Елена
19.03.2014 01:03
Калорийность - 185.7 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 20.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 500 г
Сахар-песок 24 г
Шоколад горький 70 г
Грецкие орехи 30 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 100 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Нагреть молоко, растворить в нем масло, шоколад (немного оставить для посыпки), сахар, ванильный сахар. Затем, постоянно помешивая всыпать манку. Продолжая перемешивать, варить 3 минуты. В конце добавить орехи или любые сухофрукты по желанию. Хорошо перемешать. Форму смочить холодной водой, выложить в нее пудинг. Дать остыть и поставить в холодильник. Через час достать, посыпать натертым шоколадом, орехами. В пудинге всего 185 ккал.!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.7 кКал 11.03%
Белки 4.7 г 6.18%
Жиры 9.2 г 16.43%
Углеводы 20.9 г 9.54%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 63 г 2.77%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
2.7%
b-car
0.2%
В1
3.1%
B2
6.4%
Холин
3.2%
B5
5.4%
B6
2.9%
B9
1.6%
B12
9%
C
1%
D
0.7%
E
2%
H
4.3%
вит.К
~
PP
5.8%
Калий
6%
Ca
8.9%
Si
2.7%
Mg
6.1%
Na
2.7%
P
11.1%
Cl
3.4%
Fe
4.2%
I
4.1%
Co
39.2%
Mn
3.2%
Cu
1.8%
Mo
7%
Se
2.5%
F
0.4%
Cr
3%
Zn
2.9%
 1 
Елена
17.03.2014 19:43
Калорийность - 64.3 кКал; белки - 1 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 6.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Морковь, красная 154 г
Сельдерей (корень) 109 г
Яблоки 156 г
Редька Дайкон 246 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 11 г
Масло подсолнечное нерафинированное 26 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Морковь и сельдерей натереть на терке, слегка присолить, помять руками.  Туда же добавить натертое яблоко и дайкон. Все перемешать, заправить маслом, посыпать кинзой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.3 кКал 3.82%
Белки 1 г 1.32%
Жиры 3.9 г 6.96%
Углеводы 6.2 г 2.83%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 53 г 2.33%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
49.4%
b-car
54%
В1
1.7%
B2
1.8%
Холин
0%
B5
3%
B6
3.7%
B9
1.1%
B12
~
C
5.5%
D
~
E
1.7%
H
0.2%
вит.К
6.8%
PP
2.7%
Калий
7%
Ca
2.1%
Si
~
Mg
4%
Na
6%
P
2.4%
Cl
4.3%
Fe
4.2%
I
1%
Co
6.8%
Mn
3.1%
Cu
4.6%
Mo
8.4%
Se
0.2%
F
0.3%
Cr
3.1%
Zn
1.1%
Елена
16.03.2014 17:48
Калорийность - 97.2 кКал; белки - 13.3 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Морковь, красная (Пассерование) 70 г
Лук репчатый (Пассерование) 95 г
Индейка, сердечки всех видов, сырые 420 г
Йогурт "Чудо" 125 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода, из под крана, муниципальная 50 г
Масло оливковое 8 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Лук мелко порезать, слегка обжарить в чаше мультиварке на оливковом масле, к луку добавить, натертую на крупной терке, морковь, все вместе немного потушить. Сердечки индейки промыть,  отделить пленки прожилки, жир, разрезать вдоль на 4 части, еще раз промыть. Сердечки добавить в чашу, посолить, добавить сухой эстрагон и свежую порезанную кинзу. Туда же добавить баночку йогурта. Включить режим "Тушение". 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.2 кКал 5.77%
Белки 13.3 г 17.5%
Жиры 4.5 г 8.04%
Углеводы 3.1 г 1.42%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 64 г 2.82%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
22.5%
b-car
23.3%
В1
9%
B2
32.2%
Холин
14.9%
B5
37.7%
B6
14.2%
B9
1.5%
B12
302%
C
3.1%
D
~
E
1.6%
H
0.3%
вит.К
3.3%
PP
14.8%
Калий
8.8%
Ca
1.2%
Si
~
Mg
4.7%
Na
12.8%
P
18%
Cl
7.7%
Fe
14.8%
I
0.6%
Co
9%
Mn
4.4%
Cu
25.4%
Mo
3.2%
Se
38.4%
F
0.4%
Cr
1.1%
Zn
17.8%
 1 
 4
Елена
15.03.2014 19:56
Калорийность - 73.2 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 6.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла 143 г
Морковь, красная 60 г
Капуста белокочанная 80 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 7 г
Масло подсолнечное нерафинированное 13 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Натереть на терке свеклу (сырую), морковь. Нашинковать капусту. Все вместе перетереть руками до появления сока. Туда же добавить натертое яблоко и порезанную кинзу. Заправить 0.5 ч.л. рисового уксуса и не рафинированным подсолнечным маслом. Салат очень вкусный и полезный. Витаминный и к тому же чистит кишечник.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал 4.35%
Белки 1.5 г 1.97%
Жиры 4.4 г 7.86%
Углеводы 6.8 г 3.11%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 84 г 3.7%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
45.1%
b-car
49.5%
В1
2.1%
B2
2.6%
Холин
0.6%
B5
3.5%
B6
4.2%
B9
3%
B12
~
C
20.2%
D
~
E
1.4%
H
0.1%
вит.К
24.8%
PP
3.4%
Калий
10.7%
Ca
3.7%
Si
~
Mg
5.7%
Na
2.3%
P
5.1%
Cl
1.8%
Fe
5.6%
I
3.4%
Co
21.3%
Mn
20.3%
Cu
10.7%
Mo
16.2%
Se
0.2%
F
0.6%
Cr
22.7%
Zn
3.3%
Елена
13.03.2014 18:14
Калорийность - 37.2 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Пассерование) 74 г
Морковь, красная (Пассерование) 52 г
Белый гриб сушеный 37 г
Картофель (Варка без слива) 282 г
Масло оливковое 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 6 г
Отруби овсяные 16 г
Вода, из под крана, муниципальная 967 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Эстрагон, сушеный 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Репчатый лук слегка обжарить в мультиварке на режиме "Разогрев". Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку, немного потушить вместе. Размоченные сухие белые грибы, измельчить ножом, добавить к луку с морковью, потушить все вместе. Нарезать картофель, сложить туда же, добавить все остальные компоненты, Воду, в которой размачивались грибы, процедить, вылить туда же в мультиварку, долить нужное количество чистой воды. Крышку закрыть. Включить режим "Суп".
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал 2.21%
Белки 1.5 г 1.97%
Жиры 1.6 г 2.86%
Углеводы 4.2 г 1.92%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 90 г 3.96%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
8.2%
b-car
9%
В1
2.1%
B2
4.6%
Холин
0%
B5
1.6%
B6
4.2%
B9
1.7%
B12
~
C
6.8%
D
~
E
2.6%
H
0.1%
вит.К
1.5%
PP
11.4%
Калий
9.6%
Ca
1.1%
Si
~
Mg
2.6%
Na
2.6%
P
4.1%
Cl
2.7%
Fe
2.2%
I
0.9%
Co
24.6%
Mn
3.1%
Cu
4.4%
Mo
3.5%
Se
0.1%
F
1.7%
Cr
4.5%
Zn
1.2%
Елена
09.03.2014 14:56
Калорийность - 66.6 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 6.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Репа 149 г
Апельсин 68 г
Майонез «Провансаль» 12 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Натереть репу на крупной терке. Чуть-чуть посолить, перетереть для получения сока. Вырезать из апельсина филе, порезать кусочками, добавить к репе. Заправить майонезом, зеленью. Очень сочный, низкокалорийный салат.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал 3.95%
Белки 1.4 г 1.84%
Жиры 3.6 г 6.43%
Углеводы 6.6 г 3.01%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 85 г 3.74%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
1.6%
b-car
1.6%
В1
3%
B2
