Обед в 13:00 такой же как вчера: котлета, стейк и ...

Обед в 13:00 такой же как вчера: котлета, стейк и говяжий бекон. А вот соус получился интересный) Смешала два желтка с жиром из сковородки после приготовления еды. Взбила это все вилочкой, добавила соли, ммм ))

Купила икорное масло, не успела оглянуться, как пол банки заточила... Видимо, сегодня вся баночка (100г) и уйдет. Состав хороший: сливочное масло, икра, соль.

18:00 - скумбрия!) Вторую тушку засыпала перцем и солью, эротично связала и положила в холодильник) завтра съем! Ну и, как предсказывала, добила банку икорного масла.

Дочитала Дж.Фанга "Код жизни", насколько я понимаю, это наши так перевели the Cancer Code. На этот раз по-русски, интересное чтиво. Начала читать "Код долголетия" Джейсон Фанг, Джеймс ДиНиколантонио... нравится им это "Код ___(подставь, что угодно)" ))

В общем, наткнулась на мысль, которая мне до этого приходила в голову: фенолы в растениях - действительно яды, но они оказывают эффект гормезиса (то, что не убивает тебя - делает тебя сильнее). По сути меры, которые организм принимает, чтобы этим ядам сопротивляться, позволяют сопротивляться разным другим факторам. С этой мыслью в голове я и не хотела убирать кофе, чай и красное винишко... Теперь мне чуть спокойнее, что кто-то умный думает так же))
Буду читать дальше за подробностями.