Кристина
24.03.2024 12:33

СРОЧНО

Скажите мне пожалуйста, как считать супы, подливы. Я не понимаю этого. Тут же нет таких рецептов, а если по отдельности записывать то это бред какой-то получается и то даже не получится по сути. Калории и граммы фиг разберёшь. Мне кажется я вообще не правильно считаю всё (

 4 
 20
Марина 24.03.2024 12:40
Я, например, тоже мучаюсь с рецептами. Приходится выбирать похожий. На некоторые продукты не высвечивается способ обработки. Например, крупа булгур
Баба Зоя 24.03.2024 12:52
Ну что вы девочки,все легко. Создать рецепт есть графа в верху.. Туда записываешь все что кладешь в суп,по граммам.Например вода 1000г,картофель 100г,морковь и т д в результате внизу будет калораж на 100г.
Баба Зоя 24.03.2024 12:53
Только не забыть все взвесить.
Я создаю рецепт суп (свои рецепты можно коректировать сколько угодно раз) и взвешиваю отдельно все ингредиенты (в сыром, сухом виде) добавляя их в рецепт, в том числе и воду. В идеале (этот процесс, расчета калорийности продукта, подробно расписан в интернете) надо до еще взвесить тару, а после приготовления супа взвесить вес готового блюда и отминусовать тару, но мне лень)). Так что, да, мои супы посчитаны не правильно, но все супы из-за большого количества жидкости малокарийны, даже борщ, так что не вижу смысла переживать из-за этого.
Эльмира 24.03.2024 13:48
я все отдельно считаю, когда суп готовлю, мясо потом на кусочки режу. И потом наливая в чашку взвешиваю овощи без воды столько грамм и мясо столько грамм. Но тут еще важно как вы суп готовите, если обжариваете овощи, то надо как то масло учесть. Я ничего не обжариваю, готовлю легкие супы поэтому такой проблемы нет.
Алекс 24.03.2024 14:06
Создав один раз рецепт, скажем СОУС ТОМАТНЫЙ, вписываем все туда, следующий раз, если вес изменяется, или просто меняем в своем рецепте, или добавляем (удаляем) что то , если вводим ещё один продукт или наоборот у нас его нет и мы удаляем. У меня так штук 15 только супов одних создано...
Инна 24.03.2024 14:15
Баба Зоя, и кастрюлю тоже)
K@rin@ 24.03.2024 14:19
Баба Зоя, а как потом взвесить всё это после варки? Брать всю кастрюлю взвешивать? Я тоже вечно об этом думаю,если честно то последнее время и перестала почти есть супы, потому что непонятно как из вносить в дневник🤷
Эна 24.03.2024 15:41
K@rin@, вы заранее кастрюлю взвесьте, а потом готовое без крышки на весы, и отнимите вес кастрюли.
Я сегодня собралась с мыслями, и посчитала калорийность кутабов (это как чебуреки, только на сухой сковороде), так радует, что можно их точно вносить в рацион, а не приблизительно.
Раньше посчитала своё тесто пресное, манты, так удобно теперь.
Супы считать намного легче.
Удачи вам.
Эна 24.03.2024 15:46
Эльмира, я иногда овощи предварительно тушу на сливочном масле, и вес масла вношу в состав супа.
Кристина 24.03.2024 16:31
Спасибо за ваши комментарии. Всё-таки это действительно утомительно, с ума можно сойти. Я не представляю как у вас хватает терпения и ума чтобы все сделать правильно. Для меня это жесть какая-то
Марина Буська 24.03.2024 16:39
Кристина, да это уже на автомате очень легко создается свой рецепт. А супы обычно малокалорийны. Например я всегда варю суп в одной и той же кастрюле. Поэтому создала один раз борщ, рассольник, гороховый, харчо, щи и так далее, и больше их не редактирую, потому что ингредиенты практически всегда примерно такие же. Ну ошибусь я на чуть-чуть калорий, это совсем не имеет значения. Всё примерно.
Ольга 24.03.2024 16:41
Это сначала кажется утомительно, потом привыкаете. Контроль веса на подсчете калорий имеет свои плюсы, не надо жестко себя ограничивать и готовить только для себя. Допустим, я готовлю суп на всю семью, постоянно мы готовим одни и те же супы и примерно добавляем туда определенное количество (вес) продуктов. По этому вам нужно создать один раз рецепт своего блюда и потом ориентироваться только на вес. Да, это забирает определенное время, ног в последствии вы привыкните. Для того чтобы выяснить калорийность блюда, вам необходимо взвесить все продукты, которые вы кладете в него и плюс воду, что добавляете. В этом приложении очень удобно это делать. В функции "создать рецепт" вносите все ингредиенты по весу, плюс воду и масло (сильно заморачиваться с жаркой/варкой  нет надо), внести все, программа вам посчитает сколько на 100 гр. выходит калорий
Катя Файн 24.03.2024 17:01
Я просто перестала готовить сложные блюда. Делать подливы и сложные супы в период похудения — для меня оказалось слишком. Ем только то, что просто считать.
K@rin@ 24.03.2024 18:30
Эна, спасибо 😊 чаще всего если уже хочется супа , то я беру из расширенной базы рецепт, который максимально приближенный к моему)
А мне нравится создавать свои рецепты. Все что я ем из приготовленного четко прощитано.
Кристина 24.03.2024 20:13
Вы все такие молодцы 🥹♥️
МариКа 24.03.2024 21:26
Я создаю свои рецепты на всё. И все хорошо считается)))
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы