Бананово-льняные оладушки (по мотивам опубликованного рецепта)

Калорийность - 147.2 кКал; белки - 8.9 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 13.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан (Жарка)	119 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	101 г
Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare	1 г
Ванилин	1 г
Льняная мука Сто пудов	25 г
Кефир Лагідний Слав'яночка	70 г
Пищевая сода	1 г
Масло подсолнечное	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Как обычно, творчески подошла к понравившемуся рецепту. Плюс, недавно купила льняную муку и решила попробовать ее в деле. Вот что вышло - очень нежно и вкусно. Советую.
Взбить блендером банан и яйца, добавить льняную муку, капельку соли и ваниль. Кинуть соду в кефир, дать погаситься. Добавить смесь к тесту и перемешать. Добавить капельку масла (если сковорода позволяет, то можно не добавлять). Выкладывать ложкой на раскаленную антипригарную сковороду и жарить по несколько минут с каждой стороны. Дать остыть.
Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147.2 кКал	8.74%
	Белки	8.9 г	11.71%
	Жиры	6.1 г	10.89%
	Углеводы	13.8 г	6.3%
	Пищевые волокна	4.1 г	20.5%
	Вода	67.3 г	2.96%