Блог Алексей

Алексей

03.04.2024 19:24

Дневник питания за 03.04.2024

Всем привет. Хороший сегодня денек . Хоть и холодно было. Поел всего разнообразного. Оказывается можно есть очень много разных вкусностей и худеть.. Главное колораж....

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
котлеты куриные	100	113.5	17.5	3.6	2.9
Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, без соли	150	106.5	3.8	2.3	15.5
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	100	1	0	0	0.2
Корица, молотая	1	2.5	0	0	0.3
Аспаркам	2	0	0	0	0
Доппельгерц	1	0	0	0	0
Клетчатка	5	8.8	0.7	0.2	1.1
Итого	357	232	22	6	19

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Халва подсолнечная ванильная	30	154.9	3.5	8.9	16.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде	100	2	0.1	0	0.3
Итого	130	156	3	8	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	150	151.4	6.3	1.6	27.9
Картофель отварной по 1-206	30	22.5	0.6	0.1	4.7
Горошек зеленый. Консервы	30	12	0.9	0.1	2
Свекла отварная по 1-76	40	19.2	0.7	0	3.9
Рассольник ленинградский	300	159.9	3.9	5.1	26.4
Куриная грудка (филе) (Запекание)	127	133.6	27.9	2.2	0.5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30	109.2	7	8.9	0
Вода	300	0	0	0	0
Итого	1007	607	47	18	65

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень трески. Консервы	10	61.3	0.4	6.6	0.1
Итого	10	61	0	6	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330	100	183	18.6	3.6	18.2
котлеты куриные	90	102.2	15.8	3.2	2.6
Свиная отбивная в яйце	50	102.2	8.2	4.4	7.7
Картофель отварной по 1-206	90	67.5	1.8	0.4	14.2
Огурец соленый	30	3.9	0.2	0	0.5
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	200	108	5.8	5	9.6
Вода	300	0	0	0	0
Морская капуста (ламинария) свежая	30	7.5	0.3	0.1	0.9
Итого	890	574	50	16	53
Итого за день	2394	1632	123	56	155

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алексей

14.03.2024 15:09

Салат ПекинМор

Калорийность - 47.3 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 3 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Пекинская капуста	150 г
Морская капуста (ламинария) свежая (Мытьё, нарезка)	100 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	15 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	80 г
Льняное масло холодного отжима	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Горчица желтая, приготовленная	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Все овощи нарезать , добавить масло горчицу, посолить , перемешать . Готово

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	47.3 кКал	2.81%
	Белки	1.3 г	1.71%
	Жиры	3 г	5.36%
	Углеводы	3.1 г	1.42%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	87.6 г	3.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12.9%

b-car

15.4%

В1

3.9%

3.2%

Холин

1.9%

5.6%

10.7%

9.9%

B12

8.8%

70.4%

3.5%

1.6%

вит.К

84.3%

2.7%

Калий

17.1%

5.9%

62.6%

14.5%

39.2%

33.3%

26%

443%

49%

9.7%

8.2%

3.7%

4.1%

2.5%

3.3%

Алексей

14.03.2024 14:57

Куриное филе с тыквой

Калорийность - 108 кКал; белки - 13.2 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 3 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Тушение)	300 г
Тыква (Тушение)	150 г
Морковь (Тушение)	30 г
Лук репчатый (Жарка)	30 г
Чеснок (Жарка)	10 г
Петрушка свежая (Тушение)	20 г
Укроп (Пассерование)	20 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Подсолнечное масло	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Овощи нашинковать. Филе порезать на кубики по 2-3 см.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготовить все игридиенты.

Шаг 2.

На масле пожарить немного лук. Добавить морковку и тыкву . Помешивать на небольшом огне минут пять. Затем добавить мясо и продолжать жарить минут пять семь помешивая.
Налить грам 50 воды накрыть крышкой и потушить минут пять на самом маленьком огне.
В заключении добавить зелень и чеснок , посолить, поперчить, перемешать. Накрыть крышкой и выключить огонь.
Через минут пять к столу.
Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108 кКал	6.41%
	Белки	13.2 г	17.37%
	Жиры	4.8 г	8.57%
	Углеводы	3 г	1.37%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	76.1 г	3.35%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

25.9%

b-car

27.5%

В1

3.4%

Холин

9.5%

18%

22%

2.1%

B12

3.7%

14.7%

0.4%

вит.К

50.8%

21.9%

Калий

10.9%

3.6%

32%

14.6%

19.5%

13.4%

17.1%

6.1%

1.4%

58.8%

11.5%

12.9%

17.4%

2.6%

30.2%

7.7%

Алексей

12.03.2024 13:17

Щи с грибами

Калорийность - 22.9 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 1 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (Варка без слива)	300 г
Шампиньоны (Варка без слива)	150 г
Вода	2500 г
Подсолнечное масло	30 г
Картофель (Варка без слива)	150 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	200 г
Морковь (Тушение)	50 г
Лук репчатый (Тушение)	50 г
Укроп (Варка без слива)	15 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	15 г
Лавровый лист	2 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Томатная паста. Консервы	50 г
Чеснок (Тушение)	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Овощи все нашинковать как обычно, грибы тоже.
Куриную грудку порежте на кубики по пару см.
Закипятите воду. Специи в воду.
Добавьте грудку , варите минут 10.
( если пенка , снимите)
Затем добавляем грибы и капусту. Варим минут 20.
Добавляем картофель.
Варим 10 минут.
Паралельно:
В сковороде на маслее обжариваем лук , морковку минутки три. Добавляем пасту и чеснок еще минутку мешаем на небольшом огне. Все загружаем в кастрюлю , варим еще минут десять . Добавляем зелень, выключаем плиту, ждем минут 15 - 20.
В тарелочку можно добавить чайную ложечку сметанки по желанию.
Очень вкусно и полезно.
Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	22.9 кКал	1.36%
	Белки	1.8 г	2.37%
	Жиры	1 г	1.79%
	Углеводы	1.7 г	0.78%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	94.5 г	4.16%