Ускорить обмен веществ в организме можно несколькими способами
Наш организм устроен таким образом, что ему нужно постоянно вырабатывать энергию для поддержания тонуса. Естественный способ, которым мы можем эту энергию постоянно восстанавливать — потребление пищи. Правильная работа механизма из этих двух составляющих и есть обмен веществ. Но при этом стоит учитывать факторы, влияющие на эту самую работу - пол, возраст, конституция тела, гены и т.д. Чтобы ускорить обмен веществ в организме, нужно приложить силы, и для этого рекомендуется соблюдать «правило семи».

• Для начала обратите внимание на ваш режим питания. Если он мало похож на общепринятое понятие о правилах приемов пищи и грешит частыми перекусами, вы далеки от нормального обмена веществ и лишний вес только лишнее тому доказательство. Режим питания должен состоять из 5 небольших приемов пищи. Среди них завтрак и полдник являются самыми важными, так как именно в это время организм набирается энергией для предстоящего дня. Нарушениями обмена веществ чаще всего страдают люди, предпочитающие частые перекусы, поздние приемы пищи и отказывающиеся от завтраков. Питание для того, чтобы ускорить обмен веществ должно быть полноценным с необходимыми минеральными веществами и витаминами. Кроме того с целью восстановления обменных процессов может прибегнуть с специальной лечебной диете 8.
• Многие модели и мировые знаменитости, говоря о секрете своей фигуры, в один голос заявляют о том, что крепкий и полноценный сон — один из столпов, на которых держится правильный обмен веществ. И это действительно так - во время сна организм отдыхает, восстанавливается после тяжелого дня и готовится к новому. Во время сна обновляются все клетки, происходит его фактическое обновление. Поэтому одним из главным принципов, как ускорить обмен веществ, является правильное распределение времени бодрствования и времени заслуженного отдыха.
• Вода — спасительная влага. И это утверждение действительно верно, вода играет огромную роль в нормальном обмене веществ в организме. Ежедневно для очищения организма от токсинов и шлаков необходимо выпивать до 2 литров воды. В противном случае на восполнение недостатка жидкости в организме начинает работать печень, которая должна заниматься сжиганием жировых клеток. Чтобы не нагружать печень лишней работой, необходимо выпивать минимум 1,5 литра воды в день.
• Если вы задумались о том, как ускорить обмен веществ в организме, то поймете необходимость физических нагрузок. Если вы не любитель спорта, то можете выбрать для себя его достойные аналоги в виде йоги, шейпинга, плавания и других видов спорта-лайт. Плюс таких видов спорта в том, что калории расходуются практически также как и при более активных видах спорта, но при этом происходит это менее заметно, т. е. вы не чувствуете усталость и напряжение в мышцах, как это бы ощущалось при регулярных тренировках более активными видами спорта. Если же на занятие спортом у вас нет достаточного времени или желания, то его в вашей жизни могут заменить прогулки из дома до метро пешком или игнорирование использования лифта на работе, также весьма эффективными считаются физические упражнения во время выполнения работы по дому или перед телевизором. Ускорить обмен веществ в организме получится только тогда, когда вы всерьез поймете, что это вам необходимо и приложите к этому некоторые усилия.
• Не лишним в ответе на вопрос, как ускорить обмен веществ, будет такой полезный для организма процесс как массаж. Причем это может быть как простой расслабляющий массаж, так и вакуумный и антицеллюлитный. Получается, что вы убиваете двух зайцев сразу - заботитесь как о состоянии кожи, так и об обмене веществ. Массаж позволяет улучшить кровообращение и восстановить мышцы, вакуумный же массаж помогает избавиться от лишней жидкости в организме, что также помогает ускорить обмен веществ в организме. Самостоятельный массаж стоп помогает задействовать точки, ответственные за работу печени и кишечника.
• Также ускорить обмен веществ в организме помогают сауна и баня. Кроме того, что процесс парения в бане или сауне помогает улучшить общее состояние организма, он также способствует потере лишней жидкости и очищению клеток от вредных токсинов и шлаков. Состояние кожи при этом также улучшается, что также помогает ускорить обмен веществ в организме.
• Как ускорить обмен веществ? Не забывайте давать вашему организму заслуженный отдых. Проводите как можно больше времени на воздухе. Старайтесь проводить отпуск регулярно и ближе к воде (в идеале к морю или океану). Так организм питается полезными веществами, и обмен веществ самостоятельно нормализуется.

Девушка на скамейке в парке ест пирожные. После пятого пирожного ей со скамейки напротив говорят: - Кушать так много пирожных вредно. И кожу испортишь, и фигуру, станешь толстой... - А мой дедушка дожил до 105 лет. - Неужели он ел по 5 пирожных в день? - Нет, он не лез не в своё дело.
 - Интересно, а есть таблетки от голода? - Да! Они называются КОТЛЕТЫ! 
Новый питьевой йогурт «Фитнес»! Получасовые попытки открыть крышечку помогут вам сжечь 1200 калорий!

Если вы боитесь поправиться, выпейте перед едой 50 грамм коньяка. Он притупляет чувство страха.
— Доктор, я больше не могу выдерживать эту диету. Представляете, я вчера чуть было не откусила своему мужу ухо!— Ничего страшного. Как перекус можно. Подумаешь, всего сорок калорий.

Зависимость от сладкого за последние десятилетия превратилась в горячую тему не только в быту, но и в науке. Данные исследований по-настоящему пугают: ученые все чаще сравнивают любителей сахара с наркоманами, предостерегая — сладости не только дарят мимолетное удовольствие, но и вызывают привыкание, в конечном счете обращая в руины здоровье.
      Благодаря своей способности растворяться без остатка в различных субстанциях и делать вкус пищи более привлекательным, рафинированный сахар — тайно или явно - становится основным ингредиентом во множестве промышленно изготовленных продуктов питания. В их числе не только кондитерские изделия и выпечка, но и газировки, соки, соусы, кисломолочные и молочные продукты, изделия из мяса и субпродуктов, всевозможные полуфабрикаты. Врачи связывают современную «эпидемию» резистентности к инсулину с тем, что наш рацион перенасыщен быстроусваивающимися углеводами, в числе которых сахароза на первом месте. Что ведет к различным сердечным заболеваниям, ожирению, сахарному диабету 2 типа.
      Печально, но нередко продукт, продающийся в качестве коричневого тростникового сахара, представляет собой тот же рафинад, попросту покрытый мелассой, побочным продуктом производства сахара. Сама по себе меласса обладает множеством достоинств, в том числе высоким содержанием меди, однако в составе такого «переодетого» сахара она приносит ощутимую пользу только хитрым продавцам, использующим «экологический» коричневый цвет для повышения стоимости продукта.
Оригинальный нерафинированный тростниковый сахар, мягко очищенный или не подвергавшийся промышленной очистке вовсе, помимо сахарозы, содержит множество полезных дополнений, таких как кальций, фосфор, магний, железо. Однако его калорийность так же высока, как и у белого, и неконтролируемое потребление «натурального» сахара отнюдь не страхует ни от сладкой зависимости, ни от ее печальных последствий.
      Сахароза — дисахарид, простой углевод. Организм со знанием дела буквально за несколько минут раскладывает сахарозу на глюкозу и фруктозу, которые поступают в кровоток. Пожалуй, всем известен этот эффект — достаточно съесть маленькую конфетку, чтобы взбодриться и «перезапустить мозги». Наше тело работает на глюкозе, это безотказный и в общем-то незаменимый источник энергии. Глюкозу организм в конечном итоге получает из любых углеводов (карбо), в том числе медленно перерабатывающихся, но простые карбо называются быстрыми именно потому, что вызывают немедленный рост уровня сахара в крови и мощный выброс инсулина.
Первый получатель глюкозы — мозг. Затем она «доходит» до мышц, почек, других органов. Инсулин помогает глюкозе «влиться» в клетки, при этом клетки мозга «сжигают» ее сразу, получая необходимую энергию, а клетки других внутренних органов действуют одним из следующих путей: либо превращают поступившую глюкозу в гликоген (краткосрочные запасы, которые, в случае необходимости, расходуются первыми при дефиците поступлений энергии извне), либо расщепляют ее, расходуя на актуальные для клетки процессы. В том случае, если глюкозы слишком много, перед клеткой не стоит никаких задач роста, ремонта и преобразования, а депо гликогена забиты, глюкоза трансформируется в жир.
Неостановимая тяга к сладкому возникает в том числе из-за стремительности усвоения сахарозы. Резкое повышение концентрации сахара в крови и выброс инсулина, эвакуирующего сахар из кровотока, вызывают эффект «углеводного голодания»: все усвоилось слишком быстро, нужно еще! При этом, к сожалению, человеческое тело эволюционно не приспособлено к большим дозам простых углеводов и не в состоянии самостоятельно понять, что новой энергии в действительности не требуется. Новые «яркие вспышки» сахара в крови приводят к новым приступам «сахарного голода», образуется замкнутый круг. Первый шаг к сладкой зависимости сделан...
Если тело не в состоянии отрегулировать безопасный уровень поступления глюкозы, казалось бы, ему должен помочь мозг. Но тот затуманен — при употреблении сахара в нем активируются бета-эндорфиновые рецепторы и дофаминовая система центра удовольствия. Ряд исследователей утверждает, что мозг ведет себя аналогично при употреблении опиатов. Причем действует сахар как на уровне биохимии, благодаря своим вещественным свойствам, так и на уровне вкуса: с периода новорожденности человек ассоциирует сладость молока с самыми приятными насыщающими, расслабляющими и утешающими эмоциями.
Однако, по мнению ученых, тяга к сладкому, при всей своей универсальности, в конечном итоге зависит от индивидуальной склонности. Как и у любой аддикции, у сладкой зависимости есть группа риска, в которую в первую очередь попадают чувствительные к сахару люди, более остро реагирующие на снижение уровня глюкозы в крови. Такое состояние обсуловлено чаще всего генетически, и не является признаком пищевой разболтанности или слабой воли. Для тех из нас, кто отличается сахарной чувствительностью, характерны, например, перепады настроения, вызванные понижением уровня не только антистрессового бета-эндорфина, но и «гормона удовольствия» серотонина. Жажда быстрых углеводов, и особенно сладкого, связана в таких случаях с подсознательным стремлением тела «получить свое», повысив уровень «приятных гормонов» при помощи сахара.
Сладкая зависимость для людей с сахарной чувствительностью превращается в реальную опасность: их самооценка, работоспособность и настроение начинают напрямую зависеть от вовремя сжеванной шоколадки, служащей мостиком короткого удовольствия между двумя пропастями отчаянья. Однако как раз большого количества сахара при сахарной чувствительности следует избегать, выбирая медленно усваивающиеся продукты с низким гликемическим индексом, способные выравнивать уровень глюкозы в крови и поддерживать его в стабильном состоянии в течение дня. «Дозу» эндорфинов и серотонина поможет поддержать физическая активность. Браться за исправление ситуации следует при первом подозрении. В противном случае человек с обостренной чувствительностью к уровню сахара в крови крепко сядет на «конфетную иглу» и продемонстрирует все признаки психологической и физической зависимости от сладкого.

Человеческий организм вырабатывает много веществ, вызывающих приятные ощущения: удовольствие, хорошее настроение, эйфорию. Все эти вещества биохимики называют нейромедиаторами, потому что они отвечают за передачу нервных импульсов.
Однако в просторечии многие почему-то называют дофамин, серотонин и эндорфины гормонами удовольствия.
Возникает вопрос — как человеку получить побольше этих самых «гормонов» и не навредить здоровью?


Дофамин: самое любимое
Дофамин осуществляет передачу нервных импульсов в мезолимбическом пути мозга, который отвечает за проявление удовольствия. Чем выше уровень дофамина — тем ярче ощущения.
В удовольствиях себе никто не откажет. Поэтому люди и стремятся поднять себе уровень дофамина в мозгу. Однако здесь не все так просто.
Самой простой кажется идея принимать дофамин как лекарство. Но он — не только нейромедиатор, отвечающий за передачу нервных импульсов, но и нормальный гормон, влияющий на работу сердца. А пить сердечные средства просто для удовольствия крайне опасно.
Зато распространены вещества, вызывающие выработку дофамина в нейронах мезолимбического пути. Это алкоголь и никотин. Кроме того, другие компоненты табачного дыма, а также некоторые наркотики (например, кокаин) блокируют разрушение дофамина после оказания им ожидаемого эффекта — и уровень удовольствия в мозге возрастает.
Однако алкоголь, никотин и другие наркотики потому так и называются, что вызывают зависимость, не считая других серьезных последствий для здоровья. Так что полученное удовольствие покупается слишком дорогой ценой.
Кроме того, отказ от стимуляторов при уже сформировавшейся зависимости приводит к так называемой ломке, поэтому лучше вообще не начинать.
Что же тогда остается? То, что приносит радость. К примеру, сильный выброс дофамина вызывает секс с любимым человеком. Примерно такой же по силе эффект производят музыка и любые другие радующие занятия. Кстати, даже мысли о предстоящем приятном деле вызывают выброс дофамина.
Серотонин: еда и солнечные батарейки
Если дофамин — это «гормон удовольствия», то серотонин — «гормон хорошего настроения». Его выброс в организме приводит кулучшению настроения и повышению двигательной активности. А вот недостаток серотонина — к подавленности и депрессии.
Существуют препараты, повышающие уровень серотонина в организме. Именно это делают антидепрессанты: они блокируют обратный захват серотонина в синапсах после того, как серотонин выполнил свою функцию. Но использовать их без назначения врача ни в коем случае нельзя. Без индивидуального назначения очень легко превысить дозу, а избыток серотонина в организме может привести даже к смерти.
К тому же, в отличие от дофамина, уровень серотонина можно более-менее безопасно поднять, съев что-нибудь подходящее. Дело в том, что серотонин образуется в организме из аминокислоты триптофана, и именно поэтому продукты, богатые триптофаном (например, темный шоколад, орехи, финики и бананы) приводят и к некоторому эмоциональному подъему. Своего рода натуральные антидепрессанты.
Однако нужно помнить о том, что в этих продуктах много жира или сахара. Поэтому поедать шоколад плитками или бананы килограммами для улучшения настроения не стоит. А вот для употребления помидоров, тоже богатых триптофаном, таких ограничений нет.
Вызывают повышение уровня серотонина и сладости. Здесь химический путь от еды до мозга подольше: поступающая в составе углеводов глюкоза вызывает выброс инсулина в кровь, который стимулирует разложение белков на аминокислоты в тканях, и, соответственно, повышение уровня триптофана в крови.
Но здесь тоже есть опасность. Во-первых, избыток углеводов приводит к избыточному весу. А, во-вторых, есть шанс заполучить «синдром сладкоежки»: организм быстро привыкает к тому, что сладкое приводит к увеличению уровня серотонина, и при любом намеке на депрессию требует как можно больше дополнительных сладостей.
Кроме того, синтез серотонина в организме стимулируется и «сам по себе» — благодаря солнечному свету. Именно поэтому многие хандрят, если ведут ночной образ жизни, или зимой. Так что полезно брать большую часть отпуска не летом, когда солнца и так много, а в пасмурное время года — поздней осенью и зимой. Уезжайте туда, где световой день еще достаточно длинный.
Только не увлекайтесь загаром. Солнечные ожоги и меланома — слишком большая плата за избыток серотонина, а светло может быть и там, где температура для посещения пляжа низковата.
Эндорфины — подарок беременным
Эндорфины вырабатываются организмом в ответ на стресс с целью уменьшить боль. Связываясь с так называемыми опиатными рецепторами, они подавляют боль и вызывают эйфорию — своеобразную награду организму за избавление от боли.
Многие наркотики (опиум, к примеру) — работают точно так же, недаром рецепторы названы опиатными. Только наркотики сильнее и успевают связаться с рецепторами первыми.
Однако искусственная стимуляция опиатных рецепторов, как и в случае с дофамином, вызывает быструю и стойкую зависимость. И, как только искусственный стимулятор исчезает, у организма начинаются проблемы — как с болью, так и с эйфорией. Срабатывает так называемый синдром отмены: появление симптомов, на устранение которых работало вещество.
Есть ли способ увеличить количество эндорфинов в организме без вреда для организма? Конечно же, есть. Во-первых, у биохимиков есть мнение, что эйфория от контакта с произведениями искусства и эйфория оргазма именно эндорфиновой природы.
Во-вторых, небольшое количество эндорфинов вырабатывается во время умеренных физических нагрузок. Так организм готовит себя к стрессу, которым нагрузка является. Чтобы эндорфинов стало больше, требуются длительные регулярные нагрузки. Есть даже такой термин — «эйфория бегуна» — состояние легкого эмоционального подъема во время длительного бега. Поэтому бегайте, прыгайте и танцуйте в свое удовольствие — в прямом смысле этого слова.
Ну, а в-третьих, природа сделала подарок всем женщинам — начиная с третьего месяца беременности в кровь поступают эндорфины. Неплохой бонус!

В этом году отпуск попадает на 17-22 марта, жуткое время совершенно! У нас еще холодно, зима и снег кругом. А я так хочу в велопутешествие. Посоветуйте, пожалуйста, куда бы махнуть в это время на велосипеде

Ужас-ужас, сегодня выяснилось, что у моей бабушки - диабет. И я со своим образом жизни теперь тоже в группе риска. Очень испугало. Все, до конца жизни нужно соблюдать диету, и следить за весом. И чтобы никаких консервантов или нитритов(а значит никакой колбасы и консервов!). И чтобы никаких стрессов, и иммунитет укреплять.

Сегодня искала информацию в интернете про фасоль. И вот что удивило - в МЗР указывается что витамина В9 в фасоли 90мкг, а в других источниках в интеренете, особенно на сыроедческих форумах указывают - 394 мкг на 100 г продукта. Кто прав?

Вот как надо мотивировать девушек крутить педали на велотренажере: