Иногда натыкаюсь на что-то интересное, но забываю, не преобразую в
пост и так далее… А не поделиться жалко, поэтому
наслаждайтесь.
1. Чем выше ваш базовый уровень дофамина, тем медленнее течет для
вас время, и его вам на все хватает.
Чем меньше дофамина, тем быстрее время летит и всегда его
нехватка.
Уровень дофамина в базальных ганглиях является главной величиной,
регулирующей субъективное восприятие времени.
2. Метаболизм все помнит.
Это свойство называется- метаболическая память.
Ее открыли во время широкомасштабных исследований по изучению
стратегий лечения сахарного диабета.
Есть негативная метаболическая память - когда даже несколько лет
строгого контроля глюкозы не уменьшали риск микрососудистых
осложнений при запущенном до этого диабете.
Есть и позитивная память – когда строгий контроль гликемии на
протяжении нескольких лет защищал от побочных эффектов при
нарушениях питания.
Сколько организм помнит ваши пищевые прегрешения?
С одной стороны, многие эпигенетические изменения могут быть
необратимы.
С другой, для гликотоксинов – от полугода до четырех лет.
Поэтому чем раньше вы начнете собой заниматься, тем лучше.
3. Ребёнок лучше знает, что ему есть.
Есть родители, которые думают, что неважно, что ребёнок ест, пока
вес нормальный, все хорошо.
На самом деле питание ребенка и ограничение определенных продуктов
еще важнее, чем для взрослого, так как определяет его здоровье и
долголетие.
Избыточное питание детей проявляется в виде акселерации – ускорении
роста и более раннего полового созревания.
Более высокий рост детей радует многих родителей, но радость эта
преждевременна.
Дело в том, что обратная сторона акселерации – это омоложение
заболеваний, в первую очередь болезней старения – РАК, Альцгеймер,
деменция.
Чем больше полнеет женщина во время беременности, тем выше вес
ребенка.
Чем больше ребенок неконтролируемо ест смесей (в отличие от
грудного вскармливания), тем быстрее он растет.
Чем быстрее возрастает вес, тем раньше включается репродуктивный
цикл.
4. Эпигенетическое - мягкое наследование.
Есть исследование про стресс и заботу у крыс.
Если крыса-мать очень заботлива к детям, то ее дочери тоже будут
таким же заботливыми.
Частые контакты с матерью в детстве приводят к эпигенетическому
метилированию промоторов генов, отвечающих за стрессовую
реакцию.
Поэтому у стрессовых матерей будет более стрессовое потомство,
которое будет еще хуже заботится о своем потомстве.
Верно и обратное – позитивная забота может служить достоянием
будущих поколений и залогом их высокой стрессоустойчивости.
Со стороны отцов ситуация сложнее. Вклад эпигенетического
наследования с их стороны даже сильнее из-за интенсивного
размножения половых клеток.
От отца, даже без контакта с потомством, может передаваться страх к
некоторым запахам.
Ученые выработали рефлекс страха у мышей на запах вишни (били
током). Потом взяли сперму этих мышей и использовали её для
оплодотворения самок. Когда потомки этих пар подвергались
воздействию этого запаха, они демонстрировали страх и тревогу. Но
самое интересное, что страх передавался на три поколения.
Ремарка: исследования на мышах плохо переносятся на людей. И никто
не будет проводить исследования, где мужиков бьют током для
изучения реакции на запах у детей через 3 поколения
5. Серотонин – не главный виновник депрессии.
Во многих случаях депрессии серотонин даже повышен.
Искусственное повышение серотонина при депрессии не излечивает ее,
а повышает способность «терпеть» неприятные симптомы.
Искусственное повышение серотонина блокирует работу дофаминовой
системы, снижает его уровень.
Антидепрессанты часто приводят к аноргазмии, подавляют
эмоциональную реакцию, блокируя работу лимбической системы. Это
может разрушить эмоциональную жизнь человека, а подавление дофамина
может приводить к его поиску во внешних стимуляторах.
6. Низкий серотонин –серьезная угроза тех, кто идет по пути
здоровья и пытается справится с углеводами.
Падение серотонина вы легко заметите по усилению раздражительности,
когда вас начнут бесить разные вещи и люди. При падении серотонина
ослабляется контроль префронталки над миндалиной, поэтому вы острее
реагируете на любые, даже воображаемые угрозы.
Простой тест – кто-то кинул окурок мимо мусорки.
При нормальном серотонине вы её его не замечаете, при сниженном
раздражаетесь.
Также типичный признак сниженного серотонина – это обостроенное
чувство справедливости, часто нездоровое.
При низком серотонине мир кажется более «несправедливым» и вы
склонны считать, что другие к вам также «несправедливы».
Повышена чувствительность к шуткам, ранам и любым другим
происшествиям.
7. Вымученная улыбка.
Искусственные вымученные улыбки не способствуют улучшению
настроения, а способны ухудшить его.
Исследования на водителях показали, что принуждение их к улыбкам
снижает концентрацию при вождении автобуса.
И чем сильнее человек пытается скрыть свои отрицательные мысли, тем
сильнее ухудшается его настроение.
8. Социальный статус.
Это независимый ресурс здоровья человека и его влияние часто
недооценивается.
Для нашего мозга примата, статус – это самое главное для выживания
и доступа к ресурсам.
Сейчас социальный статус не связан исключительно с деньгами, это и
уровень образования, профессионализма, влияния, уровень достижений
и многое другое.
Чем сильнее ваше влияние – тем больше статус.
Чем выше статус, тем меньше вам вредит вредное.
Сейчас покажу на примерах.
Зожный качёк болеет чаще курящего и пьющего богача.
А при изучении сердечно-сосудистых болезней на более 12 тысяч
участников, оказалось, что количество инфарктов и инсультов у
бедняков, которые занимались спортом, не курили и не пили, оказался
выше, чем у богачей со всеми факторами риска.
Вывод?
Вам либо надо стать миллионерами, либо всё равно в качалку.
9. Влияние последованностей.
- Чем больше углеводов высокой плотности вы съедаете, тем большую
сонливость можете почувствовать.
Это связано с тем, что глюкоза снижает уровень гормона бодрости -
орексина. А вот аминокислоты повышают его.
Поэтому если вы первыми будете есть белки и только потом углеводы
(или поменьше их), то будете чувствовать себя бодрее после
еды.
- Чем выше удельная калорийная плотность пищи и чем больше в ней
стимуляторов (сахар, соль, продукты термической обработки), тем
больший выброс дофамина она вызывает.
Поэтому разумно действовать по схеме: салат, овощи, рыба,
десерт.
Мозг заточен переедать тем, чего вокруг эволюционно не хватало.
Поэтому капусту трудно переесть, так как травы всегда вокруг было
завались, её нет смысла поедать впрок.
- Поспрандиальная гликемия – это избыточный подъем глюкозы в крови
после еды.
В исследовании изучали последовательность приема продуктов: рис,
потом рыба; рыба, потом рис; мясо, потом рис; рис, потом мясо
(пропорции и каллораж одинаковые).
Оказалось, что первый прием рыбы или мяса приводил к большему
насыщению, замедлял эвакуацию желудка, меньшей постпрандиальной
гликемии и более высокой выработке особого гормона GLP-1 как у
диабетиков, так и здоровых.
Всё дело в эндокринных клетках - L-клетках. Они вырабатывают гормон
GLP-1 в ответ на пищу.
Чем ниже уровень GLP-1, тем хуже насыщение человека, тем быстрее
опорожняется его желудок, хуже работает кишечник, хуже работает
инсулин.
Кроме этого, GLP-1 позитивно влияет на многие органы, от мозга до
сердца, защищая их.
Первый прием, например, белка или оливкового масла усиливает
выработку GLP-1 и уменьшает постпрандиальную гликемию.
Уже лет 5 контролирую глюкозу. ни булок, ни хлеба тебе. Ни картошечки, ни риса или макарошек .... а глюкоза всё равто на уровне предиабета!
Знаю что надо меньше нервничать и кортизола меньше вырабатывать Но это получается пока плоховатенько.