Pixik
10.05.2024 12:39
Дневник питания за 09.05.2024
Раньше сливочное масло ела немного и то только намазывая на белый
хлеб. Сейчас я заменила хлеб на хлебцы цельнозерновые, их с маслом
есть мне невкусно. А масло, я думаю, надо добавлять всё же
куда-то.. Без него, наверное, не айс.. Подскажите, опытные,
сливочное масло же нужно в рационе?
Сегодня очень захотелось тостиков из чёрного хлебушка с маслом и солью. И почему бы и нет?) И вообще от хлеба совсем отказываться не буду, просто сокращу его количество.
Ну, и отметила праздник Великой Победы!
Сегодня очень захотелось тостиков из чёрного хлебушка с маслом и солью. И почему бы и нет?) И вообще от хлеба совсем отказываться не буду, просто сокращу его количество.
Ну, и отметила праздник Великой Победы!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода водопроводная питьевая |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
220
|
4.4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
80
|
43.2 | 2.3 | 2 | 3.8 |
| Каша рисовая |
180
|
245 | 3.8 | 8.3 | 38.7 |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) |
100
|
58.8 | 2.8 | 3.1 | 4.6 |
| Сахар песок |
3
|
12 | 0 | 0 | 3 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
50
|
79.4 | 6.4 | 5.8 | 0.4 |
| Итого | 933 | 442 | 15 | 19 | 51 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кулич Пасхальный [Аладушкин] |
40
|
148 | 2.6 | 4 | 25.2 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Итого | 340 | 151 | 2 | 4 | 26 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп овощной |
271
|
116.5 | 4.6 | 4.9 | 16.8 |
| Йогурт Греческий 2% [Eco Greco] |
25
|
16.3 | 2.1 | 0.5 | 0.8 |
| Фитнеслайн Хлебцы Цельнозерновые [Хлебцы Молодцы] |
10
|
29 | 1 | 0.2 | 5.7 |
| Сыр Лёгкий [Свежий Ряд] |
58
|
127.6 | 13.9 | 7.8 | 0 |
| Итого | 364 | 289 | 21 | 13 | 23 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб Дарницкий [Хлебобулочные изделия] |
130
|
267.8 | 8.6 | 1.4 | 53.3 |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское |
4
|
26.4 | 0 | 2.9 | 0.1 |
| Соль поваренная пищевая |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 136 | 294 | 8 | 4 | 53 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вино Столовое Белое Сухое [Don Simon] |
1000
|
630 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1000 | 630 | 0 | 0 | 0 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода водопроводная питьевая |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 600 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3373 | 1807 | 48 | 41 | 154 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
38
Елена
10.05.2024 13:46
до 20 грамм стандартно съедаю каждый день. Даже бывает и без
ничего, просто с кофе с молоком. Бывает, что кусочек сыра, а на
него кусочек масла. Я люблю сливочный вкус. Мне вкусно. Масло ем
крестьянское. Оно 72,5%. Масло 82% вкуса сливочного не имеет. Так
что я за сливочное масло. Для кожи очень хорошо.
K@rin@
10.05.2024 14:10
В каши добавляю немного, и в суп иногда,если делаю без зажарки. А
вообще конечно с хлебушком и сыром люблю,но такое редко сейчас
бывает))
Maru_Sova
10.05.2024 15:07
Не знаю, насчёт пользы, просто очень люблю масло, могу есть ложкой,
как мороженое. В каши, на бутерброды, в стручковую фасоль при жарке
и в цветную капусту/брокколи... Люблю в любом виде. У меня скорее
стоит вопрос как не перекосить из-за него кбжу😆
Pixik
10.05.2024 15:29
Maru_Sova, у меня нет такой любви к
маслу) Я его чисто для мягкости и вкуса на бутербродики мажу)
Раньше тоже любила и в брокколи, и в цветную капустку масла, соли
добавить, но мне врач сказал снижать потребление соли. Поэтому
теперь без нее готовлю, а просто с маслом как-то невкусно мне - ем
чистоганом варёные)
Юджин (кето+ИГ)
10.05.2024 15:42
Подскажите, опытные, сливочное масло же нужно в рационе?
