Рецепт Овсяное молоко

Калорийность - 51.6 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 9.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяные хлопья геркулес	90 г
Вода	750 г
Финики	45 г
Ванильный экстракт	4 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Ингредиенты

1 ст. овсяных хлопьев
3 ст. воды
2-3 финика
1 ч.л. экстракта ванили
щепотка соли

Способ приготовления

Овсяные хлопья замочь в воде на ночь

После замачивания воду слить и промыть овсяные хлопья

Отправить в чашу блендера размокший овес, финики, соль, ваниль. Добавить 3 ст. воды.

Измельчить все в бленедере на высокой скорости. Отфильтровать любым удобным способом.

Разлить в подходящие емкости. Хранить в холодильнике до 3 дней.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51.6 кКал	3.06%
	Белки	1.4 г	1.84%
	Жиры	0.7 г	1.25%
	Углеводы	9.8 г	4.47%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	87 г	3.83%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

3.2%

0.7%

Холин

0.8%

1.5%

0.6%

B12

1.2%

вит.К

2.8%

Калий

2.1%

1.3%

4.4%

4.5%

6.2%

2.5%

0.4%

5.4%

19.4%

4.7%

0.4%

2.2%

2.6%

Jays 02.04.2014 22:36

экстракт ванили??ваау)где его купить можно??

Татьяна 02.04.2014 23:34

Я один раз готовила овсяное молоко, только не из хлопьев, а из цельной овсянки, получилась такая гадость, был привкус зерна. Надо попробовать по вашему рецепту.

Татьяна 03.04.2014 09:59

Дарья, я нашла интересную статью о том, как самой приготовить натуральный экстракт ванили, очень просто, а вещь полезная: http://aroma-wiki.ru/?p=840 Я делала в роме.

Татьяна 03.04.2014 10:06

ВсёНашлось!, честно говоря, я готовлю его нечасто. Но оно полезно, особенно при простуде и кашле, хорошо помогает, смягчает горло. Многие употребляют его в пост. Наверное, можно и в готовку, например, в выпечку, я не пробовала.

Jays 03.04.2014 18:37

Татьяна, Алкоголь не самая лучшая вещь(

Татьяна 04.04.2014 10:42

Дарья, насмешили Широкая улыбка

мы ж его не литрами добавляем, чайная ложка на литр воды