:
- утром - яичница или гречка или овсянка (запариваю с вечера в термосе) - 2-3 мин.
- утром же параллельно готовлю обед: мясо, курица, рыба в мультиварке на пару или запекаю в духовке - 2-3 мин. Порезать овощи в салат, для потушить или просто так - 5-7 минут. Муж, если хочет, варит себе в обед еще макароны.
- разложить еду по баночкам - 2-3 минуты.
- ужин - творог с ягодами, курагой или чищеными семечками тыквы или подсолнечника - вообще не надо готовить.
- перекусы - фрукты.
В выходной могу чего-нибудь посложнее приготовить. Сегодня вон перцы делала фаршированные, но тоже ушло 15 минут (обжарила морковку с луком и чесноком, положила в фарш, засунула фарш в перцы, перцы - в пароварку. все).
RZF
21.08.2016 21:46
Виктория написал:
что я давлюсь?
я разве говорила что-то о вас? Я говорила в общем. И пустую гречку сама иногда ем, только обязательно с солью, но все равно считаю это убогой едой. Так...набить желудок.
Виктория написал:
И очень трудно отказаться от уже лишней порции.
Кому как...я спокойно съедаю только то, что в тарелке. За добавкой не бегаю. Тут дело не во вкусной и обычной еде, а в человеке. Есть такие индивидуумы, которые съедят ту же гречку без ничего и еще 2 тарелки ее же сверху.
Виктория написал:
мне странно слышать о таком источнике счастья, как час - полтора пребывания на кухне))
я писала о еде, а не о пребывании на кухне. Вкусную еду можно готовить и быстрее, а если совсем лень и позволяют финансы, то ее можно заказать.
Вы очень странное значение придаете слову "Вкусная". Что в вашем комментарии, что у med-ved, акцент делается на чем-то сложном. Я свой первый пост писала опираясь на ваш про пустую гречку. Вы же уже начинаете писать про запеченную курицу. ЕЕ я отношу к вкусной еде (правда я не знаю как вы ее запекаете, но у меня там есть соль, чеснок, приправы). Запеченая курица---определенно не пустая гречка. И если бы вы внимательно прочитали мое сообщение,а не думали о времени проведенном на кухне, вы бы обратили внимание на то, что я как раз говорю о вкусных, но простых блюдах.
med-ved написал:
Пост о том, что для более, чем половины нас (уверен, более 80%) самое важное было (у меня было, но у кого-то будет) перестать направлять свои мысли на получение удовольствия от еды, и переключиться на другие удовольствия, оставив еду топливом. Которое должно быть качественным, но не более того.
может у кого-то и так. Но далеко не у всех. И я все так же остаюсь при своем мнении. Еда должна быть не только качественной, но и вкусной.
med-ved написал:
глутамат , подсластитель, перец, куркуму, и т.д, особенно если это многолетняя привычка. Просто стоит следить, чтобы увкуснение своей еды не стало центральным действием в жизни.
Глутамат?гадость какая...как может соль и приправы стать центром жизни?
впрочем...свои мнения мы высказали. И каждый остался при своем.
Виктория
21.08.2016 22:09
Анастасия
З, так а я о чем тут уже целый день?
RZF написал:
Глутамат?гадость какая..
Если вы соевый соус употребляете, то знайте, что основной его вкусовой компонент - глутамат, образующийся при ферментировании сои
Кстати, кто-то здесь из девушек рассказывал, что кроме солонки, у нее на столе стоит глутаматница.
Я не против всего этого, но понимаю, что излишне увкусняя пищу, увеличиваю риск переесть
RZF написал:
Еда должна быть не только качественной, но и вкусной.
Виктория призывает к тому же.
RZF написал:
Зачем заставлять себя есть то, что не нравится? Что плохого в получении удовольствия от еды? Если для вас это просто мотиватор не есть много, то это глупо. Аналогию так можно и с одеждой провести. Зачем одеваться красиво? Вон купите джинсы в секонде и майку им под стать и норм.
Возможно, у вас нету проблемы переедания еды, если она слишком вкусная. У некоторых она есть.
Виктория напоминает, что не пытаясь сильно увкуснить пищу, мы упрощаем решение этой проблемы. Она не призывает "есть то, что не нравится?", а напоминает, что вместо реальной потребности организма в пище, желание поесть может быть вызвано просто вкусной пищей.
Да, кстати, этот факт (появление голода у сытого человека от вкусной пищи) доказан экспериментально, описано в этой книге
ОльгаА
21.08.2016 22:35
наталья
суровцева, да, спасибо! Запекаю иногда. Когда вытаскиваб из СВЧ
добавляю немного мёда (в зависимости от кислоты яблок) и даю
окончательно остыть и пропитаться медом.
Маша Иванова
21.08.2016 23:49
Ольга Б написал:
Наш шеф-повар это наглядно демонстрировал - за 1 час еды на весь день на 7 человек(мясоеды+вего) и еда - пальчики оближешь
как шеф я и сама могу)
Виктория написал:
Джейми Оливер
кстати, у него есть за пол часа обед или как-то так, у меня вопрос сразу возник "А кто всё начистил и, главное, КТО ТЕПЕРЬ ПОСЛЕ ТЕБЯ ВСЁ ЭТО БУДЕТ МЫТЬ И УБИРАТЬ?"
Виктория написал:
У меня совершенно другие отношения с едой.
звучит круто, но тут
Виктория написал:
Моя стадия "великомученичества" длилась один вечер. Когда я проревелась, глядя на рацион, расписанный моим тренером.
вот если бы сказали, что всегда у вас были другие отношения с едой, а пара лет качалки и пп, извиняюсь, пробежалась по диагонали, звучит, как то же сыроедство) чтобы не говорили, что я тут плююсь ядом во всех, то я рада за вас, что вы встали с дивана, это классно, и согласна, что еда может и должна быть простой и вкусной, Царевна Алексевна, знаю, знаю)))
и ещё скажу, что я не жирная, но я ем и котлеты, и пирожки) у меня тупо режим, то и то, у меня нет "принесли тортик, что делать? или созрел арбуз", физкультурой занимаюсь время от времени, бразильская жопа с ногами мне не нужны, талия есть, пуза нет, сиськи не как у козочки, ну, так они у меня всегда такие были, строение, я - обычная, в своё оправдание могу сказать, что у меня была травма после падения с высоты, но я раньше увлекалась пешим туризмом и вело, на этом сайте не ради себя, поэтому не умею понять большинство сайта с рассказами, как "я ем торты-шашлыки-беляши с майонезом целыми днями", но и вас не могу понять " уже целых пару лет ем гречку без ничего, банзай", ваше заявление не авторитетно, вот такой вывод, но вы классная, посмотрела ваш фоты, надеюсь, что это на всю жизнь)
Настенька
22.08.2016 00:03
Анастасия Кузнецова
22.08.2016 00:29
Гречу залить холодной водой и к утру будет готова
-меньше минуты.
RZF
22.08.2016 02:04
med-ved написал:
Если вы соевый соус употребляете, то знайте, что основной его вкусовой компонент - глутамат, образующийся при ферментировании сои
Кстати, кто-то здесь из девушек рассказывал, что кроме солонки, у нее на столе стоит глутаматница.
всех этих усилителей вкуса и так производители в продукты напихивают...кошмарно самому себя травить, заливая еду глутаматом..
med-ved написал:
Виктория призывает к тому же.
Это видите только вы))Я вижу абсолютно противоположное. По мне так она оправдывает свою лень.
med-ved написал:
Виктория напоминает, что не пытаясь сильно увкуснить пищу, мы упрощаем решение этой проблемы. Она не призывает "есть то, что не нравится?", а напоминает, что вместо реальной потребности организма в пище, желание поесть может быть вызвано просто вкусной пищей.
Судя по количеству сообщений пользователей, данная мысль была выражена "некорректно". Я прочитала всю переписку под постом...особенно интересны сообщения в самом начале (когда сравнивают прием пищи и чистку зубов, принятие душа). Ну что за бред?! Зачем прыгать в такие крайности? Я еще раз повторю: "Люди не машины", а в той переписке как раз с машинами их по сути уравняли. Нас там усиленно призывали получать удовольствие от чего-то другого. А почему решили, что мы его не получаем? Я человек, я получаю удовольствие от интересного кино, от плавания в бассейне, от еды, от секса, от интересной книги, от общения со своими друзьями, от вождения автомобиля и т.д.
И в самом начале автор поста хоть и не явно, но все же призывает нас есть всякую гадость...Не нужно всех людей равнять под одну гребенку, не все мы только и делаем, что мечтаем об очередной тарелке еды, и, чтобы нам ее не хотелось так явно, мы ее не будем солить-перчить и т.п.
Получайте удовольствие от жизни во всех ее проявлениях.
Алла
22.08.2016 06:15
RZF, А я с Вами согласна. Ну есть
даже пословица старая (уж не знаю насколько правдивая)- "Путь к
сердцу мужчины лежит через желудок."Сколько же тут высказали
мнений.Тоже все прочитала.Больше согласна с Вами,то нужно готовить
с душой и получать от еды и готовки удовольствие.
Теперь автору поста и комментирующим- про глутамат и другие вредные продукты.А автор поста гречку сама выращивала?Если капать глубоко,то тогда неизвестно как и на каких полях вырастили продукты,чем кормили птиц и животных и т.д.Зачем так сразу все воспринимать?Я,конечно,не призываю всех есть вредности (майонезы,жареное и т.д.),но и есть сухую гречку не каждый сможет.Посмотрите какие тут люди выкладывают рецепты-много всего и разнообразное все!Так что, думаю,многие не согласны с Вами.
Теперь автору поста и комментирующим- про глутамат и другие вредные продукты.А автор поста гречку сама выращивала?Если капать глубоко,то тогда неизвестно как и на каких полях вырастили продукты,чем кормили птиц и животных и т.д.Зачем так сразу все воспринимать?Я,конечно,не призываю всех есть вредности (майонезы,жареное и т.д.),но и есть сухую гречку не каждый сможет.Посмотрите какие тут люди выкладывают рецепты-много всего и разнообразное все!Так что, думаю,многие не согласны с Вами.
Виктория
22.08.2016 08:13
Виктория
22.08.2016 08:18
Маша
Иванова, можно поинтересоваться, сколько вам лет?))
Vitale Vitale
22.08.2016 08:47
Алиса в стране
Чудес, а меня разнесло, когда меня "врач-диетолог" (попала к
нему из-за проблем со здоровьем после врачебных ошибок, он
усугубил), у которого произошел культурный шок, когда он со мной
познакомился (к нему ходят наши политики и звезды всякие, которые
раньше не если, а видимо "жрали" все подряд), посадил на режим
питания на кашах, жирах, овощах и огромном количестве
воды. Была стройная и красивая до него; после стала
старше на 10 лет, постоянно опухшая и толстая (правда, сейчас
все же лучше с точки зрения тела, но еще далеко до того, что было и
кроме того уже произошли серьезные побочные эффекты - варикоз и
прочее).
Маша Иванова
22.08.2016 08:52
Виктория,
39 будет в начале сентября
это во все времена называлось обжорством, оказывается, уже книги с доказательствами пишут))) и так понятно, что пареной репой никто обжираться не хочет, а вот беляшом с тортиком, запивая пивас - легко и просто
med-ved написал:
Да, кстати, этот факт (появление голода у сытого человека от вкусной пищи) доказан экспериментально, описано в этой книге
это во все времена называлось обжорством, оказывается, уже книги с доказательствами пишут))) и так понятно, что пареной репой никто обжираться не хочет, а вот беляшом с тортиком, запивая пивас - легко и просто
Маша Иванова
22.08.2016 08:52
пивасом*
Маша Иванова
22.08.2016 09:10
med-ved, а
на тему еды мне нравится А.П. Чехов "О бренности. (Масленичная тема
для проповеди)"
Моника Белуччи
22.08.2016 11:36
Есть еще один способ не переедать.
Когда собираетесь есть, создать условия. Выключить телевизор и остальные гаджеты. Не читать за столом. Положить себе еды и наслаждаться каждым кусочком не отвлекаясь. Следить за оттенками своих ощущений и фиксировать их. Тоже много не съедите, потому как, удовольствие будет получено полное и скорое. На удивление, сколько мало еды нужно, чтобы получить удовольствие, просто нужно научиться это удовольствие получать.
Качество, а не количество.
Все ИМХО.
Когда собираетесь есть, создать условия. Выключить телевизор и остальные гаджеты. Не читать за столом. Положить себе еды и наслаждаться каждым кусочком не отвлекаясь. Следить за оттенками своих ощущений и фиксировать их. Тоже много не съедите, потому как, удовольствие будет получено полное и скорое. На удивление, сколько мало еды нужно, чтобы получить удовольствие, просто нужно научиться это удовольствие получать.
Качество, а не количество.
Все ИМХО.
Анна Каминская
24.08.2016 17:15
Читаю коменты и вздыхаю. А что делать если вкусным кажется ВСЕ
! 
И та же тысячу
раз упомянутая гречка?! У меня ,похоже,дофамин вырабатывается на
все что принято считать едой. В свое время на вкусностях наела 43
кг ,потом на вкусностях другого рода их лишилась ,причем очень
быстро ,как принято считать .Когда спрашивали КАК отвечала ЛЕГКО .
не верили . а вздыхаю потому что Отношение к еде не переменилось.
Многое интересно,многим увлекаюсь ,но еда это основное
удовольствие. Многих пугает ведение дневника всю жизнь, а лично мне
не ведение оного в течении трех месяцев обернулось плюсом в 15 кг.
И не в сроках давности дело ! Сбросила вес и поддерживала 2.5 года
затем стресс из-за которого не до дневников было и в итоге плюс.
Сейчас я опять тут
И та же тысячу
раз упомянутая гречка?! У меня ,похоже,дофамин вырабатывается на
все что принято считать едой. В свое время на вкусностях наела 43
кг ,потом на вкусностях другого рода их лишилась ,причем очень
быстро ,как принято считать .Когда спрашивали КАК отвечала ЛЕГКО .
не верили . а вздыхаю потому что Отношение к еде не переменилось.
Многое интересно,многим увлекаюсь ,но еда это основное
удовольствие. Многих пугает ведение дневника всю жизнь, а лично мне
не ведение оного в течении трех месяцев обернулось плюсом в 15 кг.
И не в сроках давности дело ! Сбросила вес и поддерживала 2.5 года
затем стресс из-за которого не до дневников было и в итоге плюс.
Сейчас я опять тут
Ассоль
24.08.2016 22:18
ФУ.. Давиться "пустой" гречкой или еще чем лишь бы не переедать..
Не лучше ли ПОЗВОЛЯТЬ себе ВСЕ, разумеется следя за количеством,
качеством и КБЖУ?
Виктория
24.08.2016 23:21
Ассоль,
Честно, задолбали уже этой пустой гречкой. Как будто других слов в посте не было.
НРАВИТСЯ она мне, можете это понять или нет? МНЕ ВКУСНО!!!
я не считаю ничего уже 1,5 года. Потому что научилась питаться так, чтобы не толстеть.
Обратите внимание на количество постов тех, кто на 2-3 месяца перестает считать калораж и снова набирает вес. Сколько их, кто возвращается сюда снова и снова?
Если хотите считать всю жизнь - ради бога, это ваш выбор.
Ассоль написал:
Давиться "пустой" гречкой
Честно, задолбали уже этой пустой гречкой. Как будто других слов в посте не было.
НРАВИТСЯ она мне, можете это понять или нет? МНЕ ВКУСНО!!!
Ассоль написал:
следя за количеством, качеством и КБЖУ?
я не считаю ничего уже 1,5 года. Потому что научилась питаться так, чтобы не толстеть.
Обратите внимание на количество постов тех, кто на 2-3 месяца перестает считать калораж и снова набирает вес. Сколько их, кто возвращается сюда снова и снова?
Если хотите считать всю жизнь - ради бога, это ваш выбор.
Ассоль
25.08.2016 20:01
Виктория написал:
Если хотите считать всю жизнь - ради бога, это ваш выбор.
Вы привели эту "гречку" в пример сами, это раз. Как по мне - лучше буду "всю жизнь" считать, чем питаться только заведомо низкокалорийным, и "от которого точно не поправишься". А вообще, ваш совет конечно актуален для тех, кто весит под центнер, но не для людей, которые хотят питаться и ВКУСНО, и СБАЛАНСИРОВАНО, и при этом получать удовольствие от еды!
Виктория
25.08.2016 20:11
Ассоль,
Где про это в моем посте? я не писала таких слов.
Речь шла об отношении к еде, как к празднику, награде, подарку и тп.
И о способе изменить это отношение.
Вы уж извините, но я устала уже объяснять смысл моего поста. Не знаю, почему, но все видят в нем ТОЛЬКО гречку.
Ассоль написал:
питаться только заведомо низкокалорийным, и "от которого точно не поправишься"
Где про это в моем посте? я не писала таких слов.
Речь шла об отношении к еде, как к празднику, награде, подарку и тп.
И о способе изменить это отношение.
Вы уж извините, но я устала уже объяснять смысл моего поста. Не знаю, почему, но все видят в нем ТОЛЬКО гречку.
Виктория
25.08.2016 20:38
галюсик,
конечно получаю. Так же как и все.
Но при этом гречка для меня не та еда, от которой невозможно оторваться. И я ее съем ровно столько, сколько мне надо. Без всяких подсчетов и взвешиваний.
А вот если бы это были какие-нибудь куриные крылышки по-восточному или спринг-роллы (говорю про свои вкусы, чтобы опять мне, как гречку не поминали) - мне пришлось бы контролировать порцию, взвешивать и записывать. Потому что такую, очень вкусную еду легко незаметно для себя переесть.
Я не говорю, что не нужно получать удовольствие от еды. Я говорю, что не нужно превращать каждую трапезу в праздник живота.
галюсик написал:
значит получаете удовольствие от еды.
конечно получаю. Так же как и все.
Но при этом гречка для меня не та еда, от которой невозможно оторваться. И я ее съем ровно столько, сколько мне надо. Без всяких подсчетов и взвешиваний.
А вот если бы это были какие-нибудь куриные крылышки по-восточному или спринг-роллы (говорю про свои вкусы, чтобы опять мне, как гречку не поминали) - мне пришлось бы контролировать порцию, взвешивать и записывать. Потому что такую, очень вкусную еду легко незаметно для себя переесть.
Я не говорю, что не нужно получать удовольствие от еды. Я говорю, что не нужно превращать каждую трапезу в праздник живота.
Ассоль
25.08.2016 21:32
Виктория написал:
Вы уж извините, но я устала уже объяснять смысл моего поста.
смысл то понятен.. но "простая" еда НИКОГДА не заменит "кулинарных изысков".
И тарелка гречки не отобьет желания съесть кусок торта, например. Поэтому считаю - нужно держать баланс во всем и не впадать в крайности.
RZF
25.08.2016 21:36
о Боги...этот пост еще мусолят.
Виктория
25.08.2016 21:40
Ассоль,
А в чем необходимость ежедневных "изысков"? Я не понимаю, хоть убейте.
Тысячи лет человечество питалось простой едой.
Кулинарные изыски позволялись лишь изредка.
А сейчас, ввиду доступности и дешевизны еды, люди уже не удовлетворяются тем, чтобы просто удовлетворить голод. Им нужно оргазмы при каждом приеме пищи испытывать.
Ассоль написал:
не заменит "кулинарных изысков".
А в чем необходимость ежедневных "изысков"? Я не понимаю, хоть убейте.
Тысячи лет человечество питалось простой едой.
Кулинарные изыски позволялись лишь изредка.
А сейчас, ввиду доступности и дешевизны еды, люди уже не удовлетворяются тем, чтобы просто удовлетворить голод. Им нужно оргазмы при каждом приеме пищи испытывать.
Ассоль
25.08.2016 21:51
Виктория написал:
А в чем необходимость ежедневных "изысков"?
Ну если для вас добавить в гречку соль, зелень или масло - уже "изыск", то кто вам доктор
.
НЕВКУСНОЙ еды много не съешь, это да, но как по мне, лучше съесть
немного чего-нибудь вкусного и получить удовольствие, чем "набить
пузо" пустой гречкой"!
Маша Иванова
25.08.2016 22:08
Виктория написал:
опять гречка.
просто вы привели неудачный пример)))) вот если бы вы написали "то вам покажется вкусным кусок мяса без соли", это было бы ближе к массовому пониманию, а бедная гречка у многих не в почёте, поэтому люди и возмущаются)
мария мария
25.08.2016 22:15
согласна, по себе скажу, чем проще еда , тем и вкуснее и легче себя
в форме держать, да и времени не надо кучу тратить, лучше с семьей
или друзьями его провести
Виктория
25.08.2016 22:16
Маша
Иванова, да уж, гречка тут у многих как красная тряпка для
быка - раздражитель номер один.
Если в посте замаячило это слово, то шторки опускаются, других слов и мыслей уже не видим, и в бой!!!
Если в посте замаячило это слово, то шторки опускаются, других слов и мыслей уже не видим, и в бой!!!
Виктория
25.08.2016 22:20
Ассоль
25.08.2016 22:58
Маша Иванова написал:
а бедная гречка у многих не в почёте, поэтому люди и возмущаются)
очень даже уважительно отношусь именно к гречке, считаю ее мега полезной и т.п. Тут дело не в ней вовсе, а в том, что автор призывает "не усложнять" себе жизнь "кулинарными изысками", а довольствоваться тем, что есть.
Выше приводили пример с одеждой, первоначальная функция которой - прикрыть тело от наготы. Так почему же многим не все равно, что одеть? Вы будете чувствовать себя ОДИНАКОВО в брендовом платье и в обычном с рынка?
Ответьте на вопрос себе честно..То же самое и с едой..
Просто нужно вовремя научиться закрывать рот, что бы вы не ели.
Виктория
25.08.2016 23:06
Ассоль,
вы ничего не поняли из того, что я написала. Я не об "упрощении" жизни писала, а об освобождении от дофаминовой зависимости.
А вы отличаете вечернее платье от делового костюма?
Или вы каждый день в вечернем платье на работу ходите?
Ассоль написал:
автор призывает "не усложнять" себе жизнь "кулинарными изысками", а довольствоваться тем, что есть.
вы ничего не поняли из того, что я написала. Я не об "упрощении" жизни писала, а об освобождении от дофаминовой зависимости.
Ассоль написал:
Вы будете чувствовать себя ОДИНАКОВО в брендовом платье и в обычном с рынка?
А вы отличаете вечернее платье от делового костюма?
Или вы каждый день в вечернем платье на работу ходите?
Маша Иванова
25.08.2016 23:31
Ассоль написал:
Просто нужно вовремя научиться закрывать рот, что бы вы не ели.
я согласна, но я и с автором согласна про простую еду, что не надо нагромождать, сварил картошки, пожарил курицу, огурец порезал с зеленушкой и радуйся, нет, надо наворотить многослойную запеканку с майонезно-сырной заливкой или "ПП" десерт из какого-то говна, извиняюсь, вот про такие изыски автор говорит)))) вот часто в ленте рецепты с творогом, я думаю, неужели он такой мерзкий, что вы извращаетесь и не можете его съесть со сметаной или, на крайняк, запеканку сделать? про "изыски" вообще: раньше обжирались по праздникам, сейчас такое изобилие всего, что праздник каждый день, и многие его устраивают, считая это будничной едой, а учиться закрывать рот людям трудно
Ассоль
25.08.2016 23:35
Маша
Иванова, не всем нравится творог в чистом виде в себя пихать,
вот люди и "извращаются" . А
вообще он совсем разный бывает. Магазинный как по мне - откровенная
гадость.
. А
вообще он совсем разный бывает. Магазинный как по мне - откровенная
гадость.
Маша Иванова
26.08.2016 00:10
Ассоль написал:
пихать
так пусть не пихают вообще, если я не ем печень трески и селёдку, на фиг я буду её маскировать в каком-то блюде, и плевать я хотела на витамин д с омегами, я съем лучше вкусный грецкий орех или яичницу)
Галин@
26.08.2016 00:23
Девочки, не ссорьтесь! К чему эти разговоры про "пихание"? Я
вот вообще ничего в себя не пихаю. Есть продукты, которые я не
люблю, И я их просто не ем. Я вот овсянку ненавижу. И никогда не
стану в себя её пихать. Даже если мне приведут научное
доказательство того, что , если я съем ведро овсянки - то похудею
на 10 кг за 1 день. Не буду я ею "давиться". Я похудею другим
способом. Нафиг эти правила, что на обед нужно съедать суп. на
завтрак кашу и бла-бла-бла. Я никому не должна ничего есть. Я ж
худею в конце концов. Если нет того . что я люблю есть - я ничего
не стану есть. И вообще - это отхождение от основной мысли
топик-поста. Автор не призывает запихивать в себя нелюбимые
продукты или невкусные блюда. Автор призывает не устраивать
ежедневные праздники живота. Есть пища ежедневная, а есть
праздничная. Не надо каждый день питаться по праздничному.
Маша Иванова
26.08.2016 01:56
Галин@,
мы не ссоримся) я вот в последнее время так обленилась, что салат
овощной ем по запчастям, помидор, огурец, чеснок-зелень, а маслом
вдогонку запиваю, какие там изыски) уже три дня долблюсь с
консервацией для себя, вот зачем? почти 15 лет живем с мужем, в
холодильнике стоят папины чесночные стрелки со дня новоселья, на
балконе - баллон с помидорами (свекровь выдала, пока мы
обустраивались) и баллон яблочного сока той же давности из
консервов мы едим только аджику, такие мы едоки))) и это при моей
любви к готовке) про питание по-праздничному: а я ж написала уже в
предыдущем ответе))
из
консервов мы едим только аджику, такие мы едоки))) и это при моей
любви к готовке) про питание по-праздничному: а я ж написала уже в
предыдущем ответе)) 
Алиса Савина
26.08.2016 08:47
Согласна с автором поста. Я.Брин писал интересную мысль, что
удовольствие от еды стремятся получить те люди, которые в других
жизненных сферах удовольствие получить не могут. Например, партнера
нет, работа по графику от звонка до звонка раздражает, дети не
слушаются, денег мало, и тд и тп. В итоге в обед на работе надо
порадовать себя булочкой, после работы - алкоголем, на выходных
посидеть где-нибудь. Купить тортик или еще чего вкусного, чтобы
хоть как-то себя порадовать.
Алиса Савина
26.08.2016 08:48
Пищевые маркетологи будут придумывать новые вкусы газировки,
фастфуда, чебупели, мороженого, и прочего. А люди будут хотеть это
попробовать.
Маленькие дети радуются новым игрушкам, взрослые: новым машинам, аксессуарам,.. А бедные взрослые - еде. Поэтому чаще всего страдают ожирением люди из бедных районов.
Маленькие дети радуются новым игрушкам, взрослые: новым машинам, аксессуарам,.. А бедные взрослые - еде. Поэтому чаще всего страдают ожирением люди из бедных районов.
Ассоль
26.08.2016 18:17
Маша
Иванова, творог по-своему полезен и вкусен, нужно просто
правильно его выбирать. Мне например не понятно как народ
ест 0% магазинное г...о простите.
Pink Rose
26.08.2016 18:49
так и есть, проверенно на ребенке, после треньки сметает все со
стола, а котлеты есть в две руки
Варя Фадеева
26.08.2016 19:00
Совет отличный! Полностью согласна! Очень важно отличать голод от
аппетита, а такая еда в этом отличный помощник. А личность, которая
хочет впечатлений, лучше "кормить" развлечениями типа творчества,
музыки, игр.
