Лариса Лямина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Лариса Лямина

10.11.2024 12:20

Салат волжский

Калорийность - 43.9 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 9 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла (Варка в кожуре)	263 г
Морковь (Мытьё, нарезка)	126 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	34 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	8 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Лёгкий, полезный салат из свеклы

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготовить продукты, свеклу отварить, морковь 🥕, чеснок, лук почистить

Шаг 2.

Натереть свёклу и морковь. Лук порезать соломкой, чеснок пропустить через чеснокодавилку, посадить , добавить специи, у меня итальянские травы.

Шаг 3.

Перемешать, заправить греческим йогуртом или оливковым маслом, можно добавить лимонный сок, украсить зеленью.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	43.9 кКал	2.61%
	Белки	1.6 г	2.11%
	Жиры	0.1 г	0.18%
	Углеводы	9 г	4.11%
	Пищевые волокна	2.7 г	13.5%
	Вода	84.8 г	3.73%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14

A

71%

b-car

76.7%

В1

2.5%

B2

2.8%

Холин

1.6%

B5

3.6%

B6

5.4%

B9

2.7%

B12

~

C

7.5%

D

~

E

1.4%

H

0.8%

вит.К

3.7%

PP

3.5%

Калий

10.5%

Ca

4.1%

Si

190%

Mg

6.9%

Na

25.2%

P

6.5%

Cl

21.8%

Fe

6.9%

I

4.1%

Co

26.4%

Mn

25.3%

Cu

12.8%

Mo

19.8%

Se

1.5%

F

0.8%

Cr

28.4%

Zn

4.2%

5

4

Lyubov 10.11.2024 13:08

Отличный салатик. И витаминный, и лёгкий по калорийности. И щетка для кишечника👍

Елена 10.11.2024 13:40

Быстро и полезно

Лариса Лямина 10.11.2024 13:43

Lyubov, да, доступные недорогие продукты, сейчас актуально !

Лариса Лямина 10.11.2024 13:44

Елена, по МЗР получается супер полезный 👍

Лучшие рационы

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Калорийность: 1430 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Буженина запеченая

Автор Мила Равно

Пюре из желтой репы

Автор InnaLandina

Грудка индейки с шампиньонами

Автор Мила Равно