Пока не разобралась, как выставлять "завтрак", "обед", "ужин". Поэтому публикую завтрак и перекусы. Захотелось жирненького, съела кусочек сливочного масла - прелесть. Еще подумываю заказать растительные масла: тыквенное и расторопши. Льняное вроде бы вкусное. Но на лен у меня по ощущениям реагируют гормоны. Так что, если употреблять, то умеренно. Ждем праздничного обеда - треугольников (картофельно-мясная-луковая начинка). Понимаю, что не вписывается в концепции здорового питания, но в качестве исключения и в честь Нового Года себе позволяю. И пожалуй, калорийная, сытная, горячая пища пойдет мне на пользу.

Всем привет! Все таки решилась делиться отчетами. 
Решила подтянуть здоровье и включить больше живой, необработанной термически пищи. Можно сказать, питание с элементами сыроедения. Но почти сырые продукты животного происхождения (селедка соленая, колбаса домашняя сырого копчения, яйца всмятку, майонез домашний на сырых перепелиных яйцах) употребляю, не хочу создавать резких стрессов для организма, ведь главная моя цель — стать здоровее. К тому же, я до конца не разобралась, как бы восполнить отсутствующее приготовленное мясо, какие продукты будут наиболее калорийными и белковыми, так сказать. 
Начала я свой эксперимент 6 января этого года, совсем недавно так что, самой интересно, насколько мне все это подойдет, понравится и закрепится ли. 
В целях поддерживать разнообразие рациона и держать оптимальный КБЖУ, который, оказывается, дотягивать до нормы не так то просто. Шутка ли, подсчитав дневной калораж и обнаружив что он составил всего тысячу единиц я буквально побежала лопать сливочное масло! И люблю, и просто калорийное спасение. Догнала до 1700 благодаря 5-злаковой каше размоченной, малине, фундуку, изюму.
И это только калории, а ведь еще нужно добирать белки и углеводы…
Вот такое приключение придумала себе:)