Надежда

Блог Кулинарная книга База продуктов

Надежда

16.04.2024 14:07

Ленивые пирожки с луком и яйцом

Калорийность - 190.7 кКал; белки - 13.3 г; жиры - 11.4 г; углеводы - 8.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное вареное вкрутую	203 г
Лук зеленый (перо)	85 г
Сыр для пиццы Моцарелла Сыры мира	48 г
Мука пшеничная в/с Макфа	40 г
Яйцо куриное С1 Красная цена	52 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Масло авокадо для жарки и запекания	4 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Ленивые пирожки с луком и яйцом

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешать варёные яйца, лук, тертый сыр.

Шаг 2.

Добавить муку, сырое яйцо. Всё перемешать.

Шаг 3.

В нагретуб сковороду добавить масло. Сформировать пирожки и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	190.7 кКал	11.32%
	Белки	13.3 г	17.5%
	Жиры	11.4 г	20.36%
	Углеводы	8.7 г	3.97%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	64.7 г	2.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

24.1%

b-car

9.7%

В1

2.9%

14.6%

Холин

27.5%

14.7%

5.5%

B12

9.4%

7.5%

12%

3.7%

22.4%

вит.К

31.5%

6.8%

Калий

5.4%

3.8%

2.7%

21.6%

13.8%

18%

8.9%

7.5%

71%

3.1%

6.7%

11.9%

31.6%

1.1%

6.2%

5.6%

LeeMV 16.04.2024 15:30

хорошие ингридиенты, только муку бы на 1 сорт заменил, вкусный перекус, белка много, когда мясо надоест можно заменить, да и по готовке вроде не так сложно, в общем надо попробовать

Надежда 16.04.2024 18:02

LeeMV, нам с мужем понравилось, вкусно и сытно) муку можно заменить и на отруби, и на клетчатку. У меня что есть дома из того и приготовила)

Глория 16.04.2024 20:10

LeeMV, почему мука 1 сорта предпочтительнее, чем мука высшего сорта?

Анна Зажогина 16.04.2024 20:14

Недавно такой рецепт выкладывала, только у меня рисовая мука и сыр сулугуни. Вкусный рецепт 👍

LeeMV 16.04.2024 21:08

Глория, потому что мне больше нравится)), ну и чем ниже сортность, тем ниже ГИ, хлеб из муки второго сорта очень нравится, напоминает ГОСТовский "семиреченский"