Запеканка Цветная Зелень

Калорийность - 88.6 кКал; белки - 8.4 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста цветная (Запекание)	560 г
Яйцо куриное (Запекание)	218 г
Молоко Lactel 0,5% с витамином Д	140 г
Отруби овсяные NordiC	20 г
Хлопья из зародышей пшеницы Добродія	21 г
Морская капуста сушеная	5 г
Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare	10 г
Мускатный орех, молотый	1 г
Карри, порошок	1 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	90 г
Сыр прибалтийский	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Отварить цветную капусту в подсоленной воде почти до готовности (я переварила). Разобрать на соцветия и положить в форму для запекания.

Смешать яйца, молоко, отруби-хлопья (можно муку или манку), специи, соль, морскую капусту сушеную. В блендере измельчить замороженный шпинат (или свежий) и соединить с яичной смесью. Залить полученной массой капусту.

Разогреть духовку до 180 градусов, поставить форму и запекать минут 10-15. Посыпать тертым сыром и запекать еще минут 20-25 (до румяной корочки).

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.6 кКал	5.26%
	Белки	8.4 г	11.05%
	Жиры	3.9 г	6.96%
	Углеводы	4.8 г	2.19%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	78 г	3.43%