Морковный пирог с яблоком

Калорийность - 208.2 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 7.7 г; углеводы - 30.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Морковь (Запекание)	360 г
Яблоко (Запекание)	360 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	150 г
Сахар песок	120 г
Яйцо куриное (Запекание)	153 г
Корица, молотая	1 г
Ванильный экстракт, искуственный	1 г
Подсолнечное масло	51 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	10 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Вкусный морковный пирог с яблоками

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Очистить и на мелкой терке натереть морковь. Пожалуй, это самое сложное 😃

Шаг 2.

В миску вбейте яйца. Всыпьте к ним 100 г сахара из общей массы. Взбейте миксером до пышной светлой массы. Мне понадобилось 4 минуты. Добавить растительное масло и еще взбить ~ 1 минуты. Добавьте разрыхлитель, соль ( две щепотки), молотую корицу ( пол чайной ложки) и ванилин ( две щепотки). Перемешайте. Добавьте муку и перемешайте.

Шаг 3.

Смешайте получившееся тесто с морковью.

Шаг 4.

Включите духовку для разогрева до 180 градусов.
Форму для запекания застелите пергаментом и смажьте ломтиком сливочного масла. Вылейте в форму тесто. Распределите лопаткой по всему дну.
Добавьте яблоки ( вымытые и порезанные на дольки). Сверху посыпьте оставшимся сахаром.
Выпекать 40-60 минут, зависит от вашей духовки.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	208.2 кКал	12.36%
	Белки	4.4 г	5.79%
	Жиры	7.7 г	13.75%
	Углеводы	30.1 г	13.74%
	Пищевые волокна	2.3 г	11.5%
	Вода	55 г	2.42%