=Nata=
09.04.2015 21:46
Телятина в фольге
Калорийность - 117.2 кКал; белки - 22.2 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Телятина, лопаточная часть (Запекание) | 500 г |
| Чеснок (Запекание) | 30 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Мясо помыть, посолить, нашпиговать чесноком, обсыпать перцем и
специями по вкусу. Лук порезать кольцами. Мясо положить на фольгу,
сверху положить лук и завернуть. Запечь в духовке около 1,5 часов.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.2 кКал | 6.96% | |
| Белки | 22.2 г | 29.21% | |
| Жиры | 1.3 г | 2.32% | |
| Углеводы | 4 г | 1.83% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 109.5 г | 4.82% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
0%
b-car
0%
В1
11.4%
B2
14.7%
Холин
23.8%
B5
23.4%
B6
25.5%
B9
2.2%
B12
77.3%
C
3.2%
D
~
E
1.6%
H
11.4%
вит.К
0.8%
PP
56.1%
Калий
17.7%
Ca
3.8%
Si
4.2%
Mg
8.1%
Na
42.2%
P
31%
Cl
32.4%
Fe
19.7%
I
2.8%
Co
73.8%
Mn
10%
Cu
28.8%
Mo
4.1%
Se
2%
F
2.6%
Cr
6.2%
Zn
31.4%
7
4
Галина
09.04.2015 21:54
А мне еще нравится в рукаве запекать. Вкусно получается!
Жанна К.
13.04.2015 19:01
а еще также можно свинину сделать. получиться буженина ))))
главное, жир стопится и очень даже диетически получается и
прекрасная замена колбасе)))
=Nata=
13.04.2015 20:33
Я раньше так только свинину делала. Но свинина в любом случае
получается жирная.
Интересные блоги
08-11-2025
Дневник питания за 07.11.2025
Если кому-то интересно продолжение про мою знакому...
05-11-2025
Добрый день!
На МЗР с 04.08.2025.
Решила `выйти из...
07-11-2025
Крик о помощи. Как вы снимаете стресс?
Оставляйте идеи и собственные наблюдения, пожалуйс...
Новые рецепты
Пюре из желтой репы
76.9
1.6
5.6
5.1
0
Блинчики бархатные
221.1
7.9
5.6
34.6
5
Пирог заливной с капустой
160.2
8
6.9
16.6
8
Лучшие рационы
