Диана

23.01.2025 19:36

Дневник питания и тренировок за 23.01.2025

Не перестану удивляться, сколько в меня белка таки влезает )) На этот раз без болей в животе и все полностью переваривается.

Еще неделька... я ставила целью продержаться месяц, подвести итоги и отдохнуть немного. Посмотрим, как пойдет, вероятно, я начинаю хандрить из-за приближения цикла к концу.

Кофе

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сливки 20% жирности, пастеризованные	90	186.3	2.3	18	3.6
Кофе чёрный без сахара	600	42	1.2	3	1.2
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	100	62	2.9	3.5	4.7
Ultra Omega-3	1	9	0	1	0
Daily Vits Now	1	0	0	0	0
Итого	792	299	6	25	9

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	100	62	2.9	3.5	4.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15	112.2	0.1	12.4	0.1
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	28	77	5.9	5.4	1
Сельдь атлантическая нежирная соленая	150	217.5	25.5	12.8	0
Яйцо куриное	195	306.2	24.8	22.4	1.4
Итого	488	774	59	56	7

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Говядина, шейная часть	290	522	55.6	33.3	0
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	28	77	5.9	5.4	1
Йогурт Греческий из Овечьего Молока [Избенка]	100	135	5.8	8	10
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI	25	20.5	2.1	1	0.6
Итого	443	754	69	47	11

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Анари [ВкусВилл]	150	190.5	15.9	11	7.1
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	26	71.5	5.5	5	1
Итого	176	262	21	16	8

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Икра Минтая	130	169	36.4	2.6	0
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	26	71.5	5.5	5	1
Пармезан	16	54.4	5.1	3.7	0
Шоколад Экстра-Черный	4	24.1	0.3	2	1.1
Карп, сырой, приготовленный на жару	100	162	22.9	7.2	0
Итого	276	481	70	20	2
Итого за день	2175	2571	226	166	38

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Тренировка 23.01.2025
Тяга верхнего блока узк.хватом 100lb х 7, 85lb х 6
Мертвая тяга 50кг х 10, 40кг х 12
Жим на грудь в Хаммере 16,25кг/кажд х 8
Жим гантелей сидя 12кг/кажд х 8

Активности

	1	Итог
Заметка
Время начала
Время конца
Время
Дистанция
Расход калорий	168	168

Ходьба (дистанция/время)

	1	2	Итог
Дистанция	4060	1560	5620

Результаты за день

Энергозатраты: 419 ккал

Дистанция: 5620 м

Это пройдёт 23.01.2025 19:48

А у вас точно весь белок усваивается? Широкая улыбка

Диана 23.01.2025 20:06

Это пройдёт, не вижу признаков обратного )))

Елена 23.01.2025 22:38

А от меня белки убегают. Всегда не добираю. Но я трудно их усваиваю.

Диана 23.01.2025 22:42

Елена, говорят, белки хорошо усваиваются с жирами. Они взаимозамедляют пищеварение друг друга и дают возможность более полно и перевариться и усвоиться.

Елена 23.01.2025 23:25

Диана, вот жиры все набираю всегда зелёненькие жирные кислоты

Диана 24.01.2025 00:43

Елена, это про кол-во скорее, а не про наличие незаменимых жирных кислот. В плане пищеварения 30г в день - это совсем немного. Речь идет об употреблении цельных молочных продуктов, мяса вместе с жиром, жирной курицы с кожей, цельных яиц и т.д

Елена 24.01.2025 01:28

Диана, про это и имею в виду. Люблю жирную пищу. И частенько перебор с жирами бывает)))

Katia_F 24.01.2025 02:02

А когда вы так много едите белка не боитесь сильной нагрузки на почки ? У вас действительно много прям белка

Дмитрий 24.01.2025 04:56

115% от суточной нормы это прям много? Мне кажется не особо

Диана 24.01.2025 08:45

Katia_F, нет, не боюсь, на здоровые почки это не влияет. У меня с почками никогда проблем не было. Даже, когда я 180-200г ела ежедневно в течении нескольких лет. А сейчас это происходит через день, вообще лафа.

Диана 24.01.2025 08:47

Дмитрий, нормы я сама выставляла, так что это спорно )) Надо всегда понимать, относительно чего.
Как я уже выше написала, т.к это происходит через день, я проблем не вижу.

Это пройдёт 24.01.2025 09:46

Диана, действительно. И не проверить. А про то, что только 30 г усваивается за один раз - это байки?

Вики 24.01.2025 09:48

Говоря про здоровое питание, то вот очень интересное видео о том, как веганская и вегетарианская диета могут стать эффективными инструментами для похудения

https://youtu.be/h2VMSrd05j8?si=tzdbfxV0FbjTI16B

Рассказывается, какие растительные продукты помогут вам оставаться сытым и здоровым, а какие могут помешать вашему похудению.

Юлия 24.01.2025 09:52

Это пройдёт, где-то встречала у доктора Петрика видео с рандомизированными исследованиями, что белок у всех усваивается по-разному, зависит от многих факторов: возраста, вид белка (протеин усваивается хуже, волокнистое мясо и яйца лучше, ну и прочее натуральное)

Диана 24.01.2025 09:54

Это пройдёт, естественно, байки.. мы бы с такими замашками как вид не дожили бы до сей поры.

Усваивается почти все, пищеварение сильно замедляется, если съесть много белка, так что все удовольствие усвоения просто растягивается во времени. Когда "хватит" белка - организм скажет недвусмысленно, т.к аппетит пропадает напрочь.

Другой вопрос, куда пойдет этот белок. Если есть много и много за раз часть пойдет в окисление, но лично мне такой расклад и нужен - небольшой подъем инсулина и вывод в анаболическое состояние в дни между голоданиями просто необходим.

Диана 24.01.2025 09:56

Вики, зачем вы мне это пишите? Мой рацион и надпись в профиле "Meat-based / carnivore" не ясно намекает, что мне это не интересно?

Диана 24.01.2025 10:00

MaxLi - Юлия, кстати да, я же растения/клетчатку не ем, ничто не мешает усвоению белка.

Это пройдёт 24.01.2025 10:02

Диана, я думаю, это спам. Время от времени такое всплывает.

Это пройдёт 24.01.2025 10:02

Диана, что значит "часть в окисление"?

Юлия 24.01.2025 10:06

Диана, у Петрика разговор шёл о том, что чем медленнее белок проходит через жкт, тем качественнее усвоение. Клетчатка как раз замедляет продвижение пищевого комка. Об антинутриентах в растениях Петрик не говорил. Но я в курсе, что почти все растения имеют антинутриенты. Кстати, какие антинутриенты остаются в капусте после квашения? Очень люблю просто.

Это пройдёт 24.01.2025 10:08

MaxLi - Юлия, а как они определили? ЗЫ: я тупица, конечно же, по выхлопу. Но дома так делать не станешь С улыбкой

Диана 24.01.2025 10:08

Это пройдёт, аминокислоты же могут идти на строительство, а могут деаминироваться и участвовать в производстве энергии

Это пройдёт 24.01.2025 10:11

Диана, а, понятно. Не знала, что это называется "окисление".

Диана 24.01.2025 10:20

MaxLi - Юлия написал:
Клетчатка как раз замедляет продвижение пищевого комка

эээм... наоборот же )) Клетчатка чисто физически "мешается" под ногами на пути усвоения вообще всего.

В капусте только фитохимикаты, антинутриентов-то вроде и нет, ну кроме клетчатки. В ферментированной пище 100% куча гистамина, что повысит скорость прохождения. Я сама обожаю квашенную капусту, но мое пищеварение ее искренне не любит.

Белок сам собой дозозависимо снижает скорость пищеварения. У Оземпика подобный механизм действия.

Диана 24.01.2025 10:20

Это пройдёт, это и не называется "окисление" )) я оговорилась ))

Юлия 24.01.2025 10:30

Это пройдёт, на это они и учёные, что знают как. Как делать не станешь?

Это пройдёт 24.01.2025 10:34

MaxLi - Юлия, взвешивать, что из тебя выходит, и анализировать состав

Юлия 24.01.2025 10:37

Это пройдёт, не знаю, тут разные варианты у ученых имеются. Скорее всего, усвоение по-другому измеряют. Что-то связанное с выдыаемым кислородом, возможно. Предполагаю

Диана 24.01.2025 10:40

Это пройдёт, ага, не повторяйте это дома ))) Тема го#на не раскрыта!))

Кстати, на карниворе этот самый "выхлоп" настолько минимальный, что аж диву даешься. Реально почти все усваивается. Где-то слышала, что то, что выходит - это скорее "отработавшие" бактерии, а не сами отходы от пищи как таковые

Диана 24.01.2025 10:42

MaxLi - Юлия, по выдыхаемому углекислому газу нельзя понять, продуктом каких точно реакций он стал.

Я думаю они в первую очередь смотрят на мочу - мочевина, мочевая кислоты - это все связано с метаболизмом белка.

Юлия 24.01.2025 10:42

Диана, возможно

Это пройдёт 24.01.2025 10:48

Диана, столько бактерий не может каждый день выходить, они бы все давно закончились.

Светлана 24.01.2025 10:53

Микробиота кишечника взрослого содержит 10 - 100 триллионов микробов, общей массой от 1 до 2,5 кг. На жизнедеятельность кишечной микрофлоры расходуется до 10% поступившей энергии и 20% объема принятой человеком пищи.

Светлана 24.01.2025 10:54

Светлана, ваша беседа очень интересна. Я в шоке! Я не знала, что бактерии там много весят и меня объедают) Теперь бы найти информацию какие бактерии больше весят и больше едят.

Диана 24.01.2025 11:02

Это пройдёт, а через день?) и "столько" это сколько? Простите за подробности, 50-100г (честно, не мерила, но навыки измерения на глаз выключить не удается никогда ))) раз в два дня... мне кажется, может

Диана 24.01.2025 11:09

Светлана, ха-ха )) ох уж эти жирные бактерии ))

На вашем рационе ваш зоопарк должен быть большим. На карниворе заметила, что живот как бы "пустой", такого не было даже на смешанном питании. Но вы же не станете ради этого изменять вегетарианству )) Тем более выглядите вы просто потрясающе.

Вера М. (LCHF) 24.01.2025 11:36

Это пройдёт, Диана, проверить можно. Банальный анализ "копрограмма", там есть строка "непереваренные мышечные волокна", и разные степени их переваривания "исчерченность".

Можно сдать копрограмму после 100 г белка в рационе (неделю) и 200г белка в рационе (неделю), сравнить результат. Если будет одинаковый - все усвоилось.

Наталья 24.01.2025 11:44

Диана, Диана, я недавно начала налаживать свое здоровье на «Карниворе». Успехи колоссальные, но вот одно наблюдение не дает покоя моему пытливому воображению. Может быть, вы натолкнете меня на правильное направление?
Дело в том, что как только я перешла на «Карнивор», стул стал неоформленным. Я знаю, у меня проблемы с поджелудочной. Начала пить панкреатин-25 единиц во время каждого приёма пищи.
Стул наладился ежедневно по утрам. Но я решила попробовать 10000 единиц и в капсулах, так как чувствовала, что жиры не совсем усваиваются. По признакам на унитазе. 🤦
И стул стал намного реже.
Вопрос:
Значит ли это, что количество стула зависит от качества и количества ферментов поджелудочной?

Это пройдёт 24.01.2025 12:37

Диана, так мало?... Ого.

Диана 24.01.2025 12:49

Наталья, поход в туалет 2 раза в неделю на карниворе - явление очень частное. У кого-то остается раз в день. У большинства - что-то между этими двумя крайностями. У меня и так и так было, сейчас где-то через день через два.

Я не уверена, что это значит в вашем случае, но логично, что если "отходов" меньше, значит все лучше усваивается. Попробуйте "нащупать" вашу оптимальную дозу ферментов. А уж как все наладится, можно будет попробовать с них слезть постепенно.

Светлана 25.01.2025 15:29

Диана, спасибо) Конечно, я свой зоопарк люблю! Если не переедать большими объемами, то живот у меня не раздувает. Молоко у меня не идёт, от него я на как последних месяцах беременности, но все равно я его иногда пью и сразу по литру.