Форель малосолка с луком и маслом

Калорийность - 134.8 кКал; белки - 17.6 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 1.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Форель радужная Бухта Изобилия	611 г
Лук репчатый	107 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Масло горничной н/р	6 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Форель радужная малосоленая с луком и маслом

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготовить форель, нарезать на кусочки, снять кожу.

Шаг 2.

Каждый кусочек рыбы посолить с обеих сторон.

Шаг 3.

Нарезать лук

Шаг 4.

Слоями выложить рыбу, лук, рыбу, лук.

Шаг 5.

Полить растительным маслом, у меня горчичное нерафинированное.

Шаг 6.

Всё должно постоять несколько минут, затем миску периодически нужно встраивать, чтобы распределялось масло.

Шаг 7.

Это мой любимый рецепт малосолки. С картошечкой просто объеденье)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм