| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе чёрный без сахара |
600
|
42 | 1.2 | 3 | 1.2 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
50
|
374 | 0.3 | 41.3 | 0.4 |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные |
50
|
103.5 | 1.3 | 10 | 2 |
| Итого | 700 | 519 | 2 | 54 | 3 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Говядина, шейная часть |
270
|
486 | 51.8 | 31 | 0 |
| Творог 9% жирности |
100
|
169 | 18 | 9 | 3 |
| Холодец по-Домашнему [Ратимир] |
100
|
79 | 13 | 3 | 0 |
| Итого | 470 | 734 | 82 | 43 | 3 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
100
|
145 | 21 | 5 | 3 |
| Форель Холодного Копчения [Norven] |
100
|
183 | 22 | 10.5 | 0 |
| Вино Красное Сухое [Matsu] |
125
|
101.3 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 325 | 429 | 43 | 15 | 3 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное |
90
|
54 | 2.6 | 2.9 | 4.2 |
| Какао-порошок |
3
|
8.7 | 0.7 | 0.5 | 0.3 |
| Карпаччо из Куриной Грудки [Мортадель] |
55
|
48.4 | 9.9 | 1.1 | 0 |
| Итого | 148 | 111 | 13 | 4 | 4 |
| Итого за день | 1643 | 1793 | 141 | 117 | 14 |