Ну я начала день без молочных продуктов) Не умерла) Даже хорошо
себя чувствую. С утра - черный кофе, в 13:00 - котлета из мраморной
говядины, стейк и говяжий бекон с соусом из двух желтков. Полирнула
черным кофе со сливочным маслом в прикуску (я хочу избавиться от
всей молочки, кроме сливочного масла). Это очень хорошо легло на
желудок, какая-то даже "легкость"... кто бы мог подумать.
Этот прием пищи был жирнее, чем обычно, т.к и котлета и бекон
значительно жирнее того мяса, что я ем обычно. Помню, когда я
раньше покупала котлеты из мраморной говядины, они мне казались
настолько жирными, что меня тошнило после одной )) салага...
Второй прием пищи в 17:00 - супчик из говядины и ... воды)) + в
обед я вылила туда весь жир, оставшийся на сковороде после
приготовления мяса. Вот обычно после второго приема пищи мне как-то
голодно, не понятно голод психологический или физический. На этот
раз "на десерт" я съела прилично так (~60-70г) сливочного масла с
зеленым чаем. Отпустило.

Ну какие могу сделать выводы за день без молочных
продуктов:
- После еды ощущаю легкость, как-то все приятно ложится на
желудок
- Никакой усталости после приема пищи... Помню осенью я кушала один
раз в день и сидела на кето, так вот после приема пищи меня просто
вырубало нафик. Не то что шевелиться, думать не получалось,
приходилось идти спать на пол часика-часик. На карниворе стало
лучше в этом плане, но все равно важную умственную работу всегда
планирую ДО еды. А вот сегодня ощущаю себя вполне работоспособной.
Надо последить за этим моментом дальше.