Дневник питания за 16.03.2024

На завтрак капуста ( много калия), на обед гороховый суп ( много калия), но баланс калия и натрия по прежнему победно в пользу натрия. Даже не представляю как должно выглядеть меню с хорошим балансом?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад молочный	10	55.4	1	3.5	5
Кофе растворимый, приготовленный на воде	100	2	0.1	0	0.3
Капуста белокочанная	200	56	3.6	0.4	9.4
Горчичное масло	5	44.9	0	5	0
Яйцо куриное	70	109.9	8.9	8.1	0.5
Корейка копчено-запеченная (свинина)	20	95	2	9.6	0
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	50	137.5	10.6	9.7	1.9
Итого	455	500	26	36	17

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горох колотый, вареный, с солью	100	116	8.3	0.4	12.2
Итого	100	116	8	0	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	120	237.6	7.9	1.4	47.5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	50	182	11.6	14.8	0
Масло сливочное топленое, 99% жирности	10	89.2	0	9.9	0
Колбаса вареная, молочная	150	378	17.6	34.2	0.3
Мед пчелиный	20	65.6	0.2	0	16.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Итого	850	957	37	60	65
Итого за день	1405	1574	71	96	94

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Татьяна 16.03.2024 20:52

Поменьше натрия нужно в этом случае. У меня сегодня рацион как раз с хорошим (зеленым) балансом натрий-калий, можете глянуть в целом. Но у вас просто слишком много сыра, вот он и сбивает всю картину

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.) 16.03.2024 22:03

Натрий это соль. Все копчёное, у вас корейка, сыр и хлеб в составе имеют соль. Как итог, для баланса надо добавить картофель и бананы, мне местные рассказали)), сама не проверяла.

Наталия Артемьева 18.03.2024 05:31

Татьяна, спасибо. Насчет сыра - вы правы, я слишком к нему привязана)) и копченое ем часто - не придавала значения. Посмотрела ваш рацион - ужину прям позавидовала. Давно я не ела сёмгу, наверное с 2014, как в Крым переехала с севера. Весенние огурцы и помидоры по цене золота мы тоже редко покупаем. Я в основном налегаю на сельдерей, дайкон и морковку. Но ваш совет помог понять, что не так в моей потребительской корзине на уровне принципа. Вижу, что не зря начала вести дневник на этом сайте.