Филе трески в духовке

Калорийность - 168.2 кКал; белки - 20.8 г; жиры - 7 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Треска (Запекание)	404 г
Соус терияки	40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20 г
Лук зеленый (перо) (Запекание)	12 г
Укроп (Запекание)	15 г
Сок лимонный	15 г
Кунжут	4 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Филе трески в соусе терияки с лимонным соком запечённое в духовке

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Размораживаем филе трески (у меня целиковое).
Смешиваем соус терияки с лимонным соком (можно использовать соевый соус) солью и перцем.
Укладываем на фольгу.
Поливаем соусом.
Посыпаем порезаным луком и укропом

Шаг 2.

Подворачиваем края у фольги в виде «лодочки», чтобы не вытекал соус и сок рыбы.
Ставим в духовку на 25 минут при 160°С.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	168.2 кКал	9.99%
	Белки	20.8 г	27.37%
	Жиры	7 г	12.5%
	Углеводы	5.3 г	2.42%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	63.8 г	2.81%