Дневник питания за 12.03.2024

Доброго времени суток!
Сегодня пекла блинчики,семья в довольна. Блинчики не успела даже сфотографировать 😆 разлетались не успевая приземлиться со сковороды на блюдо.
Поэтому могу выложить только фото супа-пюре из тыквы.

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)	600	0	0	0	0
Итого	600	0	0	0	0

Добавки и витамины

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Коллаген	6	0	12	0	0
Панангин	3	0	0	0	0
Вита-Энерджи	1	0	0	0	0
АкваДетрим	1	0	0	0	0
Итого	17	0	12	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая молочная каша	186	137.3	5.8	2.6	22.7
Сыр Сметанковый [Сармич]	15	51	3.9	3.9	0
Блинчики с Мясом "Домашние" [Ермолино]	62	185.4	5	9.3	20.5
Кофе растворимый, приготовленный на воде	170	3.4	0.2	0	0.6
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	65	35.1	1.9	1.6	3.1
Сахар песок	5	20	0	0	5
Итого	503	432	16	17	51

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель отварной по 1-206	116	87	2.3	0.5	18.3
Сосиски с Сыром [Ядрена Копоть]	53	90.1	5.8	7.4	0
Сельдь тихоокеанская нежирная	54	72.9	9.7	3.8	0
Свёкла с чесноком	165	166.8	3.1	10.6	13.4
Хлебцы Хрустящие с Отрубями [Секрет Здоровья]	8	25.8	0.8	0.1	5.4
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве	32	44.2	3.6	2.5	1.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	170	1.7	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	60	32.4	1.7	1.5	2.9
Финики Мазафати сушеные	7.5	23	1.6	0	5.5
Итого	665	543	29	26	47

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	120	174	25.2	6	3.6
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт]	60	54.6	4.2	1.2	6.8
Мед пчелиный	10	32.8	0.1	0	8
Блины домашние	60	98	3.3	0.8	19.1
Итого	250	359	32	8	37
Итого за день	2035	1335	90	51	136

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Эна 12.03.2024 23:57

Супчик красивый и фотогеничный👍посмотрела ваш рацион, чтобы найти рецепт и не нашла.

МИРОШКА 13.03.2024 07:33

Эна, не знаю, как размещать рецепты, да и не подумала, что это будет кому-то интересно. Напишу в комментарии 😉.
Суп-пюре тыквенный на сливках.

Тыква - 500 гр
Сливки10-20% -300 мл
Морковь - 1 шт
Лук репчатый -1 шт
Чеснок -по желанию
Масло сливочное. - 50 гр
Масло оливковое или подсолнечное- 20 гр
Зелень по вкусу
Соль, перец -по вкусу и желанию

Приготовление:

Овощи вымыть, почистить.
Готовить в кастрюле с толстым дном.

1) Морковь и лук нарезать средним кубиком и прижарить на растительном масле

2) Тыкву нарезаную не мелко примерно 3*3 положить в кастрюлю и добавить слив. масло. Обжариваем овощи на медленном огне минут 5-7

3) Влить горячую воду так, чтобы она покрыла овощи. Варить на слабом огне до готовности. На этом этапе посолить.

Овощи приготовились

4) Измельчить овощи блендером до желаемой консистенции (по желанию положить чеснок)

5) Влить сливки и довести суп до кипения , выключить оставить на тёплой плите доходить.

Подавать на стол с зеленью и сухариками.

Сухарики:

Хлеб нарезать кубиками, положить в пакет целлофановый, добавить масло оливковое или подсолнечное добавить соль, специи (сухой чеснок, кто-что любит) и аккуратно перемешать. Подсушить на противине.

МИРОШКА 13.03.2024 07:41

По калорийности (будет зависеть от сливок и сливочное масло можно заменить растительным) примерно 100 кал - 100гр

Эна 13.03.2024 07:59

МИРОШКА, спасибо за рецепт 🌹