Рецепт салат овощной с рукколой

Калорийность - 91.2 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 8 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Руккола, сырая	100 г
Помидоры (томаты), грунтовые	250 г
Огурец, грунтовый	100 г
Лук репчатый	25 г
Чеснок луковица	2 г
Масло оливковое	40 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Все ингредиенты красиво порезать, выложить на тарелку, сбрызнуть оливковым маслом, можно еще соком лимона и поперчить из мельницы. Подавать сразу, пока зелень не завяла.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	91.2 кКал	5.42%
	Белки	1.3 г	1.71%
	Жиры	8 г	14.29%
	Углеводы	3.5 г	1.6%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	85 г	3.74%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9.9%

b-car

13.5%

В1

3.1%

2.5%

Холин

1.5%

5.9%

3.9%

6.3%

B12

19.4%

9.3%

1.6%

вит.К

23.3%

2.5%

Калий

9.9%

4.4%

5.6%

0.7%

4.3%

1.5%

5.1%

1.2%

33.7%

8.9%

9.2%

5.1%

0.7%

0.4%

7.4%

2.3%