Дневник питания и тренировок за 25.10.2014

больше не буду готовить бефстроганов на сливках... у старшего ребенка проблемы с кишечником от жирненького соуса, и я тоже что-то... в общем, беречь себя надо. буду просто как всегда добавлять немного сметаны в бульон. Это меня "Гастроном" подвел - они написали, что худшее, что можно сделать со сметаной - это ее нагреть. Пиарили соус из сливок. в моей семье испытания не прошел)))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	45	90.5	3.1	0.6	17.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Колбаса вареная, докторская	20	51.4	2.6	4.4	0.3
Чай Гринфилд Мейджик Юннань с абхазским лимоном и чабрецом	250	6	0	0	1.3
Мармелад	5	16.1	0	0	4
Финики	30	87.6	0.8	0.2	20.8
Варенье из малины	50	136.5	0.3	0.1	35.2
Ацидофилин 3,2% жирности	100	59	2.9	3.2	3.8
Сухой завтрак, готовый к употреблению, GENERAL MILLS, OATMEAL CRISP with Almonds	25	98.3	2.5	1.7	19.7
Итого	530	582.7	12.1	14.3	103

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	100	0	0	0	0
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	10	23.2	0.5	0	5.1
Итого	110	23.2	0.5	0	5.1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
бефстроганов с белыми грибами	130	350.4	22.1	26.7	5.7
Полба (спельта), приготовленная	100	127	5.5	0.9	22.5
Салат с рукколой и авокадо	250	250	10.3	18	10.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	3	22.4	0	2.5	0
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	20	46.4	1	0.1	10.2
Финики	5	14.6	0.1	0	3.5
Чай Гринфилд Мейджик Юннань с абхазским лимоном и чабрецом	250	6	0	0	1.3
Итого	758	816.8	39	48.1	53.4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Говядина, грудинка (мякоть)	50	116.5	8.2	9.4	0
Финики	45	131.4	1.1	0.2	31.1
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	400	4	0	0	0.8
Итого	495	251.9	9.3	9.6	31.9
Итого за день	1893	1696.3	68.1	71.4	195.6