Дневник питания за 02.04.2024

Ирина 02.04.2024 15:41

Сахарозаменитель ? ))

Стас 02.04.2024 15:53

Сукралоза. Уже лет 8. на кончике ножа подсластит ваш чай как 3-4 ложки сахара. Подслащиваю ей творожную массу и прочие продукты не требующие высокотемпературной обработки. В прочем, куча исследований давно показали, что и перегрев не страшен и она термостабильна. Однако для лучшего распределения по продукту, лучше развести её в небольшом количестве воды. Например, для 400 граммов творога, я в 50 мл воды развожу 0,13 - 0,15 г сукралозы. Сладость полноценная, без привкусов.

Ирина 02.04.2024 16:02

Забыла написать. Принципиально не пользуюсь ни какими сахарозаменителями.

Анна Моррей 02.04.2024 16:15

Тяга к сладкому пропадёт через неделю примерно. Перетерпеть это мне помогли "морковные дрова". Сырую морковку режу полосками и хрумкаю. Выбираю ярко-оранжевую с тупыми кончиками, она самая сладкая и сочная.
Третий год живу без сахара. Никакими сахарозаменителями не пользуюсь.

Кофе пью с сыром, орешками, молоком в рамках дневной калорийности. Чай пью с лимоном.

Anita 02.04.2024 16:24

Анна Моррей, интересно когда вы ели сладости что именно вы ели? И могли легко съесть всю плитку 🍫 шоколада? Или же вам одного кубика (1 конфеты) хватило?

Mariа_? 02.04.2024 16:25

Не обхожусь) люблю и не вижу смысла отказываться. Если вам врач рекомендовал, и вы вынуждено отказываетесь, то добавьте белка в рацион, можно ещё чуток сложных углеводов. Тяга должна немного снизиться

Анна 02.04.2024 16:28

Курага, финики помогают

Ирина 02.04.2024 16:32

Ирина, почему?

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.) 02.04.2024 16:47

Не фанат сладкого (в принципе не пью напитки с сахаром, не нравится, максимум в какао/шоколад добавляю ложку, две, закуска к чаю или кофе мне то же не нужна, там что сами понимаете мне проще), не мой наркотик, поэтому ем если хочется. Советую перетерпеть, привыкните (пейте хороший чай, не из пакетика, кофе не растворимый с приемами пищи, а вне их пейте воду, постоянно что-то пить и хомячить это привычка вырабатываемая в рабочих коллективах, где можно с чашкой чая за столом сидеть и параллельно работать, с коллегами перерывы на чай сделать вне обеденного перерыва, в трудовых коллективах где тайминг рабочий и обеденный фиксированы люди едят строго в обеденный перерыв) а если нет, то учитесь вписывать сахар в свою суточную калорийность рациона если не влезает все что хочется😏, прибавляйте физ. активность😉. Иных способов нет.

Nataly? 02.04.2024 17:08

Попробуйте такой кексик - банан - 1 шт.;
яйцо - 1 шт.;
какао - 2 ст. л.;
разрыхлитель - 1/2 ч. л.;
3 мин в микроволновке, я пекла в духовке минут 10..сладко без сахара, но можно чуток шоколада без сахара сверху постругать..это вкусно и сладко без сахара..и вообще море такой выпечки в сети без сахарной

Dmitry Bat 02.04.2024 17:27

Anita, Можете обосновать: в чём вредность сахара, и в чём вредность сахарозаменителей? Вот с такой мракобесной демонизации отдельных продуктов и начинаются кривые диеты, которые не ведут ни к чему хорошему. По распространённым сахзамам есть куча исследований, которые показывают, что никакого вреда они не несут. Сахар сам по себе "плох" только тем, то он является рафинированным углеводом - то есть является "в чистом виде энергией" (провоцирует переедать по калориям), при этом не неся никакой пользы типа микроэлементов, витаминов и т.п. То есть он не полезный, но и не вредный. Он никакой.

Dmitry Bat 02.04.2024 17:31

Натали, Калорийность такого кексика получается ~220 ккал. Это как у 55 г сахара. Так что сомнительная замена С улыбкой

Nataly? 02.04.2024 17:38

Dmitry Bat, там несколько кексиков получается..ну сьеште парочку.на 50 грамм. вы же замену шоколаду ищете, а они сладкие, Я могу сьесть пару долек шоколада и остановиться, но понимаю, что не все могут

Nataly? 02.04.2024 17:41

Dmitry Bat, но более полезная ведь замена...

