Полина
15.12.2013 01:09
Рецепт сырники ванильные
Калорийность - 222.4 кКал; белки - 17.8 г; жиры - 11.4 г; углеводы - 11.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар тростниковый нерафинированный | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Ванилин | 3 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 400 г |
| Масло топленое | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
смешать все ингериенты (кроме масло), разогреть сковороду с
топленым маслом, пожарить сырники на небольшом огне с одной
стороны, перевернуть, убавить огонь, накрыть крышкой и жарить до
готовности. Подавать вкусно со сгущенным молоком.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 222.4 кКал | 13.21% | |
| Белки | 17.8 г | 23.42% | |
| Жиры | 11.4 г | 20.36% | |
| Углеводы | 11.3 г | 5.16% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 55 г | 2.42% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
10.6%
b-car
0.8%
В1
3.4%
B2
15.8%
Холин
14.8%
B5
8.4%
B6
6.4%
B9
8.7%
B12
32.9%
C
0.3%
D
5.5%
E
2.5%
H
14.1%
вит.К
~
PP
21%
Калий
4.9%
Ca
14.9%
Si
0.8%
Mg
5.4%
Na
10.9%
P
28.1%
Cl
13%
Fe
4.1%
I
1.5%
Co
21.5%
Mn
72%
Cu
8.5%
Mo
12.6%
Se
57.7%
F
0.9%
Cr
1.1%
Zn
4.4%
