Александр
10.12.2012 11:43
Рецепт холодец из свиной голени и курицы
Калорийность - 78 кКал; белки - 6 г; жиры - 6 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
| Свинина, жирная, окорок (Варка без слива) | 1300 г |
| Курица, 1 категории (Варка) | 1100 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 75 г |
| Вода | 5000 г |
| Желатин пищевой | 75 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Блюдо, конечно, трудно назвать диетическим, но отказаться от него
не в силах. Где же выход? Да вот же: курочки по-более, свининки
по-менее не лениться собирать жирок во время варки, ну и не
"усердствовать" за столом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 78 кКал | 4.63% | |
| Белки | 6 г | 7.89% | |
| Жиры | 6 г | 10.71% | |
| Углеводы | 0 г | 0% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 88 г | 3.87% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
4.4%
b-car
3.4%
В1
3.5%
B2
1.7%
Холин
5.1%
B5
4.7%
B6
7.2%
B9
0.5%
B12
15.9%
C
0.3%
D
~
E
1.3%
H
4.4%
вит.К
0.2%
PP
15.5%
Калий
2.1%
Ca
1.7%
Si
~
Mg
1.8%
Na
0.6%
P
5.2%
Cl
1.1%
Fe
2.4%
I
1.6%
Co
33.9%
Mn
1%
Cu
5%
Mo
3.7%
Se
0.1%
F
2.7%
Cr
6.8%
Zn
7.7%
Интересные блоги
15-11-2025
Дневник тренировок за 15.11.2025
Сегодняшний рациончик. :)
Всего понемногу - порабо...
13-11-2025
Горжусь собой! Вчера, в офисный день, магическим о...
11-11-2025
Дневник тренировок за 08.11.2025
Отличная погода - тепло, солнечно, и безветренно, ...
Лучшие рационы
2025-11-13
Калорийность: 1000 кКал
2025-11-14
Калорийность: 1098 кКал
2025-11-04
Калорийность: 1342 кКал
Новые рецепты
