Дневник питания за 28.05.2024

Снова взялась за ум. Постараюсь более так длительно в гостях не находиться, а то это отдаляет мои цели.

Сегодня ходила на закупки. Покупала рыбу. Взяла радужную форель. Оказалось, что она полна икры. 120 граммов икры вынула и засолила. Рыбу замариновала.

Дочери рекомендовали безглютеновую и безказеиновую диету. О! И как мне это всё провернуть? Рацион у дочки и так скудный. Не может есть мясо и рыбу. Через молочку набирали жиры и белки. Такая диета должна длиться не менее 1,5 лет без срывов. Анализы ждём :cry:

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
холодец	150	193.4	13.1	15.5	0.5
Хлебцы столовые Ого	20	63	2.2	0.3	12.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	19	44.1	1	0.1	9.7
Сахар песок	7	27.9	0	0	7
Итого	496	331	16	15	30

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты из лосятины	118	135.8	19.5	4.6	2.6
Подлив	100	13.8	0.6	0.1	2.6
Гречка заваренная - гарнир	220	224.2	9.2	2.4	41.6
Итого	438	373	29	7	46

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Шоколад сладкий	6	33	0.2	2	3.5
Итого	406	37	0	2	4

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Голубика	70	27.3	0.7	0.4	4.6
Черешня	100	52	1.1	0.4	10.6
Итого	170	79	1	0	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шашлык свиной из корейки	181	304.6	40.4	14.8	2.2
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	120	16.8	0.7	0	4.6
Подсолнечное масло	10	89.9	0	10	0
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	20	46.4	1	0.1	10.2
Шоколад горький	18	97	1.1	6.4	8.7
Итого	764	562	43	31	27

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	48	69.6	0.5	7.4	0.3
"Сибирские" пельмени	0	0	0	0	0
Итого	48	69	0	7	0
Итого за день	2322	1453	91	64	125

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена 31.05.2024 04:53

Да, история печальная 😟. Желаю разрешить её самым наилучшим образом 🙂)))

Алек Сантин 31.05.2024 05:08

Держитесь. На всякий случай: на ВБ много продуктов безглютеновых. Про безказеиновых - не знаю. Мы с дочерью там брали продукты, когда врачи садили ее на безнлютеновую диету. Может быть так сможете поддерживать кбжу. Будьте здоровы и берегите друг друга

Елена 31.05.2024 06:25

Алек Сантин, как сейчас питается ваша дочь?

Алек Сантин 31.05.2024 06:49

Елена,сейчас уже обычно, никаких запретов. Разве что поменьше сдобного и с ладкого

Елена 31.05.2024 08:25

Алек Сантин, спасибо)

Алек Сантин 31.05.2024 09:29

Елена,все будет хорошо! Берегите себя и дочь)

Юлия 31.05.2024 11:32

Алек Сантин, да, я сейчас примеряюсь, как это всё можно выполнить. Напрягает запрет на картофель и яблоки только два раза в неделю. Плюс убрать сахар.
Картофель любит, яблоки обожает. Ладно, сахар заменим... Ограничить фруктозу. Ягоды можно любые. Арбуз нельзя. Ну вообще. Сейчас будем сдавать всю линейку на аллергены.

Юлия 31.05.2024 11:35

Елена, я понимаю, что диета нужна, но так много убрать... Буду постепенно. Как сама уходила на диету, с замещением. Там ещё лечение по поводу кишечника, вдруг станет возможно есть животный белок, тогда всё полече.

Алек Сантин 31.05.2024 15:35

Юлия, очень вас понимаю, у самой сейчас диета с большими ограничениями. Приходится выкручиваться. Многое приедается, но понимаю, что все временно и ориентируюсь на будущее. Пусть и у вас все получится

Юлия 31.05.2024 19:18

Алек Сантин, спасибо!