Dmitry Bat 02.04.2024 17:48

Натали,

Согласен, что там будет хотя бы белок, клетчатка и немного полезных жирных кислот из какао - а в сахаре всего этого не будет.

Efeliya 02.04.2024 19:47

Анна, сделать энергетические батончики: финики, чернослив, тыквенные семечки, кунжут, мед. А сверху немного шоколада. Одна такая штучка на 25 грамм доставит сладкое удовольствие, но полезное удовольствие!

Efeliya 02.04.2024 19:48

Натали, О, круто! Возьму на заметку)

Анна Моррей 03.04.2024 07:37

Anita, когда ела сладкое, могла плитку шоколада съесть за один присесть. Или 6 мороженых за вечер. Или пол-торта за раз.
За день выпивала по 6-7 чашек кофе с тремя ложками сахара и закусывать конфеты.
Была сладкоежкой. Ела практически одни углеводы.
Избавляться от сахарной зависимости было тяжело и долго. Постоянно срывалась.
Но с каждым днём ела все меньше и меньше сахара. А потом и вообще отказалась. Морковь помогла.
Потом стала снижать долю углеводов в пище. Заменять простые углеводы на сложные.
Понять механизм воздействия углеводов на организм мне помог Денис Семенихин.
По его ролику из ютуб я сделала себе углеводные качели на две недели. Поняла, как меняется моё самочувствие, настроение в зависимости от съеденного.
И по-немного научилась контролировать КБЖУ своего питания.
Подробно пишу об этом здесь
https://health-diet.ru/people/user/670220/blog/367979/

вика 03.04.2024 08:00

Dmitry Bat, но при этом воз призывает ограничить потребление добавленного сахара (т.е. чистого рафинированного сахара, а также меда и сиропов) 25-50 граммами в день из-за ассоциированных рисков сс заболеваний, ожирения и кариеса.

полностью согласна с аргументом про мракобесную демонизацию продуктов, если уж что-то ограничивать, то делать это исходя из современных научных данных и по причине заботы о здоровье

Юджин (кето+ИГ) 03.04.2024 08:25

Dmitry Bat написал:
То есть он не полезный, но и не вредный. Он никакой.

Вы очень сильно заблуждаетесь или просто ёрничаете, т.к. рассуждаете очень эгоистично, не задумываюсь о других людях.

В детстве и молодости сахар не просто полезен, а очень нужен. Причём, его норма выше, чем у взрослого человека. В этом возрасте он ещё какой. Широкая улыбка

Причём, речь про здоровых детей, т.к. не мало детей с врождёнными или чуть позже приобретёнными патологиями при которых подход может быть иным. Чуть позже, когда человек взрослеет у большинства здоровых людей сахар при умеренном потреблении так же очень даже какой. Лично Вы без него не сможете жить. Т.е. он в меру полезен. У людей с разными заболеваниями он может вызывать разные реакции. Патологические и устойчивые в том числе. Им он может быть вреден. Далее. У людей постарше, в возрасте и часто после 40 лет опять всё меняется. А после примерно 60 лет опять. Вот как-то так в жизни всё не просто и не однозначно как бы хотелось видеть... Извини!

Dmitry Bat 03.04.2024 11:47

вика, Ассоциированные с потреблением добавленного сахара риски для ССС связаны, в основном, с промежуточной причиной - ожирением. То есть потребление добавленного сахара может привести, к примеру, к повышению уровня плохого холестерина, но это происходит скорее через промежуточную причину - увеличение жировой массы из-за избыточного потребления калорий. Переизбыток калорий способствует накоплению жировых отложений и развитию ожирения, что, в свою очередь, может повысить уровень холестерина в крови. Поэтому, чтобы поддерживать здоровый уровень холестерина, важно следить за потреблением калорий, а уменьшать потребления продуктов с высоким содержанием добавленного сахара - это один из инструментов для этого.

То есть, ещё раз кратко: ожирение можно получить и не потребляя добавленного сахара - можно много чем наесть избыток калорий, к примеру, жирной пищей, и риски для ССС от этого не будут меньше.

С чем соглашусь: потребление добавленного сахара в сладких напитках, если находишься в профиците калорий, как показывают исследования, ведёт к неалкогольному ожирению печени. Однако, как показывают те же исследования, если не пить такие напитки соло, а только вместе с пищей, то неалкогольное ожирение печени практически не проявляется по сравнению с общими жировыми отложениями (т.к. если есть профицит калорий, то жир будет запасаться полюбас).

Dmitry Bat 03.04.2024 11:52

Юджин (кето+ИГ) написал:
у большинства здоровых людей сахар при умеренном потреблении так же очень даже какой. Лично Вы без него не сможете жить

Вы хотите сказать, что если я не буду потреблять именно рафинированный сахар, то я не смогу жить? Почему это вдруг? На какие жизненно важные процессы в организме влияет потребление именно рафинированного сахара?

С чем соглашусь: конечно же, речь идёт о метаболически здоровых людях. Если у человека диабет, то сахар для него однозначно становится негативным продуктом. Но так можно сказать и про любые продукты, на которые у кого-то аллергия: если у кого-то аллергия на рыбу, то она для этого человека противопоказана, но вообще-то рыба - очень положительный продукт.

вика 03.04.2024 12:00

Dmitry Bat, так вы не противоречите моим словам) ограничение добавленного сахара есть элемент здорового питания, рекомендуемого всемирной организацией здравоохранения.

чтобы поддерживать нормальный уровень холестерина в крови надо следить за потреблением нжк и холестерина (насчет последнего исследования пока ведутся, но нп usda рекомендует употреблять его поменьше), а не за калориями. это тоже часть здорового питания по возу.

в каком-то смысле я соглашусь, что необходимо не превышать норму калорий на регулярной основе, но если правильно питаться, то ну очень маловероятно что человек будет постоянно переедать (при условии что он физически и ментально здоров). поэтому за калориями нет смысла следить обычным людям, имхо. только кукуха поедет в сторону рпп

вика 03.04.2024 12:04

Dmitry Bat, ну и ограничить ≠ полностью отказаться... куда мы без конфеток...

Mariа_? 03.04.2024 12:04

Efeliya, посчитайте количество калорий и простых углеводов на 25 г, удивитесь

Роук 03.04.2024 12:05

У меня такой, но редко, только с кофе, так как его не научилась пить не сладким, с чаями проблем нет. Я вообще тот сахара легко отказалась, хотя раньше съедала по плитке шоколада за раз. Я думаю у меня прошли инсулиновые качели, поэтому на сладкое не тянет

Юджин (кето+ИГ) 03.04.2024 12:07

Dmitry Bat написал:
Вы хотите сказать, что если я не буду потреблять именно рафинированный сахар, то я не смогу жить?

Я написал ровно то, что написал... Извини!

Dmitry Bat написал:
С чем соглашусь: конечно же, речь идёт о метаболически здоровых людях.

Респект. Всегда это стоит упоминать, т.к. тут, на МЗР, уверен больных людей больше, чем здоровых, которые банально занимаются самолечением и любую фразу будут воспринимать на свой счёт. Особенно новички...

Dmitry Bat написал:
Если у человека диабет, то сахар для него однозначно становится негативным продуктом. Но так можно сказать и про любые продукты

не совсем так. С возрастом у некоторых людей складывается патологический рефлекс при котором для них сахар лучше секса или других удовольствий. На белково-жировые продукты не формируется ничего подобного у такого же большого количества людей как на углеводные. Тут совершенно иные механизмы, нежели аллергия на какой-то белок и она может быть, что на пыльцу, что на запах, что на пыль. Так что это мелкий частный случай, а не массовое явление, которое появилось с глобальным увеличением уровня жизни, когда народ может себе позволить кучу вкусностей и не дорого... Извини!

вика 03.04.2024 12:08

Dmitry Bat, ну вот кстати с рыбов и морепродуктов связано беспокойство по поводу уровня тяжёлых металлов в ней (в частности, ртути), поэтому ее рекомендуют есть 200-300г в неделю причем те виды, в которых ртути меньше (источник fda advice about eating fish)

Роук 03.04.2024 12:08

Анна Моррей, О я тоже морковку хрумкала, когда от сахара отказывалась

Роук 03.04.2024 12:10

Анна Моррей, прям себя увидела, плитка шоколада легко, да что там плитка, могла и 2-3 умять за раз

Роук 03.04.2024 12:12

Efeliya, ох нет, я тоже себе делала, а ля полезный перекус, но закаливание каллорий и сахар, так как мёд, ещё быстрее усваивается, так что отказалась от таких самодельных батончиков

Dmitry Bat 03.04.2024 12:54

вика, В статье проекта Physical Transformation со ссылками на научные исследования подробно разобраны все страхи, связанные с потреблением рыбы - в частности, с наличием в ней ртути. Краткое резюме:
Преимущества потребления рыбы с точки зрения положительного влияния на здоровье значительно перевешивают скромные потенциальные риски от потребления ртути. Польза от употребления рыбы во много раз превосходит риски и способствует правильному развитию нервной системы у детей. А регулярное употребление жирной рыбы может предотвратить тысячи смертей от ишемической болезни сердца. Посмертное изучение мозгового вещества выявило, что у тех, кто ел больше рыбы, концентрация ртути повышена, однако настолько же снижены признаки развития болезни Альцгеймера.

Присутствие в рационе рыбы, как и любого другого продукта, имеет свои плюсы и минусы. И плюсов гораздо больше.

вика 03.04.2024 12:57

Dmitry Bat, товарищ. я сказала буквально то же самое. даже по цифрам одинаково. и табличка там из того же источника, только переведенная

Dmitry Bat 03.04.2024 12:58

Юджин (кето+ИГ) написал:
С возрастом у некоторых людей складывается патологический рефлекс при котором для них сахар лучше секса или других удовольствий

Не скажу за репрезентативную выборку, но на себе пока ощущаю, что чем больше, тем равнодушнее отношусь к сладкому. В детстве был жутким сладкоежкой.
И, опять же, если у таких людей формируется желание поесть сахарку, но проблему создаёт не сам сахар, а его переедание, приводящее к профициту калорий, которое уже и приводит к ожирению и последующим проблемам со здоровьем. Это как молоток: можно гвозди забивать, а можно черепа случайным прохожим в тёмном переулке проламывать. Хороший ли молоток или плохой из-за этого? Он нейтральный. Весь вопрос в том, кто и что с ним делает.

Анастасия Ли 03.04.2024 13:07

Мне видимо повезло, что меня вообще очень редко тянет на сладкое) но опыт показывает, конечно, прозвучит очень банально,что когда нормально сытно кушаешь, то и дополнительно сладкого не нужно. По крайней мере у меня так работает)

Efeliya 03.04.2024 13:11

Mariа_?, да, сразу посчитала. Одна порция 120 калорий. Но во время велосипедной прогулки на дальнее расстояние самое то! Вообще, изначально мужу делала. Но переодически и сама буду) Сегодня новые делаю. Фикики муж не очень. Делаю основой курагу.

Dmitry Bat 03.04.2024 13:18

вика написал:
за калориями нет смысла следить обычным людям, имхо. только кукуха поедет в сторону рпп

Есть исследования, которые показывают, что от подсчёта калорий РПП не возникает. Только если уже есть предпосылки к РПП, то любая диета может триггернуть его, да и здесь, опять же, гибкая диета с подсчётом калорий в этом риске занимает последнее место.

Юджин (кето+ИГ) 03.04.2024 13:21

Dmitry Bat написал:
Не скажу за репрезентативную выборку, но на себе пока ощущаю, что чем больше, тем равнодушнее отношусь к сладкому.

да, люди разные. если бы все были как Вы, то... "во рту росли грибы". Детская шуточка, отражающая суть... Извини!

Dmitry Bat написал:
но проблему создаёт не сам сахар, а его переедание, приводящее к профициту калорий

дело не в энергии. В углеводах и их метаболизме. Не всё примитивно укладывается в теорию калорийности, т.к. эта теория не учитывает патологии и нюансов биохимии и физиологии человека. Она обобщённо усредняет физиологию для лёгкого понимания и восприятия сложных понятий. К примеру, излишки белка или жира не будут активно откладываться в адипоциты, а углеводы будут. Мы не печка в которую закидывают любые дрова и они одинаково горят... Извини!

