ХЛЕБ утренний

Калорийность - 144.7 кКал; белки - 9.6 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 14.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	14 г
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280	15 г
Пшеничные отруби	16 г
Кефир 1% жирности (Запекание)	93 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	4 г
Яйцо куриное (Запекание)	1 Штука

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 4 мин

Время дополнительного приготовления: 3 мин

Описание

Белковый хлеб из микроволновки для бутербродов

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Овсянку измельчить в грубую муку блендером. Смешать с мукой, отрубями и рыхлителем. Добавить яйцо и кефир (100 мл.) Можно капнуть 1-2 капли жидкого подсластителя и добавить соль на кончике ножа.

Шаг 2.

Перемешать ингредиенты, выложить в подходящую для микроволновки посуду и готовить 3-4 минуты на мощности в 800 Ватт. Готовый хлеб должен отходить от стенок формы.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144.7 кКал	8.59%
	Белки	9.6 г	12.63%
	Жиры	5.5 г	9.82%
	Углеводы	14.1 г	6.44%
	Пищевые волокна	5.6 г	28%
	Вода	57.7 г	2.54%