Анастасия
22.04.2025 09:33
Полезна ли пицца?
Итальянская пицца 🍕 это натуральный 🍅томатный соус, домашнее тесто,
замешанное на оливковом масле, много овощей, сыра и зелени🥬.
Польза этого блюда подтверждена многочисленными исследованиями👌
⛔️ Покупная пицца имеет наоборот негативные последствия для здоровья. ☝️Все дело в трансжирах (транс-изомеры жирных кислот).
В покупной пицце они содержатся и в тесте и в начинке, что несёт двойной вред для здоровья.
Транжиры способствуют выработке свободных радикалов, а это вызывает развитие атеросклероза.
В масштабном эпидемиологическом исследовании, проведенном в США, у 32 826 участников были взяты образцы крови для определения содержания трансизомеров жирных кислот в эритроцитах. В исследовании обнаружилась прямая связь между количеством употребления трансжиров и повышенным уровнем ХС-ЛПНП в плазме крови.
Поэтому, домашняя пицца 👍 полезна, а магазинная наоборот наносит вред здоровью.
Кроме того есть некоторые исследования, которые говорят об выраженной антиоксидантной активности сочетания томатного соуса и оливкового масла, именно поэтому свой выбор стоит сделать в пользу домашнего теста для пиццы с добавляем оливкового масла, а также готовить домашний томатный соус для пиццы.
Данные об исследованиях взяты из книги Vidal "Внутренние болезни" 2024 год
Источник: https://cuharka.ru/blog/polezna-li-pitstsa
Польза этого блюда подтверждена многочисленными исследованиями👌
⛔️ Покупная пицца имеет наоборот негативные последствия для здоровья. ☝️Все дело в трансжирах (транс-изомеры жирных кислот).
В покупной пицце они содержатся и в тесте и в начинке, что несёт двойной вред для здоровья.
Транжиры способствуют выработке свободных радикалов, а это вызывает развитие атеросклероза.
В масштабном эпидемиологическом исследовании, проведенном в США, у 32 826 участников были взяты образцы крови для определения содержания трансизомеров жирных кислот в эритроцитах. В исследовании обнаружилась прямая связь между количеством употребления трансжиров и повышенным уровнем ХС-ЛПНП в плазме крови.
Поэтому, домашняя пицца 👍 полезна, а магазинная наоборот наносит вред здоровью.
Кроме того есть некоторые исследования, которые говорят об выраженной антиоксидантной активности сочетания томатного соуса и оливкового масла, именно поэтому свой выбор стоит сделать в пользу домашнего теста для пиццы с добавляем оливкового масла, а также готовить домашний томатный соус для пиццы.
Данные об исследованиях взяты из книги Vidal "Внутренние болезни" 2024 год
Источник: https://cuharka.ru/blog/polezna-li-pitstsa
2
49
Юлия Страхование
22.04.2025 10:12
По мне так полезно может быть все, но в умеренных и допустимых
количествах, а не объедаться ими без меры каждый день на протяжении
долгого времени и приготовить все можно так, чтоб минимизировать
вред, использовав более полезные ингредиенты
Карл
22.04.2025 10:20
Покупная пицца - это какая? Замороженная или купленная в пиццерии?
Татьяна
22.04.2025 10:24
Ну так то и пироги домашние с мясом полезны, а что, домашнее тесто,
домашний мясной фарш, что тут вредного? Ни кто не спорит что
домашняя еда полезнее промышленной. Но о пользе пиццы в целом я бы
усомнилась. Для худеющих точно не лучший продукт. От кусочка
конечно ни чего не будет и иногда надо, но часто даже домашний
пиццу лучше не употреблять
Vlad_IN
22.04.2025 10:34
Всё хорошо, если в меру🫡. Да и от качества продуктов очень многое
зависит.
Светлана
22.04.2025 10:52
В самом сыре содержатся транжиры в небольшом количестве, оливковое
масло при нагреве тоже даст транжиры. Поэтому говорить об
абсолютной полезности пиццы даже домашнего приготовления-
сомнительно.
Света Бор
22.04.2025 10:53
От домашней пиццы разносит быстро ..это вред или польза ?
Максим Т.
22.04.2025 11:22
Вот интересно, в ДодоПицца какое масло используют при
приготовлении? Я конечно не постоянно ее употребляю, но нет нет
детишки просят, заказываем)
Карл
22.04.2025 11:29
Maxim
Timakin, вот только смотрел по тесту До-до. Пока не нашел
информацию. Косвенные источники пишут, что оливковое.
Егор
22.04.2025 11:32
Звучит очень вкусно, даже захотелось приготовить на какой-то из
праздников!
Максим Т.
22.04.2025 11:32
Карл,
просто у нас в Алматы, по факту До-До самая вкуснаяи недешевая
(вернее одна из самых догорих). Потому и есть подозрение, что все
таки мало мало придерживаются рецептуры. Ну а учитывая, что от
заказа по телефону до доставки до двери проходит минут 20
(ближайший ресторан в 800 метрах от дома), как говоритьс сам Бог
велел нет нет лакомится)
Карл
22.04.2025 12:01
Анастасия,
Искренне вас поздравляю!
В какой клиники/организации/фитнес-центре/своя компания вы работаете?
Какая стоимость ваших услуг как нутрициолога и что в нее входит?
Клиенты есть?
Какие цифровые программы вы используете для создания рациона питания для вашего клиента?
я уже достигла своей цели как специалист
Искренне вас поздравляю!
В какой клиники/организации/фитнес-центре/своя компания вы работаете?
Какая стоимость ваших услуг как нутрициолога и что в нее входит?
Клиенты есть?
Какие цифровые программы вы используете для создания рациона питания для вашего клиента?
Карл
22.04.2025 12:03
Света
Бор, Не в качестве рекламы
:
С момента открытия «Додо» удалось:
Открыть 1269 собственных и франчайзинговых ресторанов в 24 странах (вот полный список стран: Объединенные Арабские Эмираты, Россия, Армения, Кипр, Румыния, Турция, Таджикистан, Узбекистан, Кыргызстан, Казахстан, Вьетнам, Беларусь, Нигерия, Словения, Азербайджан, Хорватия, Грузия, Сербия, Германия, Польша, Эстония и Литва);
: С момента открытия «Додо» удалось:
Открыть 1269 собственных и франчайзинговых ресторанов в 24 странах (вот полный список стран: Объединенные Арабские Эмираты, Россия, Армения, Кипр, Румыния, Турция, Таджикистан, Узбекистан, Кыргызстан, Казахстан, Вьетнам, Беларусь, Нигерия, Словения, Азербайджан, Хорватия, Грузия, Сербия, Германия, Польша, Эстония и Литва);
Карл
22.04.2025 12:21
Анастасия, только смущает ваше портфолио
на этом сайте:
В чем опыт работы 10 лет, если недавно закончили курсы нутрициолога?
Как вы оказывали/оказываете помощь при нутритивной поддержке?
Оказываю помощь людям в коррекции питания и нутритивной поддержке. Опыт работы более 10 лет.
В чем опыт работы 10 лет, если недавно закончили курсы нутрициолога?
Как вы оказывали/оказываете помощь при нутритивной поддержке?
Карл
23.04.2025 13:33
Майя,
Оказывает помощь людям в коррекции питания и нутритивной поддержке. Опыт работы более 10 лет. Поэтому задал вопросы какие хочу: В чем опыт работы 10 лет, если недавно закончили курсы нутрициолога? Как вы оказывали/оказываете помощь при нутритивной поддержке?
p.s. молчит почему-то...
почему вас смущает?
Оказывает помощь людям в коррекции питания и нутритивной поддержке. Опыт работы более 10 лет. Поэтому задал вопросы какие хочу: В чем опыт работы 10 лет, если недавно закончили курсы нутрициолога? Как вы оказывали/оказываете помощь при нутритивной поддержке?
p.s. молчит почему-то...
Юджин (кето+ИГ)
23.04.2025 17:42
Карл,да
пусть пытается человек отбить вложенные средства в курсы. Там же им
сказали, что профессия денежная и востребованная. Со временем всё
поймёт...
Интересные блоги
22-04-2025
Дневник питания и тренировок за 22.04.2025
Сегодняшний рациончик.
Сегодня иду к терапевту за ...
25-04-2025
Дневник тренировок за 24.04.2025
Всем здравствуйте! ❤️Это ещё пока не история успех...
24-04-2025
Дневник тренировок за 24.04.2025
Вы знаете, кто эти люди, в чём их сходство и разли...
Лучшие рационы
2025-04-13
Калорийность: 1032 кКал
2025-04-11
Калорийность: 1068 кКал
2025-04-25
Калорийность: 1068 кКал
Новые рецепты
Вреда от куска пиццы не будет, как и от беляша или жаренной картошки, но при условии, что эти блюда будут редкими гостями на столе.