Mariа_? 03.04.2024 13:23

25 г сникерса 123 КК) а там ещё и белок есть)

вика 03.04.2024 13:24

Dmitry Bat, поэтому я и написала имхо) плюс, мое последнее предложение означает, что подсчет калорий может стать триггером и одним из факторов риска. я прекрасно понимаю, что от одного подсчета калорий условная анорексия не появится

Dmitry Bat 03.04.2024 13:31

вика написал:
подсчет калорий может стать триггером и одним из факторов риска

И какой из этого вывод? Что лучше не заниматься подсчётом калорий? С улыбкой

вика 03.04.2024 13:34

Dmitry Bat, ну да) мое мнение, что обычным (не условным спортсменам, например) здоровым людям считать калории — излишне.

зная вас: я не запрещаю считать калории

Мартинка 03.04.2024 14:07

вика, если превратить подсчёт калорий в привычку, Вы даже задумываться о нём не будете. Это вообще перестанет Вас волновать.
Расширить зону своего комфорта всего одной новой привычкой.

Ирина 03.04.2024 14:12

Вот мое мнение. В советское время Врачами была выведена формула похудения при ожирении это соблюдение ккал рассчитывается индивидуально в зависимости от параметров рост вес возраст и физ активность и уменьшение потребление жиров за счет увеличения белков и углеводов. Вот все! Сахар если нет преддиабета или диабета есть можно и нужно в разумных количествах.

вика 03.04.2024 14:13

Мартинка, так я вообще не о том говорю 😭 я считаю, что их нет смысла считать если вы обычный здоровый человек, вот и все

Мартинка 03.04.2024 14:16

вика, если питание на вес не влияет, то считать зачем? Можно быть здоровым и при небольшом лишнем весе. Главное, чтобы вес дальше не рос. А вот если растёт, тогда уже подсчёт. Это уже вопрос сохранения здоровья.

вика 03.04.2024 14:20

Мартинка, лишний вес ≠ ожирение + я в сообщении специально уточняю, что мое мнение о подсчете калорий относится к здоровым людям

Ирина 03.04.2024 14:21

Действительно повезло. или правильно питались с детства. Для меня сладкое - это праздник! Через месяц без сладкого - жизнь скучна. (не пью не курю одна радость - тортик или шоколадку слопать. Широкая улыбка

Но нельзя преддиабет!

Мартинка 03.04.2024 14:29

вика, так я то же самое сказала, что лишний вес не всегда ожирение. Но если вес растёт, даже если это не ожирение, нужен подсчёт.

вика 03.04.2024 14:30

Мартинка, ну, а я считаю, что не нужен кх. пришли к началу)

Мартинка 03.04.2024 14:34

вика, я обосновала, указав, что это вопрос здоровья. Если вес растёт, то хочешь-не хочешь он будет влиять на состояние здоровья.
Попробуйте обосновать свою точку зрения. Раз уж Вы считаете, что подсчёт не нужен человеку, вес которого растёт, но он пока ещё здоров.

вика 03.04.2024 14:37

Мартинка, не, мне неохота. я изначально писала сообщение про сахар, а про калории я вскользь упомянула в конце, но всех триггернуло кхх. оставайтесь при своем мнении, я не буду пытаться его изменить

Майя 03.04.2024 14:38

Mariа_?, 👍

Майя 03.04.2024 14:40

Dmitry Bat, 👍

Мартинка 03.04.2024 14:46

вика, жаль, когда человек что-то утверждает, но обосновать не может.

Dmitry Bat 03.04.2024 14:50

вика,

вика написал:
мое мнение, что обычным (не условным спортсменам, например) здоровым людям считать калории — излишне

Если человек изначально не склонен к тому, чтобы не переедать и не набирать лишний вес - не предрасположен, или изначально каким-то образом у него выстроились правильные пищевые привычки - то ему подсчёт не нужен. Если человек уже набрал лишний вес, и ему нужно сбросить, это говорит о том, что что-то не так с его пищевыми привычками, и их надо менять. Как? Гибкая диета с подсчётом калорий - один из прогрессивных методов для этого. Можно ли сделать то же самое без подсчёта калорий? Можно, но удаётся единицам, а подсчёт - это инструмент, на основе которого можно создать технологию похудения, применимую массово. Что и делается в ряде проектов.

вика 03.04.2024 14:52

Dmitry Bat, да чего вы мне пытаетесь доказать, господи) я не согласена с вашим мнением, вы меня не убедили, по этой теме мне неинтересно дискуссировать

Dmitry Bat 03.04.2024 14:55

вика, Ну ок, можете дальше делать вбросы своего мнения без аргументации - к примеру, если скажете, что Земля плоская, то я запомнил: дискутировать с вами в поисках истины смысла нет С улыбкой

Роук 03.04.2024 14:56

Подсчет калорий нужен хотя бы, как минимум, для анализа, чтобы наглядно видеть, что выпадает, а чего много.

вика 03.04.2024 14:57

Dmitry Bat, я это вскользь упомянула, а вас это триггернуло) желаю научиться в адекватную дискуссию и уважать желание собеседника закончить ее по любым причинам

вика 03.04.2024 15:06

Мартинка, ок. жаль, что вы не можете уважать желание человека закончить дискуссию по любым причинам, а вместо этого пишете ему свое мнение о его возможностях эту дискуссию вести

Катя Файн 03.04.2024 15:09

Я финики ем, если сладкого хочется. Или бананы. Но уже полгода как совсем не хочется сладкого как раньше.

Мартинка 03.04.2024 19:09

вика, я уважаю ваше желание скрыться от обсуждения. Всего лишь высказала своё сожаление, что не смогла понять вашу логическую цепочку, а Вы не пожелали объяснить.

вика 03.04.2024 19:34

Мартинка, я думаю, сожаления лучше высказвать, не добавляя непрошенных комментариев о собеседнике, а не то складывается ощущение, будто вас глубоко задело мое нежелание вам что-то объяснять) но это, разумеется, не так, верно? мы же все тут цивилизованные люди, которые не обижаются демонстративно, когда с их мнением не согласны

Мартинка 03.04.2024 19:46

вика, я вообще не склонна обижаться. Сожаление есть, обиды нет, конечно. О Вас я ничего не писала. Это Вы уже додумали. Я лишь написала, что жаль, что не можете обосновать. Мои сожаления высказала только.

вика 03.04.2024 19:54

Мартинка, конечно 😌

Мартинка 03.04.2024 20:24

вика, в любом случае примите мои извинения. Не хотела Вас чем-то задеть. В следующий раз буду тщательнее подбирать слова.

Нина 03.04.2024 20:33

Заменяю сахарозаменителем ,но очень редко. Пытаюсь сдержаться ,а так могу 3 финика съесть .,Одна женщина на работе расказывала что финики очень полезные для женского здоровья ,обязательно надо каждый день съедать 5 фиников, В них тоже сейчас себя ограничиваю ,каллорийные сильно , И смотрела эндокринолога видио ,она сказала что это вредная еда как и банан много быстрых углеводоа ,Мне сложнее отказаться от семечек ,сегодня ели рядом аж голова закружилась хотелось до слез ,но сказала себе нет нельзя ,вредно.

вика 03.04.2024 20:52

Мартинка, извинения приняты ♥️ хорошего вечера

Мартинка 03.04.2024 21:09

вика, спасибо. И Вам приятного вечера.

Anita 14.06.2024 14:50

Анна Моррей, спасибо за информацию. Вы когда пол торта за раз ели весели 68?

Анна Моррей 14.06.2024 14:53

Anita, я тогда мороженое ела без меры..Могла за вечер 5-6 штук съесть.

Anita 14.06.2024 14:58

Анна Моррей, я поэтому и удивляюсь что только 68 кг вес был -пол торта это наверное 1000 калорий тесть пол дневной нормы, и вы наверное ещё и нормально питались 3 раза, может вы спортом занимались и эти пол торта сжигались.

Вы пришли к понимаю почему так поступали (5-6 штук сразу)?

Мария. Минус 50. Ем всё. 14.06.2024 15:05

Мартинка, а никого не интересует почему вес растёт без подсчёта?)))

Если сытно вкусно хорошо в контроле на 1500 ккал, то без контроля на 1500 уже не сытно вкусно хорошо?

Почему ?

Мария. Минус 50. Ем всё. 14.06.2024 15:08

Переоценила роль сахара и сладостей в жизни. Ем с удовольствием.

Мария. Минус 50. Ем всё. 14.06.2024 15:17

Dmitry Bat, если исходить из того, что ограничительное пищевое поведение это уже нездоровое пищевое поведение, а контроль базовых потребностей - невроз и компенсированная тревожность, то контроль калорий и есть проявление РПП 😀

Анна Моррей 14.06.2024 15:47

Anita, вкусно было )))
Я не зацикливаюсь на прошлом, ну, было и прошло. 🤷‍♀️

Nataly? 14.06.2024 15:48

Mariа_?, проблема тут не в калориях, простым людям трудно съесть половинку батончика..обычно купят и съедают целый.там уже 256 ккал..ко всему шоколаду относится и сладостям..вот как там - несколько мороженок за вечер итпы

Мария. Минус 50. Ем всё. 14.06.2024 15:49

Nataly, у меня так было, не могла остановиться.
Лечится. Само останавливается. Больше не хочешь, не можешь. Не лезет, как съешь, видимо, достаточно. Неконтролируемая штука, на каком то автомате срабатывает.

Мартинка 14.06.2024 16:04

Мария. Адепт 2500 ккал, в контроле не обязательно сытно, но хорошо, так как вес не растёт.
На 1500 сытно только на кето. Тут можно отпустить подсчёты.

Мария. Минус 50. Ем всё. 14.06.2024 16:06

Мартинка, то есть поддерживаете сухую массу тела по нижнему порогу нормы ?

Хорошо только из-за веса, не из-за комфорта в питании?

Mariа_? 14.06.2024 16:15

Nataly, у кого такие проблемы, тот и на 25 г финика не остановится

Мартинка 14.06.2024 16:25

Мария. Адепт 2500 ккал, я поддерживаю чуть иначе. Ем на 800-1200 калорий в рабочий день и на 2000-2500 на выходных. Голода нет ни при каком раскладе, так как кето-питание так устроено, что организм берёт запас калорий из резервов тела при нехватке калорий из пищи, не вызывая гипогликемии и чувства голода, как при углеводном питании.
Да, тут есть некоторый дискомфорт, связанный с отказом от большого количества продуктов, но этот дискомфорт компенсируется комфортом от отсутствия чувства голода и положительными эмоциями от того, как ты выглядишь. Короче, весы плюсов в моём случае перевешивают в сторону кето. Но не у всех так. Тут каждый сам себе хозяин и ориентируется на собственный комфорт.

Мария. Минус 50. Ем всё. 14.06.2024 16:32

Мартинка, не, я про массу тела

У вас получается компенсаторное питание и мало калорий для жизни.
Естественно, в таких условиях вес будет колбасить, потому что ерунда получается, отсюда и контроль.

Мартинка 14.06.2024 16:36

Мария. Адепт 2500 ккал, мне удобно так питаться. Когда работаю, некогда есть. Почему бы не сократить питание, если нет голода? А на выходном больше свободного времени. Могу дольше проводить времени за обеденным столом.
На кето калории для жизни есть всегда. Это неиссяаемый источник.

Мария. Минус 50. Ем всё. 14.06.2024 16:38

Мартинка, да это понятно, что вы выбрали удобный вариант

Когда человек загоняет себя в рамки и условности, он может и к этому привыкнуть

Я лишь о том, почему может происходить рост веса. При наличии компенсаторного поведения не будет слаженной работы психики и организма. Мы так устроены.

Вес растёт без контроля в данной ситуации из-за низкого калоража в будни, потребности не закрыты, теменная кора активничает. Грелин растёт, без контроля превышаете.

Это один из факторов. Наверняка есть ещё, если подробно разбирать характерные особенности поведения.

У меня чистый сахар в кофе откладывает голод на +3 часа.
Вроде одного биологического вида, но угли ничего не провоцируют, а когда-то думала как и вы, включая компенсаторное поведение.

Оказалось, что углеводы и сахар не при делах.

Мартинка 14.06.2024 16:51

Мария. Адепт 2500 ккал, рост веса всегда от переедания. Нет сытости на углеводном питании. Я через это прошла. Почему не чувствовала сытости? Хронически мало спала. Сон - это основа всего. От полноценного сна правильная выработка гормонов и чувство сытости.
Сон тогда наладить было невозможно. Работа у меня специфическая. Больше пяти часов не получалось поспать. И спать приходится то днём, то ночью. Понятно, что биологические часы сбиты. Но это только на пенсии решаться будет в нужную сторону. Поэтому кето-питание моё спасение.

Каждый год прохожу всевозможных врачей. В том числе психиатров. Нарушений не выявлено. Сама тоже никаких нарушений не замечаю, хотя очень щепетильно отношусь к своему здоровью. О каких конкретно нарушениях Вы хотите сказать?

Так я не превышаю. Это именно компенсаторное питание. Аппетит есть, даже если нет голода. Почему бы не поесть вкусно, если нехватка калорий присутствует или каких-то микроэлементов, витаминов? Вот и весь расклад.

Мария. Минус 50. Ем всё. 14.06.2024 16:55

Мартинка, а сейчас как со сном?
Еда, сон, активность - фундамент.
Но огрехи со сном не дают перееданий, проверено. Могут, но если устранены нарушения, то незначительные могут быть, но опять же компенсируются отсыпным и понижением после калоража.

Психиатры рассматривают на предмет патологий и расстройств, а не специфических поведенческих аспектов в пищевом поведении, это 50 оттенков серого.

Они не мешают жизни, но могут влиять на поведение.

Мартинка 14.06.2024 16:59

Мария. Адепт 2500 ккал, со сном так же. Сплю там, где положат. Засыпаю почти сразу. Есть возможность - сплю. Нет возможности - включаюсь в работу. Служебная привычка.

Неверная информация. Проверено на себе многолетними опытами.

Anita 14.06.2024 17:21

Анна Моррей, это здорово! И вообще это здоровый подход к жизни! Просто было интересно узнать, у вас дома было такое количество или в магазине за раз покупали и ели?

Валентина Попова 14.06.2024 17:37

Ирина,В кофе с молоком кладу 1 таб сукразита и пол-чайной ложечки сахара .Пару кружек в день .А вообще - к сладкому равнодушна , конфеты очень редко хочу , шоколадку вон вторую неделю ем , по дольке с чаем -съесть надо, срок выходит, а внучка тоже не хочет . .Как-то от печенек легко отказалась .Но кусок тортика бы съела , прям мечтаю Широкая улыбка

Валентина Попова 14.06.2024 17:40

Стас,а я беру сукразит в таб.Это ни одно и то же с сукралозой ?

Валентина Попова 14.06.2024 17:47

Dmitry Bat,ну почему же никакой ? Он сладкий . Широкая улыбка

Анна Моррей 14.06.2024 18:10

Anita, тогда был ковид в разгаре. Заказывали продукты доставкой, в том числе и мороженое.

Dmitry Bat 14.06.2024 18:38

Мария. Адепт 2500 ккал, Н-да, замечательный пример того, как с помощью ложных силлогизмов можно прийти к парадоксальным и не верным выводам...

Мария. Минус 50. Ем всё. 14.06.2024 20:14

Dmitry Bat, время откроет истину )
Все проверяется временем.

Стас 15.06.2024 09:56

Валентина Попова, сукразит - разновидность сахарина. Сахарин канцерогенен и это информация не с мамкиных форумов, а с FDA. Так что не пользуйтесь им больше.

Валентина Попова 15.06.2024 14:00

Стас,спасибо . Дарю цветочек

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бутерброд с сыром 1 шт	2	280	13	13.2	25
Кофе растворимый, приготовленный на воде	10	0.2	0	0	0
Вода	400	0	0	0	0
Сахар рафинад	1	30	0	0	7.5
Итого	617	310	13	13	32

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	300	302.7	12.5	3.3	55.7
Жареная куриная котлета	100	222	18.2	10.4	13.8
Кофе натуральный, молотый	5	10	0.7	0.7	0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	1	2.4	0	0	0.7
Вода	300	0	0	0	0
Сахар рафинад	1	30	0	0	7.5
Итого	949	567	31	14	77

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62	400	228	5.6	16.4	13.2
Жареная куриная котлета	100	222	18.2	10.4	13.8
Грибной суп	400	203.6	3.2	13.6	18.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	1	2.4	0	0	0.7
Итого	1137	656	27	40	46
Итого за день	2703	1533	71	68	156

Дневник питания за 02.04.2024

Завтрак

Обед

Ужин