2.1%
Холин
0.2%
B5
1.8%
B6
0.9%
B9
0.4%
B12
~
C
34.3%
D
~
E
11.3%
H
0.6%
вит.К
~
PP
4.2%
Калий
8.6%
Ca
4.4%
Si
~
Mg
3.9%
Na
3.2%
P
4%
Cl
0%
Fe
4%
I
0.4%
Co
3%
Mn
0.4%
Cu
2%
Mo
~
Se
~
F
0.1%
Cr
~
Zn
0.5%
Елена
07.03.2014 21:08
Калорийность - 72.2 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 8.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Редька черная 316 г
Морковь, красная 129 г
Яблоки 129 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Масло подсолнечное нерафинированное 22 г
Уксус рисовый 14 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Натереть черную редьку и морковь на крупной терке. Посолить, перетереть руками до появления сока. Добавить натертое яблоко, порезанную кинзу. Смешать рисовый уксус с не рафинированным подсолнечным маслом, полить салат, посыпать порезанной кинзой. 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.2 кКал 4.29%
Белки 1.4 г 1.84%
Жиры 3.8 г 6.79%
Углеводы 8.1 г 3.7%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 83 г 3.65%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
47.1%
b-car
51.5%
В1
2.3%
B2
2.1%
Холин
0%
B5
3.8%
B6
3.5%
B9
0.8%
B12
~
C
20.4%
D
~
E
1.4%
H
0.2%
вит.К
6.8%
PP
3.2%
Калий
11.6%
Ca
2.8%
Si
~
Mg
5.4%
Na
1.3%
P
3.5%
Cl
0.6%
Fe
6.9%
I
1%
Co
6.2%
Mn
2.9%
Cu
4.3%
Mo
7.7%
Se
0.2%
F
0.3%
Cr
2.9%
Zn
1%
Елена
05.03.2014 17:07
Калорийность - 134.7 кКал; белки - 6.5 г; жиры - 10.8 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Крабовые палочки 122 г
Соленые огурцы 82 г
Сельдерей 28 г
Перец болгарский, сырой 88 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 14 г
Авокадо 130 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 104 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
В этом салате нет никаких хитростей. Нужно просто все порезать помельче и заправить  майонезом. На ужин в нем есть все, что нужно: белки, жиры и углеводы. К тому же не очень калориен.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.7 кКал 8%
Белки 6.5 г 8.55%
Жиры 10.8 г 19.29%
Углеводы 2.3 г 1.05%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 76 г 3.34%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
9.1%
b-car
7.5%
В1
2.8%
B2
7.7%
Холин
11%
B5
11.9%
B6
8%
B9
8.7%
B12
6.2%
C
20.9%
D
3.7%
E
18.4%
H
0.2%
вит.К
10.8%
PP
6.1%
Калий
8%
Ca
2.3%
Si
~
Mg
3.8%
Na
5.8%
P
7.1%
Cl
4.5%
Fe
3.6%
I
0.2%
Co
1.1%
Mn
4.5%
Cu
7.3%
Mo
1.5%
Se
9.7%
F
2.2%
Cr
22.8%
Zn
4.4%
Елена
01.03.2014 21:30
Калорийность - 52.8 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 7.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Морковь, красная 65 г
Редька черная 169 г
Яблоки 124 г
Масло подсолнечное нерафинированное 6 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 12 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Все овощи, кроме кинзы натереть на крупной терке, присолить, помять руками, полить подсолнечным ароматным маслицем, посыпать кинзой. Очень сочный, ароматный, витаминный и вкусный салат.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал 3.14%
Белки 1.3 г 1.71%
Жиры 1.8 г 3.21%
Углеводы 7.6 г 3.47%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 86 г 3.78%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
39.9%
b-car
44.4%
В1
2.4%
B2
2.1%
Холин
0.1%
B5
3.7%
B6
3.8%
B9
1%
B12
~
C
20.1%
D
~
E
1.7%
H
0.2%
вит.К
10.8%
PP
3.1%
Калий
12.1%
Ca
2.8%
Si
~
Mg
5.1%
Na
1.5%
P
3.3%
Cl
0.5%
Fe
8%
I
1%
Co
6.8%
Mn
3.2%
Cu
5.7%
Mo
7.8%
Se
0.3%
F
0.3%
Cr
3.7%
Zn
1.1%
 1 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы