Манник

Калорийность - 310.3 кКал; белки - 7.2 г; жиры - 15.3 г; углеводы - 36 г на 100 г.

Ингредиенты

Манка из твёрдой пшеницы Шебекинская	170 г
Кефир 2,5% жирности	270 г
Заменитель сахара Фит парад	13 г
Яйцо куриное С2 Красная цена	89 г
Разрыхлитель теста	8 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	70 г
Клюква сушеная, подслащенная	95 г
Грецкий орех	32 г
Ванильный сахар	3 г
Молочный шоколад с Фундуком	70 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 25 мин

Описание

Пирог из манки, кефира, яиц , клюквы и орехов.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

1ст. манки, 1ст. кефира перемешать, оставить на 20 минут.
Затем добавить 2 яйца, сахзам (или 130гр.сахара), растопленное сливочное масло, по желанию ягоды и орехи. Всё хорошо перемешать и выложить в форму. В разогретую духовку 180 градусов на 40 минут. Готовый пирог сверху можно смазать сгущёнкой, вареньем или шоколадом, посыпать орехами ( у меня 10гр.на посыпку и 22 гр. в тесто)Приятного аппетита)

Шаг 2.

После выпекания сверху добавить растаявший шоколад и орехи.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	310.3 кКал	18.43%
	Белки	7.2 г	9.47%
	Жиры	15.3 г	27.32%
	Углеводы	36 г	16.44%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	37.5 г	1.65%