NataLyy

03.04.2025 07:46

Дневник питания за 02.04.2025

Решила, раз у меня с макаронами отношения не складываются совсем, буду тогда пюре картофельное есть😀 Тем более его я люблю больше🤪 А еще безумно захотелось тыквенного сока - выпила сразу всю бутылку. Ошибкой, конечно, было делать это на ночь 😱🙈

До завтрака

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	220	0	0	0	0
Яблочный уксус 5% sabroza	3	0.6	0	0	0
Вода, бутилированная, в общем	230	0	0	0	0
Итого	453	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хек (Жарка)	110	73.8	14.8	1.6	0
Пюре картофельное 01.04.25	195	146.4	3.7	5.1	21.5
Помидор (томат), парниковый	80	11.2	0.5	0	3
Перец сладкий красный	45	12.2	0.6	0	2.4
Чай зеленый без сахара обыкновенный	330	2.3	0.3	0	0
Миндаль	15	91.4	2.8	8.1	2
Отруби ржаные (вкус&польза)	15	28.5	1.9	0.5	4.2
Мандарин	95	36.1	0.8	0.2	7.1
Итого	885	401	25	15	40

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности BIO Кефирный	380	144.4	12.2	3.8	15.2
Итого	380	144	12	3	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	160	161.4	6.7	1.8	29.7
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо	125	156.3	25.1	5.4	0
Бульон куриный	60	21.6	1.5	0.7	2.1
Капуста белокочанная, квашеная	160	36.8	2.9	0.2	4.8
Рыжиковое масло	9	80.7	0	9	0
Сыр камамбер, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20	60	4	4.9	0.1
Чай зеленый без сахара обыкновенный	380	2.7	0.4	0	0
Сырок творожный ванильный с изюмом 4,5%	100	154	13.8	4.5	15
Итого	1014	673	54	26	51

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности BIO Кефирный	50	19	1.6	0.5	2
Тыквенный Сок	750	330	0	0	82.5
Итого	800	349	1	0	84
Итого за день	3532	1569	93	46	191

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Татьяна Галузина 03.04.2025 08:41

а попробуйте сделать пюре из цветной капусты с масличком сливочным, рецепт очень легкий, и замените картофельное пюре на капустное))), рекомендую, больше пользы будет, чем от картофельного. Можно их еще чередовать.

NataLyy 03.04.2025 08:55

Татьяна Галузина, именно из цветной? Не из брокколи? Из брокколи я пыталась котлеты сделать. Вкусно стало, когда добавила картохи и сыра в капустную смесь))))))))))))

Татьяна Галузина 03.04.2025 09:29

мне больше нравится пюре именно из цветной, добавляю щепотку куркумы для цвета, вкусно и красиво, из брокколи норм, но для меня как-то одноразово, но ведь у всех разные вкусы. В картофеле много крахмала, при расщеплении это глюкоза. Вот и заменяю)))

NataLyy 03.04.2025 18:31

Татьяна Галузина, а как вы делаете? Из замороженной или или свежей?

Вероника Лимонова 03.04.2025 22:38

Я заменила картофель чечевицей

NataLyy 04.04.2025 10:09

Вероника Лимонова, Пюре из чечевицы??

Вероника Лимонова 04.04.2025 10:18

NataLyy, когда как то пюре то в супе много витаминов микроэлементов вкусно полезно

NataLyy 04.04.2025 10:21

Вероника Лимонова, суп чечевичный периодически готовлю, пюре возьму на заметку С улыбкой

Вероника Лимонова 04.04.2025 10:39

NataLyy, я ещё стала в еду добавлять мак очень много микроэлементов...полезности даже кашель лечит особенно с молоком семя мака ну это так на любителя и орехи заменить урбечем из орехов паста вкуснее и легче

Ольга 04.04.2025 10:40

Татьяна Галузина, Можно варить картофель в мундире, охлаждать часа 2-3 в холодильнике. Крахмал превращается в резистентный и уже никакого вреда не приносит. Да, пюре уже не получится, но разогреть на сковородке тоже вкусно)))

Вероника Лимонова 04.04.2025 10:48

NataLyy, тем более если вы любите именно пюре

Татьяна Галузина 04.04.2025 10:56

NataLyy, Из любой, отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, добавить слив.масло и взбить блендером в пюре. Все. Варится быстрее, чем картофель. Вкусно и не заморочно))). Мне нравится. А для цвета можно использовать куркуму, порошок шпината, порошок ламинарии, хоть щепотку паприки, да что ваша фантазия подскажет)))

Татьяна Галузина 04.04.2025 11:09

Ольга, я так не мучаюсь, если уж совсем прижмет желание поесть картошку - даже жарю))) и не воспринимаю это, как срыв. Потому что несколько месяцев без картофеля обхожусь легко. А уж побаловать себя так не часто жареным картофелем не страшно.

NataLyy 04.04.2025 13:54

Ольга, я запекаю картофель иногда в духовке, но не в мундире. Тоже вкусно👍🏼 Но пюре - это особая любовь 😁

NataLyy 04.04.2025 14:00

Вероника Лимонова, очень люблю добавлять семена/семечки/орехи в творог и салаты🔥 Пожалуй, добавлю мак в рацион, по составу не хуже черного кунжута, а по цене выгоднее 👍🏼 От урбечей я отказалась - перепробовала, наверное, все🙈 В неперетертом состоянии мне больше орехи нравятся😉

NataLyy 04.04.2025 14:03

Вероника Лимонова, я люблю именно картофельное пюре, из молодой картошечке, с молоком, да с маслицем😁 Остальные продукты в таком состояние - это уже не то совсем. Каши, так вообще есть не могу, если мазня особенно

Вероника Лимонова 04.04.2025 14:23

NataLyy, я вас поняла это вкусовое...но и чечевичное не хуже пюре

Ольга 04.04.2025 16:41

NataLyy, Я имела ввиду крахмал в картофеле, многие его боятся. Для меня любой картофель вкусный! Пюре сейчас табу, потому что люблю в пюре много масла и молока, а позволить пока не могу(((.

NataLyy 04.04.2025 18:07

Ольга, у меня анализы не очень хорошие, и да, картоха не рекомендуется, как раз из-за крахмала. Но я иногда нарушаю запреты

NataLyy 04.04.2025 18:08

Вероника Лимонова, я обязательно попробую😉

Вероника Лимонова 04.04.2025 20:50

NataLyy, сегодня неожиданно увидела в магазине из теста кружочки для пельменей и решила купить думая что я сейчас ещё куплю хороший фарш свино говяжий и только сделаю их.. очень вкусные получились мягкие добавив туда хлеб молоко немного..паприку в фарш и кориандр..соль перец...и нормально и много их получилось положила часть в холодильник хотя и не план иподвала..а магазине такое г...и забыли уже что такое домашние пельмени...вкусные

Ольга 05.04.2025 00:58

NataLyy, Так я Вам поэтому и написала - почитайте про резистентный крахмал. Поймёте все и сможете спокойно для организма есть картофель)))

NataLyy 07.04.2025 08:57

Ольга, да я поняла))) и про резистентный крахмал я много читала и все понимаю))) Но хочется именно пюре иногда)

NataLyy 07.04.2025 09:00

Вероника Лимонова, а я вот как-то спокойно к пелемешкам отношусь, даже к домашним. Никогда особо не нравилось сочетание теста и мяса в них)))) Не знаю почему, с детства так

Вероника Лимонова 07.04.2025 11:40

NataLyy, да у каждого свое есть кто дыню нелюбит