Оладьи из свиной печени

Калорийность - 119.9 кКал; белки - 13.9 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 7.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень свиная замороженная	300 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	40 г
Морковь (Мытьё, нарезка)	55 г
Рисовая мука, белая	35 г
Яйцо куриное (Жарка)	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Печень разморозить, промыть ,и удалить пленку, пропустить через мясорубку. Свежую морковь и лук натереть на мелкой тёрке, добавить 1яйцо и 2ст.л.рисовой муки,щепотку соли. Хорошо перемешать все ингредиенты. Жарить на сковороде без масла (можно немного распылить растительного масла)...

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	119.9 кКал	7.12%
	Белки	13.9 г	18.29%
	Жиры	3.8 г	6.79%
	Углеводы	7.2 г	3.29%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	73.8 г	3.25%