Без углеводов сможешь только присесть со штангой, встать поможет
тот кто хлеба навернул. Ведь углеводы — это энергия.
Звучит логично и мимо кассы.
Часто происходит путаница между физиологической энергией и
психологическим подъёмом.
- Физиологическая энергия — это постоянная выработка АТФ из разных
субстратов (глюкоза, аммино и жирные кислоты, кетоны).
Да, глюкоза нужна тканям, но её поток всегда стабилен и не скачет
синусоидой от того, хапнули вы булку за 10 минут до зала или
нет.
Вы не создаёте энергию в момент запихивания сахара в рот.
Тело всегда держит гомеостаз и делает это охрененно
эффективно.
- Психостимуляция — кофеин, гуарана, метиллиберин, адаптогены и
прочие радости. Это про центральную нервную систему: чувствуется
бодрость, но к углеводам отношение опосредованное.
Ну или такой пример.
Василий пришёл в зал вечером, а за день съел два яйца. Сил нет,
жрать хочется.
Но тут приходит СМС: «Вы выиграли 1 млн, забрать можно после
тренировки у дежурного тренера»
И следом СМС: «Василий, мой миллионер, я вся изнемогаю, пришли
видео как ты жмешь от груди и срочно ко мне!».
Вот и всё, Василий летает по залу, откуда-то взялась энергия в
мышцах и жрать расхотелось.
Что происходит с гликогеном в момент тренировки?
- Силовая тренировка расходует гликоген, но не так, как вам
кажется.
Даже тяжёлая сессия забирает часть запасов, а не выжирает их в
ноль.
- Ресинтез гликогена обычно укладывается в ≈24 ч, и организм может
добыть нужную глюкозу без прямого ввоза углей из тарелки — за счёт
глюконеогенеза (из лактата, глицерола и аминокислот) и печёночного
гликогена.
Природа уже всё придумала миллионы лет назад, создав цикл
Кори:
- Во время анаэробной силовой выделяется лактат.
Лактат уезжает в печень, конвертируется обратно в глюкозу и снова
доступен мышцам.
Это замкнутый маршрут «лактат → печень → глюкоза → мышцы», который
подпитывает вас без необходимости срочно есть углеводы.
Вот примеры на тренированных людях:
- Штангисты на кето (
https://journals.lww.com/nsca-jscr/Fulltext/2018/12000/A_Low_Carbohydrate_Ketogenic_Diet_Reduces_Body.10.aspx/)
3–6 мес: сила/мощность не просела, масса тела −3 кг (вода/жир),
показатели стабильны.
- Гимнасты на ~22 г углей (
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3411406/)/сут.:
производительность без изменений при 4-3 ч/день тренировок
- Кроссфитеры тоже не развалился (
https://commons.lib.jmu.edu/master201019/109/)
на низких углях
Я сейчас не пишу о пользе КЕТО и ни в коем случае не призываю вас
на него переходить, потому что КЕТО – хреновая диета для
жизни.
Обратите внимания что в исследованиях речь идёт о элитных
спортсменах, которые десятки лет учились мобилизоваться в
экстремальных ситуациях.
Я говорю исключительно о вашем психоэмоциональном состояние, когда
вы начинается гонять мысль о том, как бы прогулять занятия ввиду
отсутствия сил.
Если вы обычный человек с 45–90 минутами работы с железом в зале,
по 3–4 раза в неделю, то срочно заправляться бананами/булками
до/после тренировки не нужно. Хотите — съешьте, не хотите — не
надо.
Если же вы живёте в зале и у вас по две сессии в день, тогда
углеводы обоснованно повышают готовность и скорость
восстановления.
Больше постов и информации тут:
https://t.me/yolkin87