в рационе лучше добавлять животные и растительные масла. Из животных не только сливочное, но даже сало полезно. Из растительных лучше не рафинированные типа оливкового и кокосового. Хотя, подсолнечное тоже пойдёт, если на другие нет финансов...
Даже просто семечки полезны, - будет не только маслице, но и лучше пищеварение...
p.s. жирные кислоты из жиров очень важны, т.к. входят в состав липопротеинов из которых состоят, например, свёртывающая система крови и многое другое без чего всё это будет работать неправильно...
Аля
10.05.2024 15:48
А я обожаю топленное масло ,добавляю в каши ,пассерую овощи на нем
для супов ,да на хлеб его не мажу.
Pixik
10.05.2024 15:56
Юджин
(кето+ИГ), из животных масел я ем только сливочное. В общем
масла я убирать из рациона точно не буду, спасибо)
вика
10.05.2024 15:57
воз советует ограничить потребление животных жиров поэтому
сливочное масло скорее "вредный" продукт, чем полезный.
https://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet
Катя Файн
10.05.2024 16:34
Я всё сливочное масло вынужденная была заменить - плохо переношу
его молочную составляющую. На бутерброде рикоттой, в каше -
урбечем. Ничего в нем нет такого уж обязательного к употреблению.
Жир точно такой же и в сливках, и в любом молочном продукте.
Hiver
10.05.2024 17:11
Раньше сливочного масла больше было в рационе за счёт бутербродов.
В каши, макароны, пельмени и пр. не добавляю. А потом мне текстура
холодного масла разонравилась при откусывании, как что-то
инородное. Теперь при жарке топлёное или в выпечку.
Юджин (кето+ИГ)
10.05.2024 17:12
Юджин (кето+ИГ)
10.05.2024 17:16
вика написал:
воз советует ограничить потребление животных жиров поэтому сливочное масло скорее "вредный" продукт, чем полезный
не выдумывайте!
Вот, что ВОЗ советует:
Потребление энергии (калорий) должно быть сбалансировано с ее расходом. Во избежание нездоровой прибавки веса общее потребление жиров не должно превышать 30% от общей потребляемой энергии (1, 2, 3). Насыщенные жиры должны составлять менее 10%, а трансжиры – менее 1% от общей потребляемой энергии, причем при потреблении жиров необходимо заменять насыщенные жиры и трансжиры ненасыщенными жирами (3) и стремиться к исключению из рациона трансжиров промышленного производства (4, 5, 6).
Сокращение потребления свободных сахаров до менее 10% от общей потребляемой энергии (2, 7) является частью здорового питания, а сокращение их потребления до менее 5% предположительно обеспечивает дополнительные преимущества для здоровья (7).
Т.е. это общий совет, а не наставление, который говорит о балансе, а не о вреде жиров.
Стоит обратить внимание на второй абзац, - это намного важней!
Юджин (кето+ИГ)
10.05.2024 17:18
Катя Файн написал:
Я всё сливочное масло вынужденная была заменить - плохо переношу его молочную составляющую.
полностью заменять не стоит, т.к. в животных маслах есть незаменимые жирные кислоты, которых нет или очень мало в растительных...
Всего существует 11 омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Самые распространённые — эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты, основным источником которых является рыба жирных пород...
вика
10.05.2024 17:34
Юджин
(кето+ИГ), ну то есть по сути речь о животных жирах с
исключением в виде кокосового и пальмового масел и рыбы
"заменять сливочное масло, свиное сало и ги на растительные масла, богатые полиненасыщенными жирами, такие как соевое, каноловое (рапсовое), кукурузное, сафлоровое и подсолнечное масло;
употреблять в пищу молочную продукцию со сниженным содержанием жиров и постное мясо или обрезать видимый жир с мяса"
где я говорила что жиры вредные господи боже мой, я высказалась только о сливочном масле с пометкой "скорее вредный" + воз рекомендует ограничить, и дает практические наставления как это сделать, так что я бы не сказала, что это прям общий совет о балансе
"заменять сливочное масло, свиное сало и ги на растительные масла, богатые полиненасыщенными жирами, такие как соевое, каноловое (рапсовое), кукурузное, сафлоровое и подсолнечное масло;
употреблять в пищу молочную продукцию со сниженным содержанием жиров и постное мясо или обрезать видимый жир с мяса"
где я говорила что жиры вредные господи боже мой, я высказалась только о сливочном масле с пометкой "скорее вредный" + воз рекомендует ограничить, и дает практические наставления как это сделать, так что я бы не сказала, что это прям общий совет о балансе
Виолетта Марченко
10.05.2024 18:08
вот мне тоже этот вопрос интересует.. жир полезен точно, а молочные
продукты вроде нет, как быть?))) но сливочное масло очень вкусное
))))
Юджин (кето+ИГ)
10.05.2024 18:57
Виолетта Марченко написал:
вот мне тоже этот вопрос интересует.. жир полезен точно, а молочные продукты вроде нет
молочные продукты не вредны точно. Но, если у человека есть непереносимость лактозы в нём содержащемся, то могут быть проблемы. Причём, человек может всю жизнь пить молоко и не знать о непереносимости, т.к. выраженность симптомов у всех разная, но есть некий эффект накапливания при котором могут развиваться дополнительные симптомы с возрастом. Это, если по простому и без мед. терминов...
Светланка
10.05.2024 19:17
Приветствую! Любой продукт, как по мне , нужен в рационе и чем
разнообразнее будет питание тем больше пользы. Посмотреть что
полезного в сливочном масле вы можете и без меня 😉 я добавляю масло
в молочную кашу, если хочется бутерброд с сыром, редко сырники жарю
на нем , блины смазываю, форму для запеканки смазываю. Но
термообработка масло "портит" поэтому лучше его есть холодненьким 👍
Катя Файн
10.05.2024 19:54
Юджин
(кето+ИГ), я ем рыбу и принимаю Омегу-3. Ну и разный прочий
животный жир, кисломолочные продукты, сыр. Именно с молоком,
сливками и маслом сложности - воспаления на коже практически
мгновенно. Что-то в них не нравится моей коже.
Спасибо вам за комментарий.
Спасибо вам за комментарий.
Юджин (кето+ИГ)
10.05.2024 20:49
Катя Файн написал:
Именно с молоком, сливками и маслом сложности - воспаления на коже практически мгновенно. Что-то в них не нравится моей коже.
видимо, у Вас эта самая непереносимость...
Pixik
10.05.2024 20:50
Юджин
(кето+ИГ), а я вот рыбу с детства вообще не ем( Наверное, стоит
принимать добавку Омега-3🤔
Юджин (кето+ИГ)
10.05.2024 20:54
Pixik написал:
а я вот рыбу с детства вообще не ем( Наверное, стоит принимать добавку Омега-3🤔
это, скорее всего, сложившийся рефлекс, привычка или сложившийся отрицательный комплекс. Может, съели в детстве рыбу и были с этим какие-то плохие последствия или переживания...
К тому же, рыба разная и вкус у неё тоже.
Pixik
10.05.2024 21:06
Юджин
(кето+ИГ), я рыбу только в младенчестве ела, а потом почему-то
отказалась, родители не знают причины. Сын у меня года в 4 рыбу
тоже перестал есть: разонравился вкус. Но он, к счастью, хоть от
мяса не отказывается) Я раз в год чизбургер в макдаке съесть могу,
вот и все мое потребление "мяса", а еще иногда ем вредные сосиски,
докторскую колбаску немного и налётами активно салями)
Юджин (кето+ИГ)
10.05.2024 22:32
Pixik написал:
а еще иногда ем вредные сосиски, докторскую колбаску немного и налётами активно салями
это всё наработанные привычки, которые при желании можно поменять.
