Антон Иващук
06.10.2025 06:11

Как выйти из ПЛАТО

Если вы весите за 90 кг при росте 152 с половиной сантиметра, едите на 1000 ккал и вот уже месяц ни на грамм не похудели… не пиз… давайте будем честны, хотя бы сами с собой. Вы либо поджираете, либо неправильно считаете, либо вас проклял, других вариантов нет. Ещё, конечно, у вас может быть заболевание, например болезнь кушинга, но вы бы её точно диагностировали.

Если вы реально запутался, а в комментариях один совет - увеличить калорийность что бы разогнать метаболизм, потому что организм в стрессе, советую прочитать этот пост.

Как обычно все начинается?!
Выбрал диету, выбрал тренировку и довольно добро теряешь вес в первые недели.

Так может продолжаться пару месяцев, организм адаптируется под новую нагрузку, новый калораж, приходит в баланс, цифра на весах замирает, или скачет плюс минус пару килограмм из недели в неделю.

Дизморалит прилично. Такие «приколы» ты не понимаешь. Непроизвольно можно издать рёв, от которого все, кто в доме есть по углам забьются.

Давайте разбираться с плато по пунктам:

1. Начнём с учебника физики и самого очевидного… чем меньше тело, тем меньше энергии оно затрачивает на своё состояние. Весил 70 кг худел на 2000 ккал, стал 60 кг 2000 ккал стали твой поддержкой.

2. На дефиците, хочешь не хочешь, происходит сокращение метаболически активных органов. Например, твоя печень может уменьшится за счёт уменьшения запасов гликогена.

3. Неизбежно сокращается концентрация гормонов щитовидной железы, которые в значительной степени определяют расход энергии. Незаметно для себя ты начинаешь меньше двигаться, там, где можно халтурить и работаешь в пол силы.
При длительном дефиците калорий ЦНС сигнализирует гипоталамусу: «Прижать жопу!» Гипоталамус в свою очередь воздействует на гипофиз, который снижает выработку ТТГ что даёт сигнал для щитовидной железы и приводит к снижению Т4 а с ним и Т3.

4. За счет изменения митохондриальных механизмов синтез АТФ уменьшается. Именно количество и баланс Т3 и Т4 определяют количество АТФ. Любишь КЕТО? Исключение углеводов ускоряют этот процесс.

Из написанного пока мало что понятно. И как тебе эта информация поможет из плато выходить?
А все очень просто, все эти 4 пункта мелочи, которые при этом от вас практически не зависят.
Вот вам пункты попонятней и посерьёзней, которые зависят от ваших действий:

5. Во время диеты вы тренировались по программе тренировок, где написано 10 кг на 15 повторений. Один вес, одно количество повторений, тот же отдых. Как результат организм пустил в топку «лишние» мышцы, ну а зачем вам огромный бицепс если в руках розовая гантель? Меньше мышц - меньше расход калорий.

6. У вас есть любимые пищевые привычки. Допустим вы всегда покупаете шаурму после фитнеса, вы же без неё жить не можете. В приложении кто-то записал среднюю шаурму в 600 ккал, вы её вписали в калораж и довольны. По факту она может быть 800 ккал сегодня, а завтра 900 не вы же её готовили, продавец в вас влюбился и хочет откормить «худой груснэй девочка».

7. Поджираете. Хоть эта причина и на седьмом месте, она номер один.

8. Недожираете. От сильного недоедания, на диете страдает не только тело, но и мозг. Что приводит к апатии, раздражительности или безразличию. Более того, если такое добровольное голодание затянется, уровень сахара в крови поднимается, что приводит к выбросу инсулина и усилению аппетита. Результат — поджираете и возвращение к исходному весу.

9. Срезаете углы. Там, где раньше шли пешком, едете на машине, больше стали сидеть, лежать зубами к стенке. Это надо замечать, потому что мозг и жир в тайном сговоре против вашего пресса.

Теперь к моему любимому вопросу: «Чё делать то?»

Классический ответ в стиле – меньше жрать и больше двигаться, подходит, но вы же не сможете бесконечно снижать калорийности и увеличивать нагрузки.

Вот варианты помочь вашему горю и смотреть на результат. Но смотреть на результат не в течении 3 дней, а пары недель.

По тренировкам:

Увеличиваем интенсивность нагрузки. Возможно, вы халтурите на тренировках и ходите на них для галочки. Способов масса, делайте что-нибудь одно каждую неделю:

1. Увеличьте вес, даже на пару килограмм сверху будет достаточно.

2. Увеличьте количество повторений, на 2 это уже что-то.

3. Увеличить количество подходов, на 1 будет достаточно.

4. Поменяйте последовательность выполнения упражнений. Сперва делайте самые тяжёлые и нелюбимые.

5. Увеличьте продолжительность тренировки до 1 часа – 1.20.

6. Увеличьте время выполнения упражнения, т.е. время удержания веса. Или выполнения упражнения.

7. Измените частоту тренировок.

8. Уменьшите отдых между подходами

Это не значит, что теперь постоянно надо рвать задницу, достаточно накинуть +1кг в неделю-две, пробежать на 3мин дольше, на 100м дальше.

Общая последовательность будет выглядеть так:

Сперва увеличиваете тренировку до 1 часа, если она у вас меньше.
Увеличиваете интенсивность, за этот час стараетесь сделать больше или тяжелее.

По питанию:

1.Откажитесь от готовых блюд в рационе, вообще от всех, устройте адскую кухню.

2.Забивайте в приложении продукты так как это написано на упаковке, не выбирайте из списка, который кто-то заполнил до вас.

3.Исключите любой алкоголь, если он присутствовал.

4.Поднимите норму белка это позволит увеличь TEF. От 2 гр. на 1 кг веса почки точно не отваляться.

5. Я, конечно, понимаю, что тут все крутые эксперты с третьим поясом по похудению, но на всякие случай напишу: все продукты взвешиваются в первозданном виде (до обработке)

В принципе всё! Есть ещё фармакологические методы, но мы тут такими вещами заниматься не будем.

Кому-то это может показаться очень сложным, кому-то очень легким. Но выбор всегда за вами. Вы можете сохранить прежний порядок действий – взвесились-поревели-повесились. А можете приложить немного больше усилий и увидеть, что никакое это не плато и никакая не уникальная ситуация. Потому что не существует никакого плато. Не может наш организм не расходовать дополнительную энергию из резервов при её дефиците. Немного адаптироваться? Да. Если не согласны покажите мне хоть одного узника концлагеря, который толстый туда зашёл и толстый вышел. Или бодибилдера, который вышел на сцену жирненький и сказал: «Извините, у меня плато»

Мой канал телеграмм: https://t.me/yolkin87

 8 
 17
Vlad_IN 06.10.2025 09:20
👍👏 всё по полочкам. Возьмут ли люди на заметку, вот в чём вопрос🤭
Елена 06.10.2025 10:01
Антон, спасибо огромное!!! Вот почему у меня за 3 месяца жесткого 1200 -1300 калорийного питания пропала энергия. Я даже побежала в больницу. "Доктор, у меня нет сил, я умираю". Вот почему ТТГ на нижней границе нормы. Я бросила пробежки, бросила походы в зал. Кстати, вывел меня из всего этого ИИ. Я стала загружать ему свой рацион и свои анализы, а он меня подкорректировал. Теперь у меня даже витамин Д повысился без бадов.
Елена Петрова 06.10.2025 16:12
Елена, дайте адрес ИИ. С февраля по май вес стоял, хотя каждый день гантели и питание на 1500 калорий
Arina Sm 06.10.2025 18:16
все продукты взвешиваются в первозданном виде - вот это прямо затык. Допустим, варим простые щи, берем кило куриного филе, варим, измельчаем и в этот бульон с курятиной закидываем порубленные капусту (800 г), морковку (500 г), лук (300 г), картошку опционально, я не люблю, но пусть будет (300 г), помидоры (200 г). Сварили, разливаем по тарелкам - но это же не гомогенное блюдо! В моей тарелке - например - не будет картошки и почти не будет бульона, зато будет 150 г курятины. А в маминой тарелке - из той же кастрюли - будет всего поровну. И как мне мое блюдо считать, хоть я и взвесила все перед готовкой? Ну ок, моноблюда бывают, та же рыба - беру 150 грамм филе, с него воды стекает полсковородки, выход готового блюда - 70 граммов, что считать и какой в этом смысл?
Елена 07.10.2025 10:12
Елена Петрова, Елена, любой. Вот этот бесплатный. Пишите на русском ему. https://chat-gpt.com/ru/chat
Лера 07.10.2025 10:44
Arina Sm написал:
беру 150 грамм филе, с него воды стекает полсковородки, выход готового блюда - 70 граммов, что считать и какой в этом смысл?

записываете 150 гр филе в дневник
Arina Sm написал:
Сварили, разливаем по тарелкам - но это же не гомогенное блюдо! В моей тарелке - например - не будет картошки и почти не будет бульона, зато будет 150 г курятины. А в маминой тарелке - из той же кастрюли - будет всего поровну. И как мне мое блюдо считать, хоть я и взвесила все перед готовкой?

записываете рецепт, получаете среднее ккалл на 100г, стараетесь в каждую тарелку добавлять равномерное колво овощей\кур и тд,  списываете в дневник вес супа в тарелке, будет примерно, но с супами всегда тяжело с точностью.

можно конечно заморочиться рассчитать и нарезать всё покрупнее, примерно одинаковым и класть норму например на каждую тарелку полкатошки, 2 куска кур и тд....
 
еще вариант - готовить отдельную кастрюльку чисто для себя, тогда можете быть уверены что всё, что записали попадет в вас
Arina Sm 07.10.2025 12:21
Лера, записать 150 г в дневник - неверно, потому что ледяную глазурь ни один рецепт не учитывает, из-за воды выход гораздо меньше

не хочу стараться добавлять одинаково, хочу много курицы и около нуля картошки

итого - взвешиваю готовое и получаю куда более реалистичные цифры КБЖУ, чем вот эта дичь, благо у большей части ходовых продуктов кбжу готовых нормально посчитаны в базе. ЧИТД
Лера 07.10.2025 15:45
Arina Sm написал:
записать 150 г в дневник - неверно, потому что ледяную глазурь ни один рецепт не учитывает

без разморозки кидаете на сковороду?
Ольга 07.10.2025 16:08
Лера, я добавляю средний калораж подсчитанный из ингридиентов ... сегодня чуть больше картошки, завтра чуть меньше - за неделю среднее и получится ...
(тапками не бейте, я суп на неделю готовлю - мне норм). 
А можно - в блендер его (если любите суп-пюре)
Лера 07.10.2025 16:25
Ольга написал:
добавляю средний калораж подсчитанный из ингридиентов

что вы, никаких тапок 
ну да, на расстоянии недели погрешность нивелируется
с супами и правда тяжело точно посчитать
Arina Sm 07.10.2025 18:19
Лера, чаще всего да, ждать лень
Татьяна 07.10.2025 18:38
Несмотря на то,что могут появиться,как это обычно происходит,сообщения по самооправданию ( конечно,завуалированному). Снимаю шляпу, несмотря на то,что всё это хорошо известно. Вопрос в моем случае: пока в течение достаточного количества лет, никаких проблем с весом нет. Даже умудрилась хорошо просчитать всё для моего периода восстановления после операции на ноге. Безусловно, делается коррекция, учитывая снижение физиологическое скорости метаболизма с возрасте. Но вот вопрос: у меня две тренировки в день обычно по полтора часа в среднем. Довольно интенсивные,паузы или отсутствуют,или очень короткие. В плане питания больше нечто среднее между НУП и Кето. А что делать потом? Через, например, лет 10? Интенсивность повышать некуда. Времени на удлинение тренировок нет,его вообще не хватает ни на что. Есть меньше.... тоже не сильно много можно убрать. Вес захотелось бы сохранять и дальше и мышцы тоже. Какие варианты?
Антон Иващук 07.10.2025 19:28
Татьяна, На вопрос я отвечу, но сначала прошу прощения за бестактность, а вы точно диетолог и профессиональный тренер?
Наталья 07.10.2025 19:53
Татьяна, Татьяна, можно я спрошу — а зачем столько тренировок, целых две в день? Это ведь очень большая нагрузка для организма, особенно если интенсивность высокая. Вы восстанавливаетесь быстро после них?
Татьяна 07.10.2025 20:21
Антон Иващук, точно. А что у вас вызывает сомнения? То,что я вас спрашиваю? Мне просто интересно ваше личное мнение по этому вопросу, только и всего. В своей работе я сталкиваюсь с людьми,чьи проблемы и образ жизни не имеет ничего общего с моими. Но вот мне действительно интересно знать разные точки зрения разных людей. Поэтому и спрашиваю.
Татьяна 07.10.2025 20:24
Наталья, врсстанавливаюсь быстро. Это и есть одна из причин. Вторая - я так привыкла и потом, моё расписание не позволяет мне за один прием заниматься три часа в спортзале. К тому же,как вы уже сказали, надо время для восстановления. И , возможно,одна из главных причин - это мне очень помогает в решении других проблем, у меня сейчас не самый простой период и движение помогает расслабиться, успокоиться и разложить всё по своим местам в голове.
Антон Иващук 08.10.2025 05:54
Татьяна, я не знаю кто вы и где учились, но вы думаете и пишите как человек максимально далёкий от темы.
Собирать мнения, примерять чужие проблемы на себя, это как вообще? Если вы учились, вы опираетесь на исследования.

Короче Таньяна, не ебите мозги, идите собрать мнения к другим людям.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы