Лариса Лямина
13.10.2024 16:59
Чизкейк морковный
Калорийность - 213 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 14.3 г; углеводы - 14.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Детское питание, Овощи, морковь, пюре | 120 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 175 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 121 г |
| Сыр творожный воздушный | 380 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 2 ч
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Морковный чизкейк «Сан-Себастьян» из четырёх ингредиентов
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Разогрейте духовку до 220 °C. Смажьте маслом форму для выпечки .
Полностью застелите её большим листом пергамента, прижмите его ко
дну и стенкам. Приготовьте продукты.
Шаг 2.
Выложите пюре, сыр, яйца и сгущёнку в чашу комбайна. Взбейте до
однородности. Перемешайте лопаткой и при необходимости снова
взбейте.
Шаг 3.
Перелейте сырную массу в форму. Выпекайте около 35 минут. Чизкейк
должен сильно подрумяниться, схватиться по краям и слегка
подрагивать в центре.
Шаг 4.
Остудите десерт до комнатной температуры. Подавайте сразу или
уберите в холодильник на 5–6 часов, чтобы чизкейк стал немного
плотнее.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 213 кКал | 12.65% | |
| Белки | 6.4 г | 8.42% | |
| Жиры | 14.3 г | 25.54% | |
| Углеводы | 14.4 г | 6.58% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 47.1 г | 2.07% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
20.6%
b-car
17.7%
В1
2.7%
B2
16.7%
Холин
13%
B5
10.9%
B6
5.6%
B9
5.1%
B12
22.1%
C
1.5%
D
3.9%
E
6.5%
H
12.2%
вит.К
2%
PP
10.1%
Калий
7.4%
Ca
14.6%
Si
~
Mg
5.4%
Na
6.1%
P
21.4%
Cl
6.5%
Fe
3.7%
I
5.6%
Co
24.4%
Mn
0.5%
Cu
6.1%
Mo
6.6%
Se
35.3%
F
0.8%
Cr
3.1%
Zn
5%
1
