Анастасия
07.08.2025 08:23

Если съесть пачку сливочного масла - волосы и кожа станут красивыми и здоровыми?

🗞На первые полосы новостных порталов выходят сообщения о новом тренде в соц. сетях. Девушки поедают пачками сливочное масло чтобы улучшить состояние своих волос и кожи. 😱

❗️Специалисты бьют тревогу! Кушать сливочное масло на голодный желудок в таком количестве опасно для жизни. Приступ острого панкреатита это не шуточный диагноз, грозящий летальным исходом.

❌Употребление в больших количествах сливочного масла никак не влияет на состояние кожи и волос.

Есть целый список продуктов, который полезен для кожи, но если говорить только о жирах на 1 план выходит совсем не сливочное масло, а 👉

✅Альфа Линоленовая кислота - омега 3 жирная кислота, которая является незаменимой. От ее количества зависит здоровье нашей кожи, помогает противостоять возрастным изменениям.

Она содержится в льняном масле, семенах чиа, грецких орехах, бобах мадаме, жирных видах рыб и т. д.

✅Оливковое масло - основа Средиземноморской диеты, нам дают 20 мл. в день, но я рекомендую дозировку меньше, чтобы исключить нагрузку на поджелудочную. Это масло является незаменимым в здоровом питании, обладает высокой антиоксидантной активностью, снижает общий уровень воспаления в организме, снижает отечность.

✅Подсолнечное масло также обладает высокой антиоксидантной активностью и содержит омега-6, важные для кожи и волос.

Но тут важно не переборщить с количеством омега-6 в рационе, так как переизбыток повысит воспаление в организме. Для этого рафинированное подсолнечное масло лучше заменить на высокоолеиновое.
Еще лучше, стараться заменить масло на семечки подсолнечника. Они содержат больше питательных веществ и клетчатку. Хороший вариант - цельнозерновой хлеб с семечками.

✅Сливочное масло - полезно, норма потребления 5-10 гр. в день. Людям, у которых есть проблемы с желчным, можно рекомендовать попробовать заменить сливочное масло на кокосовое, по составу они схожи, плюс, это почти единственное масло, которое переваривается без участия желчных кислот.

Но здесь важно также соблюдать дозировку, потому как перебор со сливочным маслом и кокосовым “убивает сосуды”.

Ну и конечно, что наша кожа и состояние волос - это отражение общего состояния организма, которое зависит не только от употребления жиров, а от многих других факторов, связанных с образом жизни, питанием и заболеваниями, которые уже есть в организме.

🙏Мой призыв, не повторяйте, пожалуйста, опасные советы из соц. сетей. Ориентируйтесь на нормы физиологических потребностей человека, они все разработаны и представлены в широком доступе. Будьте здоровы и берегите себя и своих близких!

Если вас что то беспокоит и вы хотите задать мне вопрос, это можно сделать в телеграмм канале t.me/z_nut.
Будьте здоровы! Ваш Нутрициолог, Анастасия Зайцева.

Источник: https://cuharka.ru/blog/esli-s-est-pachku-slivochnogo-masla-volosy-i-kozha-stanut-krasivymi-i-zdorovymi

 1 
 47
Андрей 07.08.2025 08:18
На первые полосы новостных порталов выходят сообщения о новом тренде в соц. сетях...

Беспроигрышный вариант, выдумать какую-то несуществующую глупость, и опровергать ее в своих постах)))

Браво маэстро! Ждем лайков от ваших клонов
Цитрамон 07.08.2025 08:31
На фото брикетик больше похож на творог.
Анастасия 07.08.2025 08:31
Андрей, Андрей, это новый тренд в соц. сетях. Почитайте, к примеру Аргументы и факты. Вот ссылка https://www.mk.ru/social/2025/08/05/v-rossii-poyavilsya-novyy-opasnyy-trend-devushki-pachkami-edyat-slivochnoe-maslo.html
И он опасен, поэтому я как превентивный специалист считаю важным осветить этот вопрос.
И напомнить вам, что диетологи рекомендуют не более 10 гр. сливочного масла в день. 
Рекомендую ознакомиться с нормами физиологических потребностей человека.
Анастасия 07.08.2025 08:32
Цитрамон, Вы не поверите. Это масло из моей масленки)
Цитрамон 07.08.2025 08:33
Анастасия, вас кто-то жестко обманул. Нормальное масло желтого цвета.
Андрей_ANDY 07.08.2025 08:42
Цитрамон,Ну, не всегда. Покупал здесь в деревне у соседа зимой сливочное масло и прошлым летом, разница в цвете колоссальная. зимой, когда в основном кормят сеном и комбикормом масло получается практически белого цвета, а летом на выгуле, когда питаются травой желтого. И я точно знаю, что он не балуется добавками красителями и не подмешивает растительное масло, я у него покупал практически с сепаратора. Его семья так же употребляет это масло, не думаю, что он будет бадяжить ради продажи 200 гр. мне Кстати с желтками яиц от деревенских куриц, та же история. Зимой более бледные.
Елена777 07.08.2025 08:56
У них что, гугл отключили?) 🙄😅🤦‍♀️
Глория_ 07.08.2025 09:22
Очень люблю сливочное масло 10-15г в день ем, два-три раза в неделю. Волосы всегда были шикарные были.
Анастасия 07.08.2025 09:34
Андрей_ANDY, домашняя молочная и кисломолочная продукция всегда лучше, чем магазинные варианты.

Главное чтобы фермер соблюдал безопасность и нормы гигиены, а это проверить не всегда удается, к сожалению.

Поэтому безопаснее магазинные продукты, они проходят контроль.
Но полезнее натуральные БЕЗ добавок.
Анастасия 07.08.2025 09:35
Елена777, скорее всего ловят хайп и очень надеюсь что никто не додумается это повторить.
Анастасия 07.08.2025 09:43
Цитрамон, цвет зависит от того, чем кормили животное.

К, примеру, у нас куры едят свежую траву, гуляют - желток ярко жёлтый, все омлеты, блины, получаются прям яркие.

А вот магазинные яйца бледненькие, даже от тех кур, которых кормят кукурузой.

Но кур держать проще чем корову или козу, хотя подумываю над этим. Чем больше изучаю, тем больше вижу что во всей магазинной молочке микродозинг антибиотиков. Страдает микробиом.
Anastasia 07.08.2025 09:43
Очередной вброс на "первых полосах новостных порталов". Что-то я уже 3 дня подряд зависаю в соцсетях и не видела ни разу этого вашего тренда.
Анастасия 07.08.2025 09:44
Anastasia, повезло👌
Елена777 07.08.2025 09:47
Анастасия, ловить - еще не значит поймать))
Елена777 07.08.2025 09:48
Anastasia, одноклассниками веет)))))
Андрей_ANDY 07.08.2025 09:52
Анастасия,Ну, да проверка только на себе. Если не отравился значит норм,  а если проср...лся - пошел набил морду тому, кто продал В деревне всё просто
Anastasia 07.08.2025 09:55
Елена777, ааа ну да, чую что-то знакомое далёкое ))) завтра напишут, что россиянки массово пьют зелёнку для здоровья)
Anastasia 07.08.2025 09:59
Анастасия, если они там реально едят пачку сливочного масла, то их ждёт лютая дрисня. Даже не представляю какой тупорылой надо быть, чтобы это делать 🫣
Анастасия 07.08.2025 10:36
Андрей_ANDY, у нас деревенские дезинфекцию проводят только одним средством, но я не могу как нутрициолог его рекомендовать )

Хотя есть даже целое направление в нутрициологии "винотерапия", для меня это было открытием )
Андрей_ANDY 07.08.2025 13:10
Анастасия,
Анастасия написал:
направление в нутрициологии "винотерапия"

Это всё от лукавого
Анастасия 08.08.2025 05:50
Андрей_ANDY, Наш зав. кафедры по нейронутрициологии каждую свою лекцию начинает с бокала вина)), а его фраза "Самое лучшее сочетание с точки зрения нейронутрициологии это шампанское с устрицами", разлетелась по чатам курса. 
Все обсуждали 
Андрей_ANDY 08.08.2025 07:31
Анастасия написал:
Самое лучшее сочетание с точки зрения нейронутрициологии это шампанское с устрицами"

Он - знатный тролль И, здесь я с ним не согласен. Не шампанское, а лучше prosecco extra dry или brut Это так.  Шутка. А если серьёзно, то алкоголь - яд в любых количествах, то что ему нравится - это дело его вкуса и его организма, но зачем к этому приучать других Я, например, алкоголик, я пишу о том, что мне это нравится, но я никому бы не посоветовал, а уж тем более не учил так жить 

"Ты не ходи за мной, я иду по пути дурака"
(с) Кирилл Комаров
Анастасия 08.08.2025 08:34
Андрей_ANDY, Конечно, алкоголь не рекомендуется. Токсический эффект однозначный на организм. Тем более если есть генетическая склонность. 
Вы большой молодец, что идете правильным путем! Я уверенна что с таким правильным настроем вы достигните больших успехов! 
Желаю вам сохранять выдержку. Не всем это удается, вы пример.
Андрей_ANDY 08.08.2025 08:40
Анастасия,В том то и дело, что мне не требуется выдержка Я себя не ограничиваю специально, Если мне чего-то захочется, я обычно себе не отказываю
Анастасия 09.08.2025 06:35
Андрей_ANDY, Это еще лучше. Радуюсь за вас
Yanito 09.08.2025 09:17
Анастасия, одни рекомендуют не более 10, другие не более 30.
А нормы физиологических потребностей напрямую зависят от нагрузки индивида - сделайте одолжение не кидайтесь подобными пустопорожними фразами, ибо очевидно, что физиологические потребностями некто, сидящего сутками за столом в офисе, не равно физиологическим потребностям шахтёра, промысловика и тп. 
Для примера, мой первый муж был военным лётчиком, служил в Кубинке и летал на МИГах, в его рационе ежедневно было 50 гр сливочного масла.
Yanito 09.08.2025 09:24
Прошлой зимой на меня напал странный "жор" - очень хотелось сливочного масла и печёнки, прям удержаться не могла. Пачку не съедала, но четверть пачки в день было. И не в угоду каким-то там трендам, а вот просто очень тянуло, аж "зубы сводило". Поддавалась своему "жору", через пару месяцев всё прошло. Мне 56, для своего возраста неприлично здорова, как выразилась одна врач, во всяком случае хронических заболеваний нет, но может и недообследована. 
Анастасия 09.08.2025 09:34
Yanito, Да, согласна с вами полностью, что расчет должен быть индивидуальным и зависит от нагрузки и индивидуальных особенностей, заболеваний человека. Большинство современных людей не имеют такой повышенной нагрузки, поэтому им совсем не подходят рекомендации 50 гр. сливочного масла.
На сегодня нормы сливочного масла снизились, как и нормы употребления насыщенных жиров, это связано с многочисленными исследованиями, подтверждающими вред переизбытка этого типа жиров для сердечно-сосудистой системы.
Ориентироваться нужно на 5-10 гр. остальные жиры будут получены из сыра, других молочных и мясных продуктов питания.
Анастасия 09.08.2025 09:38
Yanito, понимаю вас Очень непростой возрастной период, часто встречаюсь с жалобами на "зверский аппетит" и пристрастие к определенным продуктам. Кто-то начинает кушать хлеб целыми батонами, кого то пробивает на жирную колбасу. 
Это все обусловлено гормональными изменениями в организме. Это очень непростой период.
Обязательно поделюсь в следующих материалах как эксперты предлагают поддержать женский организм в это время.
Yanito 09.08.2025 10:00
Анастасия написал:
На сегодня нормы сливочного масла снизились, как и нормы употребления насыщенных жиров, это связано с многочисленными исследованиями, подтверждающими вред переизбытка этого типа жиров для сердечно-сосудистой системы.

На сегодня мнение Анселя Киза и его "сектантов" о вреде любых жиров и их влияние на ССС были опровергнуты и считаются как минимум заблуждением, а многими специалистами с более жёсткой формулировкой - фальсификацией.
Ограничение жиров в рационе никак не влияет на предотвращение развития ССС и на стол к хирургам попадают в равной степени как те кто ограничивал жиры, так и те, кто не придерживался ограничений, странно, что Вы этого не знаете. 

Доктор медицины Дуайт Ландел (Dwight Lundell), кардио-хирург, бывший заведующий хирургическим отделением в Banner Heart Hospital, штат Аризона, автор книг «Лекарство от болезней сердца» (The Cure for Heart Disease) и «Великая ложь о холестерине» (The Great Cholesterol Lie), говорит:
повреждения наших кровеносных сосудов с их последующим воспалением – прямое следствие той диеты с низким содержанием жира, которую долгие годы пропагандировала традиционная медицина
Дуайт Ландел не единственный специалист, который заявляет об этом. Кроме того, на данный момент есть немало исследований опровергающих негативное влияние жиров на ССС. 

Разумеется, всё это не значит, что можно пить масло литрами, и есть жир килограммами, во всём должна быть мера, и не должно быть таких жёстких ограничений, которые пропагандируете Вы.
Yanito 09.08.2025 10:08
Анастасия написал:
Очень непростой возрастной период

У меня нет ничего "непростого" - всё просто: ем по потребностям, много двигаюсь (сейчас проезжаю в день чуть больше 20 км на велосипеде, в плохую погоду беговая дорожка дома). Описанный "жор" на масло и печёнку у меня случился впервые и единожды, никаких других пристрастий нет, простые продукты, домашняя еда.
И да, на МЗР я оказалась после нескольких выкидышей и гормонального лечения, гибели новорожденной дочери, потом смерти нескольких самых близких родных, что в целом повлияло на общее состояние и мой вес (на протяжении жизни всегда вес был стабильный). Но я с этим справилась и вернулась к своему почти обычному и привычному весу. Периодически возвращаюсь на МЗР для ревизии рациона.
Анастасия 09.08.2025 11:12
Yanito, нет, особенно в антиэйджинге совсем другая позиция.
Могут быть мнения отдельных ученых, в науке есть место для противоположных мнений.
Но на сегодня четко известно большое количество сливочного масла вредно, особенно для лиц старше 60.
Упор нужно делать на оливковое масло и источники омега-3. Это критически влияет на когнитивную функцию  и здоровье сердечно-сосудистой системы. Здесь нет никаких сомнений
Анастасия 09.08.2025 11:14
Yanito, Соболезную вам. Желаю вам сил и возможности справиться с такими сложными испытаниями. Это огромный стресс для организма. 

Вы, большая молодец, что слушаете свой организм и стремитесь к здоровому образу жизни. И что смогли все преодолеть!
Yanito 09.08.2025 11:57
Анастасия,благодарю!
Yanito 09.08.2025 12:17
Анастасия написал:
нет, особенно в антиэйджинге совсем другая позиция

Известный геронтолог Джей Ольшанский (S. Jay Olshansky) и ещё большая когорта его коллег "по цеху" считают, что рацион должен содержать достаточное количество разнообразных жиров из разных источников, и тоже высказывался о ложном посыле влияния жиров на ССС: жиры никак не связаны со здоровьем ССС и даже наоборот, особенно учитывая тот факт, что большую част ЛПНП, которые  как раз и "обвиняют" в негативном влиянии на состояние ССС, вырабатывается нашим собственным организмом.

