Боул с тыквой и эдамаме

Калорийность - 56.3 кКал; белки - 4.6 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква (Варка со сливом)	250 г
Сельдерей (Варка со сливом)	40 г
Кале (кудрявая капуста, браунколь)	50 г
Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные	150 г
Помидор (томат), грунтовый	100 г
Айсберг (салат кочанный)	50 г
Яйцо куриное (Варка)	70 г
Аджика	35 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Я добавила в боул Удон и яйцо с жидким желтком. Можно использовать как салат.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Овощи нарезать кубиками. Зелень порвать крупными кусками.

Шаг 2.

Отварить тыкву. В конце добавить к ней кейл (если он не совсем мягкий как у меня) и листья сельдерея

Шаг 3.

Тофу нарезать кубиками. Отварить эдамаме и очистить от стручков

Шаг 4.

Смешать все в одной миске. Заправить аджикой и соль перец по вкусу.

Шаг 5.

Сделать яйцо пашот или около этого) С жидким желтком

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм