Сегодня тема для вашего душевного и психоэмоционального
спокойствия.
Всем знакомая ситуация: сели на диету, допустим, с весом 90 кг. Всё
записывали, всё взвешивали, всё делали правильно, даже утром
бегали. В общем, страдали как никогда в жизни.
Так прошла неделя.
На седьмой день с утра прыгаешь на весы, на всякий случай без
трусов, а там — 92 кг, да и в зеркале всё та же грусть, тоска,
печаль в глазах и сало на боках.
*Твою ж мать, опять диета бракованная попалась!*
В мире нет ничего постоянного и стабильного. Кроме постоянно и
стабильно растущей квартплаты.
Для простоты понимания разделим тело на две составляющие: *жировая
масса* и *безжировая*.
При таком условном разделении абсолютно все ткани, кроме жировой (а
это мышцы, органы, кости, вода), составляют безжировую массу, а вся
совокупная масса жировой ткани — это жировая масса. Отсюда следует,
что общая масса тела — это сумма безжировой и жировой массы.
Когда речь заходит о *похудении*, все без исключения имеют в виду
потерю только жировой массы, а не общей. А этот нюанс крайне важен,
потому что изменить общую массу тела очень легко.
Посидите в сауне каких-нибудь 3–4 часа без воды — результат на
весах будет лучше, чем неделя на диете.
Наше тело постоянно меняется, процессы не стоят на месте и никогда
не возвращаются в то же состояние.
Поэтому наш вес будет колебаться не только каждый день, но и в
рамках одного дня, одного часа, одной минуты.
Итак, 12 причин колебания веса и твоего душевного состояния. На
самом деле их больше, но это основные.
1. *Гликоген (углеводы)*.
Самый мощный фактор колебания веса. 1 г гликогена задерживает 3–4 г
воды. По этой причине у кетозников резкий минус на весах после
первой недели диеты. Гликогеновые депо опустошаются, новых
поступлений углеводов минимум — слили воду и радуемся. При этом
тело может выглядеть жирнее, поскольку наполненные гликогеном мышцы
выглядят более аппетитными и рельефными.
2. *Белок*.
На диете мы становимся ответственными и начинаем наедать белок. На
усвоение белка и утилизацию его продуктов распада организму
требуется вода, повышается чувство жажды. Вы непроизвольно
начинаете больше пить.
3. *Хлорид натрия (соль)*.
На диете мы начинаем баловать свои вкусовые сосочки. Хочется
сделать максимально вкусным новый рацион, на чём играют продажники
готовых меню. Ну не хочется грудку жрать отваренную три раза. Смеси
приправ и специй содержат много соли и могут привести к смещению
привычного водно-солевого баланса. Стало больше соли — организму
надо привести систему в баланс, «разбавить кровь» до нормы — много
пьём. Стало мало соли — организму надо слить лишнюю воду — много
писаем.
4. *Питьевой режим*.
Не будет адекватный человек бегать со стаканчиком воды и пить по
таймеру. Иначе адекватный человек ёб… станет неадекватным.
Соответственно, колебания потребляемой жидкости будут колебать вес
тела.
5. *Алкоголь*.
Диета — стресс. А стресс мы снимаем привычным и доступным способом
— прибухиваем пару бокальчиков вина, само собой, в пределах
калорийности. С одной стороны, алкоголь сам по себе диуретик, но в
вине содержатся танины (фенольные соединения), которые влияют на
колебания веса. Плюс с алкоголем происходит поджор
сладко-солёного.
6. *Кофеин*.
Лёгкий диуретик. Не выспались, устроили кофе-марафон, слили воды,
следом обпились воды.
7. *Стресс*.
Организм реагирует на стресс накоплением всех возможных запасов.
Были исследования, показывающие, что переезд в другую страну, смена
работы приводят к накоплению всех источников энергии — и быстрых, и
медленных. Мы начинаем тупо больше поджирать. Потому что хрен
поймёшь, как тут выживать в новых условиях, поэтому давай жирок
подкопим на всякий случай.
8. *Сон*.
Никто особо не придаёт значения качеству и количеству сна. Нехватка
сна, равно как и избыток, вызывает всё тот же стресс = задержка
воды.
9. *Дефекация*.
Тут можно без особых подробностей. Три дня поноса придают человеку
благородную бледность и чувство лёгкости. Три дня запора делают из
тебя загадочного интроверта.
10. *Менструальный цикл*.
Естественные колебания жидкости, вызванные физиологическими
особенностями различных фаз менструального цикла. Дело в том, что
женский организм готовится к беременности каждый месяц, а что
нужно, чтобы прокормить себя и потомство? Правильно, накопить
пластические материалы. Отсюда замедление перистальтики кишечника
(организм старается получить максимум полезного из
съеденного).
11. *Время взвешивания*.
Не будьте мазохистами — разница в 30 минут может дать разницу в 0,5
кг на весах в зависимости от того, чем вы занимались эти полчаса.
Женщинам вообще идеально определить для взвешивания одну и ту же
фазу цикла, то есть взвешиваться 1 раз в месяц.
12. *Климат*.
Температура воздуха, атмосферное давление, влажность напрямую
влияют на вес тела. Вспомните: выпили много чая/кофе, а затем вышли
на мороз — появляется дикое желание пометить территорию.
Это всего лишь 12 факторов, которые ежедневно влияют на ваш вес.
Поэтому не надо верить в свой уникальный гормональный фон,
нерабочую диету и советчикам по разгону метаболизма. Это всего лишь
физиология, и это нормально.
Да, даже на дефиците калорий одновременно с потерей жира вес тела
может расти.
А теперь задумайтесь о людях, которые сидят на экстремальной диете
в 1000 калорий. Что с ними будет при адекватном переходе, скажем,
на 1800 калорий? Вес начинает расти очень быстро, паника — и снова
падение на 1000. Хотя количество жира не увеличивалось. Изменился
только вес. Но кому это интересно? Мы же худеем не для здоровья, не
для красивого внешнего вида — нам же нужна только желанная цифра на
весах.
Мой канал
https://t.me/yolkin87