Анастасия написал:
большое количество сливочного масла вредно

Я уже выше писала, что во всём должна быть разумная целесообразность. Не отказываться от жиров и сливочного масла в частности не значит есть его килограммами. 
Анастасия написал:
Упор нужно делать на оливковое масло

Ни на каком отдельном продукте не надо делать упор, тем более что и оливковое масло в неограниченных количествах употреблять тоже нельзя!!!
Упор надо делать только на балансе, употреблять в разумных количествах можно абсолютно любые продукты, даже сладости и чипсы, если очень хочется, ибо любая жёсткость и непластичность приводит к знаменитым срывам и набором ещё бОльшей массы, чем была до того. 

У меня есть подруга, которая 7 лет лечилась после того как пару лет посидела на практически безжировой диете, немного только это хвалёное оливковое масло употребляла.
Анастасия 09.08.2025 13:00
Yanito, да, вот как раз потому что мало правильной информации, это и происходит.

Всякие странные диеты, высокие дозы витаминов и потом проблемы со здоровьем.

Нужно быть с этим очень осторожным, особенно с Кето диетами.

Сейчас очень много пропагандистов, и врачи тоже этим грешат, а потом люди реально попадают в больницы.

Безопасная зона - это умеренное питание. Золотой стандар Среднеземноморская диета и образ жизни и сбалансированная.

Если придерживаться этих принципов - не ошибетесь.
Yanito 09.08.2025 14:56
Anastasia,
Anastasia написал:
россиянки массово пьют зелёнку для здоровья
Анастасия 09.08.2025 16:13
Yanito, это в следующих выпусках😂😂😂
Россияне суровые люди, можно всего ожидать
Yanito 09.08.2025 17:40
Анастасия, это факт! 
Александр 09.08.2025 18:07
Yanito написал:
Для примера, мой первый муж был военным лётчиком, служил в Кубинке и летал на МИГах, в его рационе ежедневно было 50 гр сливочного масла.

Это видимо шпионы тыловики хотели изничтожить  бравых - летчиков  выдавая им больше масла чем 10 грамм...  (шучу). Для солдат-срочников нормы положености масла тоже не 10 грамм.
Александр 09.08.2025 18:21
Anastasia, Да нет ни какого тренда....  Так дебилы балуются кто больше сожрет масла...
Yanito 09.08.2025 18:24
Александр, так у него ещё и "запрещёнка" диетическая была - 50 гр шоколада   Со слов мужа, шоколад обязательно входил в ежедневный рацион лётчиков.
Александр 09.08.2025 18:26
Anastasia
Anastasia написал:
ааа ну да, чую что-то знакомое далёкое ))) завтра напишут, что россиянки массово пьют зелёнку для здоровья)

А гуру снова, начнут писать, что это очень вредно... Считая, что во круг одни идиоты, и точно начнут все повторять...
Анастасия 09.08.2025 18:33
Александр, так точно, Александр.
Но для нас с вами это повод ещё раз вспомнить сколько сливочного масла стоит употреблять. Повторение мать учения.
Александр 09.08.2025 18:38
Анастасия
Анастасия написал:
Но для нас с вами это повод ещё раз вспомнить сколько сливочного масла стоит употреблять. Повторение мать учения.

Это для вас повод, досконально изучить этот вопрос, а потом писать про норму 5 - 10 грамм в день.
Yanito 09.08.2025 18:42
Анастасия написал:
вспомнить сколько сливочного масла стоит употреблять

Вам надо вспомнить прежде всего, что это исключительно индивидуально - не надо всех одним гребнем причёсывать.  Тем, кто грее диван сутками может 10 достаточно, а у кого физические нагрузки высокие им и 50 не повредят.
Александр 09.08.2025 18:43
Yanito, Это точно...
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги