Елена
19.10.2014 15:33

Гречневые вафли

Калорийность - 233.8 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 8.3 г; углеводы - 33.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Гречневая мука 240 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Корица, молотая 0 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 375 г
Масло подсолнечное 51 г
Сахар песок 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Смешать сухие ингредиенты.
Добавить влажные ингредиенты.
Вафельницу смазать маслом.
Выкладывать столовой ложкой.
Сахар можно не добавлять, тогда вафли можно употреблять, как любые другие хлебцы.
Корица тоже для любителей.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.8 кКал 13.88%
Белки 6.1 г 8.03%
Жиры 8.3 г 14.82%
Углеводы 33.6 г 15.34%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 50 г 2.2%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
0.6%
b-car
~
В1
10.3%
B2
7.7%
Холин
2.5%
B5
4%
B6
1.3%
B9
0.7%
B12
7%
C
0.8%
D
0.3%
E
21.6%
H
3.4%
вит.К
~
PP
12.7%
Калий
4.8%
Ca
7.7%
Si
~
Mg
5.9%
Na
2.1%
P
16.4%
Cl
2.5%
Fe
7.9%
I
3.1%
Co
4.2%
Mn
0.2%
Cu
0.6%
Mo
3.7%
Se
1.9%
F
0.3%
Cr
2.1%
Zn
1.7%
 1 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы