Ленивый штрудель

Калорийность - 134.8 кКал; белки - 8.4 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 21.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 0,5% Село Зелёное	200 г
Яйцо куриное С2 Красная цена	45 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	137 г
Яблоко Голден	273 г
Корица, молотая	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Рулет из тонкого лаваша с творогом и яблоками с корицей

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

К творогу добавить 1 яйцо, хорошо всё размешать. Можно добавить сахар, у меня сахзам.

Шаг 2.

Почистить 3 небольших яблока, нарезать, добавить корицу, перемешать.

Шаг 3.

На лаваш выложить творог, распределить по поверхности, затем выложить яблоки.

Шаг 4.

Завернуть в рулет, положить в форму для выпечки, смазать рулет яйцом или сливочным маслом. Я смазывала яйцом. Поставить форму в духовку минут на 20. Приятного аппетита. Люблю штрюдель, но с тестом возиться не моё, а этот рецепт прекрасная альтернатива лакомству)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.8 кКал	8%
	Белки	8.4 г	11.05%
	Жиры	1.4 г	2.5%
	Углеводы	21.7 г	9.91%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	66.1 г	2.91%