Сырные конверты

Калорийность - 263.5 кКал; белки - 14.2 г; жиры - 11 г; углеводы - 26 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка)	1 С1
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка)	30 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	240 г
Творог 9% жирности (Жарка)	180 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	80 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Лавашики с сочным творогом и сыром

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Яйца взбить с молоком, посолить по вкусу

Шаг 2.

2 листа лаваша, нарезать на 6 равных частей

Шаг 3.

Сыр натереть на тёрке, смешать с творогом и майонезом(можно заменить на сметану)

Шаг 4.

Порезанные полоски лаваша промакнуть в яичной смеси. Выложить часть начинки, свернуть в треугольник или конверт. И так с каждой поочерёдно

Шаг 5.

Обжарить на сковороде на небольшом количестве растительного масла. На среднем огне.

Шаг 6.

По вкусу к сыру и творогу можно добавить свежей зелени или чеснока. Масло растительное заменить на кокосовое, Майонез на сметану и получите более пп вариант

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	263.5 кКал	15.65%
	Белки	14.2 г	18.68%
	Жиры	11 г	19.64%
	Углеводы	26 г	11.87%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%